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Algues – l'avantage et nuire à votre santé.

Algues, kelp est aussi appelé, il est l'un des dons les plus utiles de la mer à notre table. Ceci est non seulement un plat exotique, mais un véritable drogue en direct. Les gens consomment régulièrement des aliments de kelp ses éléments les plus utiles obtient dont il a besoin pour une vie saine (calcium, potassium, sodium, cuivre, fer et zinc), prévient les maladies et renforce le système immunitaire.

Laminaires – propriétés utiles

Qu'est-ce que est-elle si bien? Tout d' abord, il a un assez bon niveau alginantov – sorbants déduisant d'un organisme de tels éléments nocifs tels que les métaux lourds, des radionucléides, l' excès de cholestérol et ainsi de suite. Les algues, comme dans beaucoup d'autres fruits de mer contient également de grandes quantités d'acides gras poly-insaturés, essentiels pour le cœur et maintient un excellent état des cheveux. En outre, le varech comprend des substances de stabilisation des polysaccharides de change, des vitamines A, C, E, B, D et iode – un élément très précieux nécessaire à la pleine activité de la glande thyroïde. Manger des algues fraîches est très bon pour la digestion, car il détient une stimulation physiologique douce de l'intestin, ce qui élimine ainsi la stagnation et la prévention de la constipation. Cela rend le laminaires est très utile pour ceux qui sont enclins à un mode de vie sédentaire.

Algues, dont l'usage a été prouvé par les médecins longtemps, est également très utile pour l'ischémie. Et si vous gargariser avec infusion d'algues séchées, vous pouvez facilement enlever la douleur de l' angine de poitrine et d' autres maladies.

A toujours occupé Algues une place digne dans la cuisine des peuples de l'Est (principalement côtière – Corée et Japon). Ancien appelé « ginseng mer » et souvent utilisées à des fins médicinales, par exemple, comme un moyen de minceur et pour le nettoyage du corps. Il est l'un des principaux ingrédients de la plupart des salades et toutes sortes de snacks de poisson de cuisine orientale.

Algues – l'utilisation dans les cosmétiques

Varech également utilisé avec succès dans Cosmétologie – il ajouté aux lotions, masques et enveloppements corporels antitselyullitnye et de purification. Laminaria rajeunit la peau, lisse les rides, guérit l'inflammation et améliore la régénération des cellules de la peau.

Pourtant, les algues, qui bénéficie sans aucun doute considéré un produit qui devrait être consommé avec prudence. Tout d'abord, il faut limiter l'utilisation des femmes enceintes, les personnes souffrant d'intolérance iode, les allergies, les patients atteints de néphrite, les hémorroïdes. Il ne faut pas l'appliquer aux patients furoncles, urticaire et de l'acné, ainsi que ceux qui sont atteints d'ostéoporose.

Algues – utiliser à bon escient

Le choix laminaires pour votre table, vous devez faire attention à l'endroit de sa croissance. North kelp est beaucoup plus utile au sud en raison de la teneur en iode supérieur. En même temps, attention à la zone où il a été pris au niveau de la sécurité environnementale. Ne pas acheter le chou dans des pots avec des sauces et des produits complémentaires sous forme de calmars, de la mayonnaise et le poivre – d'une manière qu'il n'a presque aucune valeur historique. Il est préférable d'acheter laminaires sous la forme de poudre sèche et les assaisonner les repas ou manger une cuillère à café par jour avec de l'eau. La poudre peut également être trempé dans l'eau et faire bouillir doucement, ajouter le mélange préparé dans les plats souhaités. le chou séché de calories plutôt modérée, ce qui lui permet de faire partie de nombreux plats diététiques pour ceux qui ont besoin de perdre du poids.

bénéfice d'algues est indéniable, kelp – est magnifique et meganasyschenny dans sa composition produit naturel pour la santé, ce qui devrait nécessairement être inclus dans votre alimentation.