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A quel âge peut-on donner aux enfants aubergine? Les recommandations des médecins et des recettes

Il est bien connu que les légumes sont l'un des premiers leurres qui obtient l'enfant. Ces produits contiennent une grande quantité de nutriments qui ont une influence positive sur le corps. Par conséquent, leur utilisation est encouragée par les médecins. Mais il y a des restrictions sur l'âge d'entrer certains légumes. Un tel produit est une aubergine. Malgré le fait qu'il se compose de minéraux et de vitamines utiles, il peut nuire au bébé du corps. Pour savoir quel âge peut donner des aubergines enfants, il est nécessaire de parler avec votre pédiatre.


Propriétés utiles de légumes

Aubergine contient de l' acide ascorbique, la vitamine B, et la pectine. La composition du végétal comprennent des minéraux tels que le zinc, le fer, le cuivre, le calcium et d'autres. L'avantage indéniable de l'aubergine est qu'il contient très peu de calories.

Ce légume peut être lyophilisé et, en même temps, il ne perd pas les qualités précieuses. A la propriété d'accélérer le processus digestif. Il a un effet positif sur le système cardiaque. Maintient l'équilibre hydro-électrolytique. Bonne apporte fluide du corps. Renforce le tissu osseux et du cartilage.

Les substances dangereuses contenus dans les légumes

En plus des propriétés positives, l'aubergine a des caractéristiques négatives. Par conséquent, il est nécessaire de savoir exactement à quel âge peut donner des aubergines enfants. L'une des caractéristiques négatives du légume est que, comme dans la maturation végétale produite solanine. Ce composé est nocif pour les humains. Par conséquent, il ne peut y avoir des légumes trop mûrs. Aubergine est considéré comme aliments lourds pour l'enfant. Cela est dû au fait que le processus de digestion n'est pas très rapide. Par conséquent, la question de savoir si les enfants peuvent aubergines, les médecins répondent qu'il est pas nécessaire de les inclure dans le menu de l'enfant à un âge précoce. Si, cependant, ajouté à un régime de légumes, il est recommandé de limiter leur nombre.

A quel âge peut-on donner aux enfants aubergine?

Selon les médecins, les légumes dans le menu des enfants ne sont pas recommandés pour un maximum de trois ans. Surtout vous ne devriez pas donner aux enfants jusqu'à un an. le système digestif de l'enfant n'a pas encore été déboguée fonctionne de la même période. Certains enfants à cet âge sont nourris au sein. Et peut-être le lait de ma mère est la principale source d'énergie. Il y a des cas où l'enfant est très attaché à sa mère, et il est difficile de renoncer à la poitrine.

Les enfants de Lure est recommandé de commencer par les légumes sont faciles à digérer, digérée rapidement et ne causent pas d'allergies. Aubergine ne se réfère pas à ces produits, tout comme processus digestif longue. Ce fait doit être pris en considération, de répondre à la question, à quel âge peut donner des aubergines enfants.

Méthodes d'utilisation

Ce légume ne se mange pas cru. Son frit, bouilli, séché et t. D. Il y a beaucoup de recettes aubergines. Certes, tout le monde a utilisé ces légumes à manger en purée ou en rouleaux, en peluche avec des garnitures différentes qui sont, par exemple, le fromage râpé. Pour utiliser ce produit bébé est recommandé de se laver les légumes, les couper en tranches et ajouter le sel. En tant que tel, il doit être laissé pendant une demi-heure, puis laver à l'eau courante et de commencer à cuisiner. Si l'aubergine devrait éteindre, il temps de cuisson végétale est de 40 minutes. Ces recommandations devraient être prises en compte, surtout s'il est prévu que le plat aura un enfant.

Qu'est-ce que pour acheter des légumes?

Nous avons eu affaire à cela, à quel âge vous pouvez donner à votre bébé Aubergines. Maintenant, il est nécessaire de parler du choix du produit. les légumes trop mûrs peuvent nuire à l'organisme.

Par conséquent, pour le menu des enfants, vous avez besoin d'acheter les jeunes aubergines. Devraient prêter attention à leur peau. Il doit être lisse et uniforme. Vous devriez également voir que sur la peau du légume n'a pas été endommagé. Afin de ne pas se tromper, les jeunes légumes ou non, vous devez prêter attention à la pétiole. Le jeune légume vert il. Ces règles de sélection végétale doivent être respectés non seulement pour les enfants mais aussi pour les adultes.

