Délicieuse soupe à la tomate, qui peut être congelée

Servi tuyauterie soupe de tomate chaud, en plus que vous pouvez faire un sandwich au fromage, provoque les émotions les plus positives. Il est le plat d'automne parfait. Acheter une boîte de soupe dans le magasin, mais la version d'origine de beaucoup plus appétissant, et la préparation est pas beaucoup plus compliqué que dans le cas d'utilisation de la semi-conserve. Vous aurez besoin de fruits frais et un mélangeur.

Le meilleur de tous – les tomates en conserve

tomates fraîches et juteuses peuvent faire une grande soupe, mais pour un avant-goût de l'idéal classique préservé. Ils assurent que le goût sera le même, peu importe quelle saison de l'année, vous n'êtes pas préparé sa soupe. Il peut être utilisé comme la purée de tomates et les tomates en conserve, en fonction de ce que vous personnellement, comme la cohérence. En règle générale, il est préférable d'obtenir avec la coupe – ils donnent la bonne quantité d'acide et de la saveur, en outre, il ne prend pas grind trop longtemps. exigent également la pâte de tomate pour la riche saveur classique. Il doit être tout à fait un peu, mais cela ne signifie pas que vous pouvez y renoncer tout à fait. La combinaison de la pâte de tomate et les tomates en conserve garantit le résultat parfait.

Tout d'abord, hacher le mélangeur, puis – pour cuisiner!

Blender pour mélanger la soupe chaude sera une tâche très dangereuse de la cuisine. Difficile et versez dans le bol d'un mélangeur et mélanger submersible pour que ne pas éclabousser. Il est procédé désordonné et dangereux. Quel meilleur endroit pour hacher les tomates et d'autres ingrédients savoureux même avant la cuisson. Un tel processus peut sembler étrange, mais comment vous obtenez le plus de saveur. Faire revenir l'oignon et l'ail, puis ajouter les tomates au mélangeur et au fouet.

Ajout de la farine

La recette de la farine pour ajouter – il garantit la densité de soupe. Si vous avez une allergie au blé, ou vous ne mangez pas pour toute autre raison, vous pouvez retirer de ce composant sans crainte. La soupe est pas épais, mais la saveur n'a pas souffert.

recette

Deux pots de tomates en conserve, vous aurez besoin de quatre cuillères à soupe d'huile, l'oignon, deux gousses d'ail, le sel au goût, une cuillère à soupe de pâte de tomate, un peu de farine, d'épices et une cuillère à soupe de jus d'orange. Vous devez d'abord faire frire le remplissage avec du sel, puis ajouter la farine dans la casserole et remuer. oignon Grind vinaigrette aux tomates blender, ajouter le jus et la pâte de tomate et faire cuire sur le poêle jusqu'à ce que l'épaisseur désirée – une vingtaine de minutes.