Comment faire frire des bananes

L'Inde est le berceau des bananes. De là, ils ont été distribués dans les régions tropicales. En arabe, « banane » signifie « doigt ». Que les bananes font dans leur pays d'origine? Par exemple, la bière, la force qui peut être jusqu'à 28 degrés. A l'intérieur des bananes sauvages sont des graines. La couleur de ces fruits peuvent être différents, dans les pays chauds, les bananes se trouvent non seulement les couleurs jaune, mais aussi vert, brun, rose, orange, rouge et violet. À l'heure actuelle, il y a plus de quatre cents variétés. Les bananes sont classés en fonction de leur but. Selon la classification scientifique, il a décidé d'allouer légumes, table et dessert. En Russie, il a vendu une vingtaine de variétés de bananes.

Maintenant, nous pouvons dire au sujet des préférences culinaires. Nous avons décidé de prendre la banane comme un dessert, et pour les pays où ils sont cultivés, ils sont le deuxième pain, qui est un produit stratégique qui remplace les plats latéraux très réussis, le pain, les pommes de terre et de la viande. A Cuba, une banane très populaire stock, et en Australie, ils sont frits dans la graisse profonde. Bien que les Européens ne sont pas utilisés pour les préparer de la nourriture, mais beaucoup sont déjà intéressés par la question de savoir comment faire frire des bananes plantains. Un tel amour est pas tout à fait au hasard pour ces fruits, car en plus de goût merveilleux, ils sont aussi très utiles, ils contiennent des minéraux et oligo-éléments.

Comment faire frire des bananes plantains farcies avec frites

Pour préparer ce plat aura besoin d'un ensemble de produits: bananes non mûres – 10 morceaux, le beurre fondu – 4 grandes cuillères, des noix écrasées – verre, raisins secs – 2 grandes cuillères, ainsi qu'une demi-cuillère de noix de muscade et cardamome, une demi-tasse de sucre, noix de coco plaquettes – 3 grandes cuillères, l'huile de friture. Maintenant, vous pouvez aller directement à la façon de faire frire des bananes plantains. Dans une poêle chauffer le beurre fondu, reversez rôtir les noix, remuer jusqu'à ce qu'ils soient peints en brun. Après cela, vous devez ajouter les raisins secs, la cardamome et la noix de muscade, tout Remuer soigneusement et vous pouvez retirer de la chaleur. Couper en tranches les bananes pelées. Préchauffer une poêle à frire pour nettoyer l'huile restante et faire frire les bananes là-dessus, en les agitant périodiquement jusqu'à ce qu'ils ne sont pas couvertes de taches brunes et sont doux. Après cela, vous pouvez ajouter le sucre et continuer à faire sauter pendant encore 15 minutes jusqu'à ce que tout le mélange va acquérir l'épaisseur nécessaire.

Les plats peuvent être retirés de la chaleur, lorsque la masse deviendra consistance plus uniforme. pâte de banane doit ensuite refroidir. Diviser le mélange est prêt à 15 parties, dont l'un est mélangé avec le remplissage préparé précédemment. Bourrant ensuite divisé en 14 parties. Formé à partir de la masse restante du gâteau, puis faire chacune d'elles un évidement, dans lequel le remplissage et le lieu. Connectez gâteau de bord et forment des boules soignées. Dans une poêle, chauffer l'huile est nécessaire, qui sera frit et des produits dérivés. Il faut veiller à ce qu'ils ne respectent pas les uns aux autres. Retirez les boules et égoutter l'excès d'huile, alors ils peuvent être mis dans le plat, où ils seront parsemés de noix de coco. Vous pouvez appliquer ces frites de bananes dans le chocolat – ils deviennent goût plus épicé.

Comment faire frire des bananes avec la noix de coco

Pour ce plat vous avez besoin d' un ensemble alimentaire: les bananes – 3 morceaux, la farine – une demi – tasse, trois cuillères à soupe de noix de coco et l' huile d' olive. Les bananes doivent éplucher et les couper en tranches, les rouler dans la farine. Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire frire les bananes des deux côtés. Une fois qu'ils acquièrent une belle couleur dorée, ils peuvent être mis sur un plat, puis saupoudrer de noix de coco et invite tous à la table. Vous pouvez soumettre un plat de bananes au caramel, de ce que le goût sera encore plus rare.

Bon appétit!