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Filets de Pollock dans la pâte

Des filets de colin peuvent être préparés dans un grand nombre de plats, par exemple, la façon la plus simple de rouler le poisson dans la farine et les faire frire dans l' huile de tournesol. Vous pouvez tordre dans la farce rose délicate et faire cuire des hamburgers, mais surtout savoureux filets de colin dans la pâte. En expérimentant avec la composition de la pâte peut être à chaque fois pour donner au poisson un goût nouveau et même apparence.

filets de colin dans la cuisson de la pâte font un peu poisson maigre et juteuse plus nourrissant. Et l'apparition du plat plaira aux palais les plus exigeants. Originale portion de table – et un plat simple peut se tourner vers la principale décoration de table. goût inoubliable, caché sous une croûte dorée ne laissera personne indifférent.

Filets de goberge dans la pâte peut être forte et très épicée, si vous préparez la pâte avec l'ajout d'épices de moutarde et chaudes pour les poissons. Condiments sont très importants dans la préparation de fruits de mer et poissons. Mais le principal principe – pour éviter les épices en excès.

En particulier les filets de colin savoureux dans la pâte sur la base du lait domestique. Délicates notes douces de lait ont engendré l'arôme naturel du poisson. Dans ce cas, la pâte gardera le jus, qui commencera lorsque vous faites frire excréter de poisson. Dans le résultat final, on obtient un merveilleux plat de colin, ce qui est beaucoup de temps pour conquérir le cœur de vos proches, et vous avez plus à se positionner comme un chef qualifié avec une campagne originale pour cuisiner des plats épicés.

J'ai une recette très simple, abordable, mais très original. Alors commençons la cuisine! Pré coupera les filets sur les cubes moyens. Dans une pâte de bol se préparer: domestique, battre les oeufs avec de la mayonnaise, ajoutez la farine, la fécule de maïs, le sel et le poivre au goût. Et en finale – herbes séchées épicée. De pâte de poisson expédié. mélanger masse bien et faites cuire comme des crêpes, nous former une forme désirée d'une cuillère.

Servez le plat sera sur notre plaque lumineuse élégante, de préférence avec des combinaisons de couleurs contrastées. Comme on facilement des légumes comme plat d'accompagnement. Et la touche finale – cornichon. savoureux poissons est prêt, maintenant – décoration de table. Vacances a été un succès!

Filets de sole à la pâte – un plat qui ne se ennuie jamais. Tout ce qu'il apetitnye: et le poisson lui-même, et, bien sûr, brun doré.

La principale tempura toujours la farine et les œufs. Parfois, pour donner une certaine levure de saveur est ajouté, et à la viscosité correcte il ajouter le lait, l'eau moins fréquemment. Les cuisiniers expérimentés dans la préparation de la pâte aiment utiliser la bière fraîche. Le mélange résultant a été plongé séparément et chaque morceau de poisson est frit dans de l'huile chaude. En conséquence, les filets de sole dans la pâte après un certain temps la belle croûte appétissant couvert.

Pas moins intéressant est la recette, « Filet de tilapia à la pâte. » Le poisson avec un nom étrange est délicieux et digne de l'attention de nos hôtesses. Il y a une grande recette, bien, juste Yum!

Tout l'insolite commence au début: la coupe de poisson en petites portions et prépare pour mariner. Comme une marinade est citron, qui donnera le parfum d'agrumes poisson très léger. Comme avec la marinade, ici on ajoute du sel et du poivre noir frais.

Pour les filets de tilapia dans la pâte se sont révélés tendre, laisser infuser le poisson et se préparera la pâte. Fouet, battre les oeufs, ajouter une crème maison et le sel au goût. Encore une fois, nous avons battu le poids et maintenant ajouter lentement la farine. Nous avons un uniforme, comme la crème sure, pâte pâte. Regardez attentivement – la pâte ne doit pas ruisseler le poisson. Frire restante de filet dans une huile végétale. Mais ce n'est pas tout! Rôti sous forme de diffusion et d'envoyer le four chauffé pendant 10 minutes.

Le poisson est bon à la fois chaud et froid. Servez la volonté de tilapia avec sauce à la crème sure, saupoudré généreusement à l'aneth frais. En tant que légumes plat côté sont idéales. Ce plat est toujours approprié à la table de vacances. Essayez – vous ne regretterez pas!