Popcorn – calories, avantages et inconvénients

Un tel traitement populaire aujourd'hui, comme du pop-corn, pas l'invention des temps modernes. Une caractéristique intéressante de maïs – pour exploser à feu vif, se transformant en flocons délicieux, les gens ont remarqué il y a encore 5000 ans. Dans cette période datent les plus anciens flocons trouvés. Un pop-corn populaire est devenu d'abord les premiers colons américains qui ont vu et essayé cette délicatesse des Indiens.

Mais à la différence du pop-corn moderne sur la façon dont les sages Indiens traitaient leurs clients, il est que dans sa production en utilisant un grand nombre d'additifs et d'huiles, pas toujours la qualité. Ce fut la pierre d'achoppement des nutritionnistes. Oui, et tout le monde qui aime pop-corn. le contenu de ces manipulations Caloric pousse tous les deux ou trois, et des oligo-éléments utiles et des vitamines disparaissent. Et pas pour rien que ces flocons annoncent nuisibles. Comment avez savoir si le pop-corn, et quel genre de goodies utiles plus acceptable?

Le maïs lui-même est assez nutritif. Tous les éléments nutritifs qu'ils contiennent, et comprend du pop-corn. Calories, il est assez élevé, mais il est pas si mal. Sev 40 g correctement cuits goodies pour le petit déjeuner, vous pouvez satisfaire pleinement votre faim et ne pas blesser l'estomac. Il contient des polyphénols, qui ont une forte activité antioxydante. matériaux de fibres et de ballast. Il est riche en vitamines B – B1 et B2. En particulier, les oligo-éléments utiles contenus dans la délicatesse – potassium, le calcium, le magnésium et le sodium.

Pourquoi est-il tant de controverses quant à savoir si le pop-corn est utile? Quel est le problème, les nutritionnistes, et comment éviter les menaces à l'ajout de kilos supplémentaires, engloutissant regarder un film est un régal? Voici quelques erreurs qui sont souvent faites par des gens qui aiment pop-corn.

aliments riches en calories dépend en grande partie de la méthode de préparation. Personne ne conteste le fait que la viande cuite frit saine dans beaucoup de beurre. Il est donc le pop-corn. Calories au cours du processus acquiert de cuisson. Ne vous attendez pas, faire frire le maïs dans une casserole avec l'addition d'une quantité suffisamment importante d'huile ou de la graisse et le sel, vous obtenez un régime alimentaire et produit sain. Essayez de ne pas les utiliser, ou réduire le montant.

Le plus précieux du pop-corn est en calories absolument aucun chiffre de danger se fait au moyen de la pression d'air, sans sel, le sucre et le beurre. Nutritionnistes conseillent d'utiliser uniquement le goût des épices – noir, poivre rouge ou autre.

Préparation de pop-corn semi-finis. De telles choses déjà entassées avec une variété de couleurs, des arômes, des édulcorants, etc. Beaucoup plus pop-corn utile du maïs naturel.

pop-corn prêt, que nous achetons dans les salles, est vraiment dangereux. Et pour la figure et la santé. Mais ce n'est pas en soi, mais à cause des additifs. Certains d'entre eux sont invités à utiliser, par exemple, aux États-Unis. Mais ils sont encore utilisés dans la production industrielle de pop – corn. De plus, avec un fort traitement thermique (beaucoup plus forte que la poêle à domicile), a détruit la plupart des oligo-éléments utiles et des vitamines.

En pop-corn avec divers additifs – fromage, caramel – valeur calorique est beaucoup plus élevé. Si elle est simple à environ 300 kcal pour 100 grammes, le caramel (omis dans le sirop de caramel) – 900 déjà.

Pop-corn délicieux et facile, vous pouvez manger beaucoup en une seule séance. Surtout si, à ce moment-là pour profiter d'un thriller. C'est ce qui détruit la figure de ses fans. Si vous avez une faiblesse, vous obtenez seulement quantité acceptable. Et garder à l'esprit que, après le pop-corn salé est très soif. Mais les boissons non alcoolisées sont également très riches en calories.

Et pourtant, si vous choisissez, le pop-corn sera plus utile entre les puces, des biscuits, des barres shokolodnymi et autres casse-croûte. Si vous ne mangez pas dans un montant calculé des seaux. Mais cela dépend de nous.