Agneau avec des haricots – délicieux satisfaisant. Recettes d'agneau aux haricots

Agneau avec des haricots – copieux délicieux! Voici comment vous pouvez décrire ledit plat. Après tout, il se vraiment très savoureux et satisfaisant. Pour voir cela, nous vous proposons de faire un repas eux-mêmes.

vue d'ensemble

Agneau avec des haricots – délicieux satisfaisant. Si vous voulez que vos proches et les personnes indigènes que vous décrivez plat cuisiné, il est nécessaire de suivre strictement les exigences de la recette. Cela est dû au fait que pour créer un plat délicieux est très important de garder les proportions de produits et d'effectuer correctement le traitement thermique.

Aujourd'hui, nous vous présentons quelques façons sur la façon de vous assurer que vous avez tourné l'agneau tendre et juteuse avec des haricots. Lequel vous choisissez de nourrir votre famille, à vous.

Agneau avec des haricots – délicieux satisfaisant pour toute la famille

Pour un dîner, vous n'avez pas besoin d'être un cuisinier expérimenté. Après tout, il ne doit être réservé par des ingrédients nécessaires et de respecter les règles de prescription.

Nous avons donc besoin:

• agneau avec une petite quantité de graisse et dénoyautées – 600 g;
• haricots rouges – environ 1,5 tasses;
• oignons blancs sont amères – 2 grandes têtes;
• Pâte de tomate – 2 grandes cuillères;
• carottes moyennes – 2 pièces;.
• gousses d'ail – environ 3 pcs;.
• sel, épices, poivre noir moulu – utilisé à la discrétion;
• l'huile désodorisée – 35-38 ml;
• crème 30% – environ 50 ml.

composants de traitement

Comment faire cuire un plat qui vous est présenté est très savoureux agneau? Ragoût avec des haricots, il devient incroyablement tendre et juteuse. Ce plat peut être utilisé en sécurité les clients comme le principal chaud. Tous les composants doivent être traités correctement avant de faire à la maison.

Tout d'abord, laver le produit de viande nécessaire, couper avec lui toutes les veines supplémentaires, puis les couper en morceaux de milieu. Ensuite, vous devez nettoyer les légumes et les couper avec un couteau en cubes. En ce qui concerne les haricots rouges, il doit être lavé dans une passoire, versez l' eau claire et laisser de côté même pour un jour. Pendant ce temps, le produit de haricot absorbe l'humidité, se gonfle bien et le faire cuire vous aurez besoin de beaucoup moins de temps.

Simmer le plat sur la plaque

Agneau avec des haricots, des recettes que nous examinons aujourd'hui, est particulièrement populaire dans les pays du sud et de l'est. Toutefois, les résidents de notre état font souvent ce plat pour un dîner en famille.

Pour préparer l'agneau, il devrait être mis dans une casserole profonde de faire sauter, la saveur de l' huile végétale et laisser reposer à feu moyen pendant environ 10 minutes. Une fois que la couleur change de la viande, il est nécessaire d'ajouter les carottes et les oignons. Faire revenir ces composants est souhaitable ¼ heure.

Après l'expiration du temps mentionné ci-dessus à l'agneau, vous devez ajouter les haricots et les épices, puis bien mélanger, verser 2,5 tasses d'eau et laisser mijoter à couvert pendant environ 40 minutes. De plus à plat pratiquement fini devrait mettre la pâte de tomate et crème. Mélanger les ingrédients avec une cuillère, ils sont tenus de faire cuire dans le même temps environ 20 minutes. Cette fois-ci est tout à fait suffisant pour la viande et les haricots deviennent complètement doux, et d'autres ingrédients ont contribué à l'émergence d'une délicieuse sauce et la richesse.

Comme doit être soumis à la table familiale?

Agneau avec des haricots – copieux délicieux, qui seront en mesure de préparer leur propre absolument tout le monde. Une fois les ingrédients sont bien éteint, elle ils doivent être retirés de la plaque, écrasées gousses d'ail saveur, puis bien mélanger, couvrir et laisser de côté pendant 10-12 minutes. Ensuite, le plat fini doit être étalé sur la plaque et présente les visiteurs avec beaucoup d'herbes hachées et une tranche de pain de seigle. Bon appétit!

délicieux agneau avec des haricots dans multivarka

A propos de la façon de mettre à l'agneau avec des haricots rouges, nous avons décrit ci-dessus. Mais si vous voulez faire un plat sans sauce tomate, nous vous suggérons d'utiliser d' autres ingrédients que dans la recette précédente.

Nous avons donc besoin:

• agneau avec une petite quantité de graisse et dénoyautées – 600 g;
• vert haricots verts (vous pouvez utiliser congelés) – 1 tasse;
• oignons blancs sont amères – 2 grandes têtes;
• Filtre à eau – 2/3 tasse;
• carottes moyennes – 2 pièces;.
• gousses d'ail – environ 2 pcs;.
• sel, épices, poivre noir moulu – utilisé à la discrétion;
• l'huile désodorisée – 40 ml.

préparation des composants

Agneau haricots verts avec moins calorique et nutritionnel que de rouge. Cependant, ce plat peut être présente en toute sécurité les clients avec une garniture.

Pour préparer le repas de viande doit d'abord préparer tous les ingrédients nécessaires, et seulement ensuite de les soumettre à un traitement thermique dans multivarka.

Ainsi, un bon lavage et de l'os sans ovines de graisse sous l'eau chaude, couper avec elle toutes les stries et les films. Après cela, il doit être divisé en morceaux pas trop gros.

Quant aux légumes, ils doivent être propres et les couper en cubes. Soit dit en passant, pour la préparation de plats présentés ne sont pas nécessairement à utiliser de nouveaux haricots verts. Après tout, il peut être acheté dans un magasin sous forme congelée. Dans ce cas, le pré-dégivrage il ne faut pas.

Cuire un délicieux dîner dans multivarka

Après la préparation de l'aliment de base devrait commencer leur traitement thermique. A cet effet, l'appareil doit être un bol verser de l'huile végétale, puis mettre tous les morceaux d'agneau. Après évaporation de l'excès d'humidité dans le produit que vous voulez ajouter l'oignon et la carotte. Dans cette partie du plat devrait faire frire jusqu'à ce que la croûte rougeâtre sur un programme de cuisson. Il pourrait vous prendre environ une demi-heure.

A la fin de cette époque avec du mouton et les légumes ont besoin de verser un peu d'eau, ajouter les épices et laisser mijoter à couvert pendant environ 25 minutes (dans le même mode). À côté des ingrédients nécessaires pour verser les haricots verts surgelés et cuire dans le même programme même ¼ heures. Pendant ce temps, l'agneau et les produits haricots devraient être pleinement doux, et toute l'humidité pour faire évaporer de la cuvette.

Comment dois-je présenter le savoureux plat de viande de ménage?

Ce repas peut être servi à la table, avec une tranche de pain, et une garniture. Dans tous les cas, ce plat rapide et bien vous remplir et tous les membres de votre famille.

Si vous décidez de ne pas utiliser la garniture, puis apporter à la table rôti d' agneau aux légumes et haricots verts est recommandé avec la crème sure et d' herbes. Aussi pour la saveur dans ce plat que vous devez ajouter les gousses d'ail hachées. Mais après un repas chaud est souhaitable ¼ stand heure sous un couvercle étanche. Bon appétit!