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Salade « amant »: la recette

Salade « Maîtresse », dont la recette est illustré ci-dessous, il se fait très facilement et rapidement. Il convient également de noter qu'une telle bouffée de savoureux plat ne nécessite pas d' ingrédients coûteux et difficile, car il est composé exclusivement de la viande, les légumes, les noix et les raisins secs.

Salade « amant »: la recette avec une photo

ingrédients:

  • oignon moyen – 2 pièces;.
  • poitrine de poulet – 400 gr;.
  • Lumière raisins sans pépins – 1 tasse à temps partiel;
  • petites carottes fraîches – 1 ou 2; pcs.
  • vinaigre de pomme – 1/3 tasse;
  • tout fromage – 70 gr;.
  • noix décortiquées – 1 tasse à temps partiel;
  • ; Fruits entiers 1 – orange,
  • sucre – au goût;
  • sel – ajouté au cours bouillir des légumes et de la viande;
  • mayonnaise graisse – à sa seule discrétion.

Transformation de la viande

Salade « Maîtresse », la recette dont nous envisageons, il est possible de cuisiner avec de la viande, et sans elle. Dans ce cas, si vous décidez d'utiliser ce produit nutritif, il est recommandé de prendre une poitrine de poulet maigre. Fillet être lavé, bouilli 35 minutes dans l'eau salée, puis refroidir et nettoyer les os, la peau et le cartilage. Après cela, le sein doit être hacher finement le grain et mis de côté tandis que le reste des ingrédients sont préparés.

Salade « amant »: les légumes de recette, fruits secs et autres ingrédients

Les petites carottes doivent se laver, faire bouillir jusqu'à l'état doux, puis les peler et râper. Il est également nécessaire de broyer et toutes les variétés de fromages à pâte dure. Ensuite, hacher l'oignon en fines demi-anneaux, les mettre dans un bol, versez le vinaigre de cidre de pomme, ajouter un peu de sucre et laisser mariner pendant 3-5 heures.

La salade « maîtresse », dont la recette prévoit l'inclusion obligatoire des fruits secs, il est recommandé d'ajouter de la lumière ou de raisins secs sans pépins sombres. Il est nécessaire de passer par, puis ébouillanté avec de l'eau bouillante, lavage et la libération de l'excès de liquide. Suivi frire dans une poêle ou dans les noix du four à micro-ondes et légèrement les écraser avec un rouleau à pâtisserie ou un mélangeur.

Pour l'originalité et le goût particulier à la salade « amant français », dont la recette peut comporter différentes façons de cuisiner, il est recommandé d'ajouter un morceau de fruit. Nous avons pour cette orange douce. Il doit être clair de la kozhurki et coupé en cubes de taille moyenne.

cours de formation

Une fois que tous les ingrédients sont achetés seront traités, ils ont besoin de tourner pour mettre sur une plaque plane dans l'ordre suivant: poitrine de poulet, les oignons marinés, cuits à la vapeur raisins légers, bouillies carottes râpées, fromage, noix hachées, et orange douce. Bien sûr, chaque couche de produits (sauf la dernière) est nécessaire pour lubrifier la mayonnaise graisse et éventuellement le sel.

correct Serve

salade formée « amant français », il est souhaitable d'envoyer 5-6 heures dans le compartiment réfrigérateur. Pendant ce temps, il absorbe la mayonnaise devient juteuse, savoureuse et tendre. Typiquement, une telle salade amené à la table à l'état réfrigéré avant le plat principal chaud.