Allergie aux légumes

Nous avons découvert comment entrer dans les enfants d'aubergine de régime alimentaire à quel âge vous pouvez leur donner. Avant de donner un petit enfant un produit qu'il n'a jamais mangé, il est nécessaire de procéder à l'essai. Pour ce faire, vous devez donner à votre enfant une petite quantité de légumes. Ensuite, il doit voir s'il y a une réaction allergique. Aubergine, ne causent habituellement pas de réactions allergiques. Mais tous les enfants sont différents. Par conséquent, d'exclure complètement le risque d'allergies de l'utilisation de ce produit ne peut pas être. Les enfants peuvent être des démangeaisons, des éruptions cutanées, des vomissements, des troubles de selles et d'autres manifestations de l'allergie. Il faut dire que cette réaction peut se produire après la première application, et effectuer cumulatif.

Donc, avant de faire cuire les enfants aubergines, assurez-vous de tester le légume. Si un enfant est allergique au produit, il est nécessaire de l'exclure du menu enfant. Il est recommandé de montrer le pédiatre de l'enfant, alors il a nommé le traitement nécessaire. Bien sûr, si les symptômes ne sont pas très prononcés, vous pouvez simplement ne pas donner le tout aubergine bébé. Et puis essayer de redonner. Il convient également de garder à l'esprit à quel âge peut manger des aubergines.

recommandations

Aubergine contient des oligo-éléments utiles et des vitamines, qui ont un effet bénéfique sur le corps. Mais donner aux jeunes enfants n'est pas recommandée en raison du fait qu'il est digéré depuis longtemps et est considéré comme la nourriture lourde pour le bébé.

Il convient également de garder à l'esprit que le temps de cuisson des légumes n'est pas rapide. Les élèves doivent être interprétés avec prudence, et de commencer avec une petite quantité. Étant donné que les fruits trop mûrs causera des dommages au corps, il est nécessaire de choisir soigneusement les aubergines.

Depuis l'année il faut donner à l'enfant un légume? La décision incombe aux parents. Mais nous ne devons pas oublier que les médecins recommandent d'introduire ce légume dans le menu enfant plus tard.

Recette: Aubergines aux tomates

Selon les caractéristiques gustatives de l'aubergine est pas toujours populaire auprès des enfants. Il est donc nécessaire de trouver une recette appropriée. Aubergine peut être cuit de différentes manières. Par exemple, dans une chaudière four ou double, il y a beaucoup de recettes. En outre, ce légume est bien combiné avec d'autres légumes et de la viande.

aubergine recette très populaire avec des tomates. Il est très populaire auprès des enfants. Pour préparer ce plat aura besoin de deux aubergines, tomates et fromage (100 grammes). Tout d'abord, vous devez laver les aubergines. Suivie d'une queue de coupe et couper les anneaux de légumes. Ensuite, vous devez laver les tomates et couper. Il est préférable que la taille de la tomate était la même que l'aubergine. fromage frotter suivi sur une râpe à gros trous. aubergines en tranches mettre sur une plaque de cuisson, mettez les tomates. Il doit être fait pour que chaque cercle cercle aubergine tomate était. Saupoudrez Top plat avec du fromage. Ensuite, vous devez mettre au four pendant une demi-heure. Il se trouve plat très savoureux et sain que les enfants aiment.

ragoût de légumes

Un autre plat utile qui est préparé à l'aubergine, un ragoût de légumes. Il peut être cuit dans un bain-marie. Pour préparer les pommes de terre nécessaires, les aubergines, les tomates, les poivrons, les oignons et l'ail (zubochek). Chaque ingrédient prendre une seule pièce. Le processus de cuisson est très simple. Tous les légumes doivent être lavés, nettoyés et coupés en tranches. Ensuite, les mettre dans un récipient et verser la sauce tomate sur le dessus. Allumez le bateau à vapeur pendant 40 minutes. Servir la viande de ragoût peut être.

conclusion

Maintenant que vous savez quel âge vous pouvez donner à votre bébé Aubergines. Nous avons également examiné les différentes opinions des recommandations des médecins pour la mise en service des produits de régime. Enfin, l'article décrit quelques recettes pour les enfants.