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Pizza sur un pita ou une pizza « paresseux »: la recette, les ingrédients de la garniture

Comme la pizza, probablement sans exception. Cependant, faire cuire selon les règles est difficile. Et il faut une connaissance précise de la capitalisation et du temps libre. Inventive, nos kulinarka, cependant, ce plat se laissent aller leur ménage souvent. Et il est appelé, quelle que soit la méthode de préparation, une pizza paresseux. Ses recettes sont assez différentes. Quelqu'un prépare la pâte sur kéfir, quelqu'un fait cuire la farce de fromage sur le bouton, ou même des crêpes. Et il se trouve d' excellentes pizzas pita. La recette de sa préparation, et non celui que nous voulons porter à votre attention aujourd'hui. Et faire une pizza, nous allons de différentes façons: sur le plateau et dans le four et au micro-ondes.

Quelques mots sur le pita

Je dois dire que ce produit est dans nos femmes au foyer juste très populaire. Ils font sortir et des collations, et shawarma, et lasagne. Aussi pris et la pizza sur pain pita cuit. Ce, en principe, il est pas surprenant. Après tout, le principal avantage de pita qu'il prépare sans levain, et donc, bien qu'à un étirement, il peut être attribué à des produits non propices à l'émergence de kilos supplémentaires, la lutte qui maintenant si activement menée. Par conséquent, vous pouvez vous offrir un plat préféré sans regarder la balance. En outre, pita contient de nombreuses substances utiles pour le corps – toutes les vitamines B, sodium, cuivre, zinc et fer. Ainsi, la pizza, le pain pita cuit sur non seulement plaire à votre estomac, mais aussi pour enrichir le corps avec des substances utiles.

En ce qui concerne les garnitures

En gros, les ingrédients pour cela peut prendre une, sur le principe de « tout ce qui a été trouvé dans le réfrigérateur. » La principale chose qui était disponible pour les composants de base de toute la pizza – fromage et des tomates ou la pâte de tomate. La seule règle qui doit être observé – est d'essayer de ne pas surcharger la base même, il est donc encore très mince. De plus, vous pouvez expérimenter avec des remplissages, en choisissant l'option la plus adaptée à votre goût. Par exemple, le poulet se marie bien avec les crevettes, jambon et ananas, champignons – viande frite et conserves au vinaigre, cocktail de fruits de mer avec salami. En fait, beaucoup de variantes. Vous pouvez donc choisir le droit pour eux-mêmes ne travaillaient pas.

Eh bien alors allez directement au processus de cuisson. Donc, pizza sur pain pita. La cuisson au four.

Ce qui est nécessaire pour le remplissage

Cette pizza sera préparée sur un pita mince. Comme base nous avons besoin de trois feuilles rectangulaires de ceux-ci. Il est également nécessaire de stocker quelques tomates, la viande (tout) solide fromage (cent grammes suffisent à toute variété), la mayonnaise, la sauce tomate, plusieurs gousses d'ail, l'oignon et les champignons. Le dernier ingrédient – à la discrétion de l'hôtesse. Vous pouvez ramasser et on fait bouillir, et peut décaper.

Comment faire cuire

Les champignons coupés arbitrairement. faire frire de la viande hachée dans une poêle à frire pendant 5-10 minutes, puis ajouter les tomates râpées sans la peau. Tout cela saveur assaisonnement préféré et maintenez le feu pendant cinq minutes.

Cuisson souhaitable pour couvrir le papier, puis mettre en ligne la première feuille de Lavash. Faites-filet de mayonnaise et saupoudrer de fromage râpé. Mettez-le sur la deuxième feuille et répéter la manipulation précédente. Top – troisième feuille. Manteau avec du pain pita avec de la mayonnaise et le fromage nous poivré que lors de la préparation des couches de coller ensemble. Sur la dernière page, pré-graissés avec sauce, Répartir la farce, puis les champignons, l'oignon Répartir la moitié des anneaux, la mayonnaise ne filet et saupoudrer généreusement de fromage. Navire pendant dix minutes dans un four déjà chaud (la température doit être de 220 degrés). Pizza Lazy est prêt!

La cuisson dans une poêle

Si vous pita rectangulaire, il doit être coupé dans un cercle en fonction de la forme de la casserole. Puis, sur une poêle à sec mettre la première plaquette, lubrifier avec de la pâte de tomates et saupoudrer généreusement de fromage. Couvrir avec la deuxième pièce de Lavash. Griller jusque-là, jusqu'à ce que vous voyez que le fromage a commencé à fondre. Après cela, tourner la base. Graisse et sa pâte et versez le fromage râpé. Ensuite, posez sur le dessus du remplissage. Que serait-il – vous choisissez. Par exemple, vous pouvez masquer les tranches de pain pita de saucisson. Ou jambon aux champignons. Ou même simplement couper la saucisse, si rien d'autre à portée de main. Et puis envoyer la casserole dans le four. Seulement cinq minutes. Et la pizza très paresseux sur pain pita est prêt.

Nous passons maintenant à la cuisson dans un four à micro-ondes.

Comment faire cuire une pizza sur pain pita au micro-ondes

Prenez plaque Lavash et coupé ses plaques de taille, inclus dans l'unité de four à micro-ondes. Nous avons mis le cercle résultant sur un plat, ketchup graisse. Prendre toutes les pièces découpées finement de la viande (fumé ou poulet cuit, rôti de porc, par exemple) et se décomposent de manière uniforme sur la base. Ensuite, distribué aux tomates futures tranches de pizza. Vous pouvez saupoudrer tout le maïs doux, mettre les olives hachées. Ensuite, il est nécessaire de faire le maillage de la mayonnaise et saupoudrer généreusement de fromage râpé tous. Proposez une pizza au micro – ondes pendant quelques minutes. Puissance maximale exposer.

pizza végétarienne

Et enfin – une recette pour ceux qui n'aiment pas ou pour une autre raison ne consomment pas de viande, saucisses et autres goodies. option végétarienne est parfait pour ceux qui sont sur un régime alimentaire. Certes, il est préférable de prendre un pain pita épais, qui est préparé à pas de géant pour cela, mais si vous êtes très peur de ces calories peur, vous pouvez prendre et mince. Lubrifie la base de la pâte de tomate, puis nous étendons sur des tranches fines il coupe de radis, concombre, oignon, le poivron et les tomates bulgares. farce Prisalivaem, saupoudrer de vos légumes verts favoris et envoyer à deux minutes au micro-ondes. Puissance exposer pleinement. Passé ce délai, nous nous retirons la pizza et parsemer de mozzarella râpé et l'ail haché. Nous préparons une minute.

conclusion

Comme vous pouvez le voir, les options de cuisson à pizza sur pita il y a beaucoup. De plus, ce plat appartient à la catégorie de ceux avec lesquels il est possible d'expérimenter indéfiniment. Alors, je l'espère, dans un avenir proche et vous serez certainement remplir une boîte de pièces de pizza recettes de pain pita.