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Salade d'ail sauvage avec des œufs. recettes

Avec l'arrivée des fleurs de la nature de printemps et nous plaît avec des herbes fraîches et les premières pousses vertes. Beaucoup de femmes au foyer aiment cuisiner dans ce temps de salade de poireaux sauvages avec des œufs, du fromage et des légumes frais, comme collation riche en protéines et en vitamine C peu d'herbe lame tranchante, qui est aussi appelé l'ail sauvage a un goût assez particulier. Par conséquent, nous recommandons de ne pas l'utiliser avant une date ou une importante réunion d'affaires. Mais amuse-gueule d'ail serait approprié pour la table de vacances aussi bien avec des plats de viande et de boissons fortes.

Salade d'ail sauvage avec oeuf et concombre

Si vous aimez l'odeur et le goût de l'ail, puis aller de l'avant et commencer à faire cette salade en bonne santé. Cette collation est parfaitement combiné avec de la mayonnaise, la crème sure ou de l'huile végétale. Comment faire une salade d'ail sauvage avec oeuf et concombre:

  • Ail sauvage (faisceau unique), rincer à l'eau pour éliminer les flèches de couleur et des feuilles externes.
  • Trois œufs de poule Faire bouillir jusqu'à tendreté, peler la coquille et les couper en petits cubes.
  • Hachez les feuilles d'ail sauvage avec un couteau.
  • oignons verts finement crumble.
  • Une grande peau de concombre et coupez-les en petites bandes.
  • Mélanger tous les ingrédients préparés en ajoutant du sel, du poivre et de ravitaillement en carburant (mayonnaise, crème aigre, ou huile végétale). Bien mélanger.

Salade d'ail sauvage avec des œufs. recette sandwich

Si vous êtes venu au goût épicé herbe avec goût à l'ail, nous vous suggérons de faire une salade spéciale pour les sandwichs. Cette collation vous pouvez prendre avec vous pour travailler, un pique-nique ou cuire pour une collation ordinaire. Comment préparer une salade d'ail sauvage avec des œufs (recette sandwich) :

  • Un clou de girofle de couteau à l'écrasement de l'ail, hacher et broyer avec du sel.
  • Un pelage de pommes de terre cuites et écraser avec une fourchette de purée.
  • Je peler l'oeuf bouilli et hacher avec un couteau.
  • l' ail sauvage et concombre mariné haché.
  • Branchez tous les produits, le sel, le poivre et les mélanger avec un peu d'huile végétale et le jus de citron.

Maintenant, vous êtes prêt à assembler le sandwich:

  • Sécher les tranches de pain dans le grille-pain.
  • Fromage et jambon coupé en fines lamelles.
  • Étaler la salade de pain, tomber sur lui une tranche de fromage, une tranche de jambon, de la laitue et couvrir avec la deuxième tranche de pain.

Cette salade d'ail sauvage avec des œufs et vous pouvez présenter comme garniture pour plat de viande ou de poisson.

Salade « Homme »

Ce plat est tout ce que les hommes comme il riche, a un goût piquant et l'odeur. Pour préparer une salade d'ail sauvage avec des œufs et du fromage, procédez comme suit:

  • l' ail sauvage marinée (un demi – pot) coupé en diagonale avec un couteau.
  • Olives dénoyautées (plus le meilleur), coupé en deux.
  • Ajouter dans une des boîtes demi-bol de haricots.
  • 100 grammes de fromage coupées en cubes.
  • Deux œufs durs hacher finement avec un couteau.
  • Pour la sauce, mélanger la crème sure (200 grammes), un concombre (il doit être finement haché), l'aneth haché, l'ail et le jus d'un demi citron vert.
  • Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients préparés, ajoutez la sauce, le sel et le poivre.

Salade de printemps au poulet

De jeunes l'ail produit des salades les plus utiles. Si vous regardez votre poids, vous pouvez préparer ce plat pour le dîner ou le déjeuner. Il contient des protéines précieuses, riches en fibres, vitamines et minéraux. Salade de calories de l'ail sauvage et les œufs ne sont pas trop élevés, bien sûr, si vous ne l'utilisez pas avec des hydrates de carbone. Par conséquent, vous pouvez sans risque manger ce repas à tout moment de la journée. Pour préparer cette salade facile, vous devez:

  • Faire bouillir la poitrine de poulet (250 grammes) et a coupé ses dés.
  • Deux gros concombre frais coupé en deux anneaux.
  • Faire bouillir deux œufs, enlever les coquilles et les hacher avec un couteau.
  • Broyer l'ail et un bouquet d'un bouquet d'oignons verts.
  • Ajouter la laitue Iceberg ou chou chinois, le sel et le poivre et assaisonner la salade avec la crème sure (vous pouvez le remplacer par du yaourt).

Salade d'ail sauvage avec de la viande

Délicieuse salade de viande avec goût lumineux aura fière allure à la fois sur la table de vacances, et pendant la budnechnoy repas. salade de viande à l'ail sauvage avec des œufs préparés comme suit:

  • 150 grammes d'ail frais tenir plusieurs minutes dans l'eau bouillante, et ensuite coupés avec un couteau.
  • 100 grammes de porc coupé en cubes, le sel, le poivre et faire frire dans la poêle jusqu'à coloration dorée.
  • poivron et deux concombre frais coupés en fines lamelles.
  • Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec leur yogourt faible en gras et sauce à la moutarde de Dijon.
  • mélange de salade, ajouter le sel et le poivre.
  • Faire bouillir trois œufs, les couper en quartiers et les décorer pour préparer une salade.

Salade «vitamine» à l'ail sauvage et radis

Ce frais et salade rapide a l' air si attrayant en raison de légumes vives et la saveur salée de l' ail. Sinon vous aurez à portée de main tous les ingrédients que vous pouvez facilement les remplacer, guidé par votre goût. Pour préparer cette salade aromatique, suivez nos instructions:

  • Prenez un tas d'ail sauvage, enlever les tiges, les feuilles et hacher finement avec un couteau.
  • Deux concombre frais coupés en bâtonnets.
  • 150 grammes d'anneaux découpés de radis fraîches et mûres, puis des bandes.
  • Trois œufs durs hacher finement.
  • Ouvrez le pot de maïs en conserve, égoutter l'excès de liquide et ajouter le contenu aux légumes.
  • Préparer une sauce de crème sure et la crème à faible teneur en matières grasses, le sel et le poivre.
  • Mélanger tous les ingrédients, mettre la salade dans des bols et garnir chaque portion de moitiés d'œufs de caille.