Raisins "Platovsky": description et commentaires

Le complexe technique raisin "Platovsky" est le résultat du croisement des variétés "cadeau de la Magaracha" et "Zaladende". La variété résultante est résistante aux maladies fongiques, à l'épreuve du gel, car elle peut être cultivée dans la courroie centrale sans abris pour la période hivernale. Le cépage "Platovsky" a une maturité très précoce qui, en règle générale, est de 110 à 115 jours. À partir de cet article, vous apprendrez toutes les caractéristiques de l'apparence, de la culture et de l'utilisation de cette plante.

Raisins "Platovsky": description de la variété

La brousse des raisins est de taille moyenne, la fleur est bisexuelle. Les grappes attrayantes ont une forme cylindrique-conique et une taille moyenne, le poids avec soin et la culture atteint jusqu'à 200 g. La structure est modérément dense. Les baies sont petites, rondes, leur couleur est blanche, et sur le côté ensoleillé, elle mûrit, on forme une nuance rose caractéristique. La masse de baies sur les grappes de taille moyenne est de 2-4 g. La pulpe est juteuse, avec un goût agréable et plutôt harmonieux. Les baies de la peau sont minces, mais plutôt fortes. La teneur en sucre atteint 20,2-21%, l'acidité est de 8,9 g / l.

Raisins "Platovsky": commentaires

Selon les critiques, la note impressionne par ses goûts agréables. Et ceci malgré l'aspect extérieur non représentable: les grappes sont petites, pesant 200 g, petites baies (2 g). Les raisins sont caractérisés par une bonne résistance à des maladies telles que la moisissure, l'oidium, la moisissure grise, la phylloxéra, pour laquelle, pendant les raisins estivaux secs et chauds, "Platovsky" peut être cultivé pratiquement sans pulvérisation. Dans un été pluvieux, 2-3 sprays suffiront pour une saison.

Les raisins de Platov présentent de nombreux avantages et avantages:

• La variété est sans prétention, résistante à de nombreuses maladies, bien enracinée;
• Capable de résister aux gelées jusqu'à 30 degrés;
• S'occuper des raisins est assez simple;
• La fructification même avec une élagage court et dans des conditions météorologiques défavorables est bonne;
• Les baies affligées peuvent rester dans les buissons pendant une période suffisamment longue et accumuler du sucre tout en ne s'endormant pas;
• Les baies conviennent à la production de vins de haute qualité, de jus et de séchage;
• Les raisins peuvent se multiplier facilement, les racines sont bien établies pratiquement dans n'importe quel sol et même dans des conditions défavorables;
• Les arbustes de cette variété au cours des premières années se développent très rapidement.

Caractéristiques de la variété

La prise de vue des pousses est satisfaisante (80%) et la capacité de prélèvement est d'environ 85%, le nombre de grappes est de 1,3. La charge recommandée des yeux est de 65 à 80 par buisson. Prunier les vignes de fruits sous peu, pour 3-4 yeux. La variété "Platov" doit nécessairement être fréquentée par la suppression complète d'intrus inutiles et pas prolifiques. Pour une bonne accumulation de sucre, il est recommandé d'enlever toutes ces feuilles qui pritenyayut des grappes. Après la maturation, la récolte peut être bien conservée sur le buisson pendant un mois ou plus. De plus, même à la fin de septembre, les grappes conservent généralement la même apparence qu'en août, au début de la maturation. Les baies restent agréables au goût et très douces.

Les raisins "Platovsky" ne nécessitent pas de soins spéciaux, comme, par exemple, les couverts à grands lots. En particulier, il convient à ceux qui ne veulent pas cultiver des variétés de raisin cultivées, mais préfèrent des variétés comme "lydia" ou "Isabella" dans leur propre secteur. "Platovsky" a une forte résistance au gel – résiste jusqu'à moins 28-30 ° C, ce qui permet à ce cépage d'être utilisé pour les arcs d'aménagement paysager et les tonnelles dans les fermes et les zones de banlieue.

Utiliser

Les raisins "Platovsky" à des conditions de croissance dans la maison sont utilisés pour la consommation d'un genre frais. En plus, il va à la préparation du jus et du vin de la maison. Dans l'industrie, la baie sert à faire des vins de table et de dessert de haute qualité.

Qu'est-ce qui distingue les raisins des variétés de table?

Les raisins "Platovsky" (la description d'une variété est donnée ci-dessus), en dépit du fait que la taille de ses grappes et de ses baies n'est pas particulièrement grande, il est possible de disposer sans honte sur une table de fête. Son goût n'est absolument pas inférieur aux raisins de table. Un soin spécial "Platovsky" ne nécessite pas.

Le seul inconvénient: si les raisins sont destinés à faire une très grande quantité de vin, vous devrez planter plus d'arbustes que dans le cas des variétés de table. Et tout cela en raison de la petite taille des baies et des grappes.

En raison de sa peau assez ferme et de sa pulpe dense, les raisins sont facilement transportés.