Hachoir mécanique – les personnes âgées ne donnent pas

Une fois de faire cuire des hamburgers, cuire partout dans le monde a travaillé dur, couteaux de travail pour hacher la viande et laisser cuire la viande hachée. Depuis lors, dans le cas de la table est restée les termes « viande hachée », « escalopes émincés. » Cette méthode de préparation de la viande hachée est utilisée à ce jour. On croit que dans la farce, coupé avec des couteaux, il est plus de jus, ce qui rend les hamburgers plus savoureux. Cependant, de telle sorte beaucoup de hamburgers ne le font pas. Par conséquent, une fois pour aider les cuisiniers et les femmes au foyer au 19ème siècle a été inventé par un hachoir mécanique. Elle a permis de traiter la viande dans un temps plus court, avec moins d'effort. Maintenant, la farce pourrait préparer même les coupes les plus musclés de la viande.

Depuis lors, dans la conception d'un broyeur mécanique, a peu changé. Il est vrai qu'elle avait un rival – hachoir électrique qui ne nécessite aucun effort de l'homme. Lorsqu'une telle mouture de la machine à haute puissance en viande hachée pratiquement toute rigidité et tendineuse. Cependant, un hachoir mécanique est toujours en vogue. Le fait il y a un certain nombre de raisons, dont la première – un petit prix, ce qui est plusieurs fois inférieur à celui des homologues électriques. La deuxième raison – compacité. Ceci est une machine à main très faible. Encore une fois, ils sont moins d'énergie.

Et s'il est plus commode d'installer un hachoir à viande électrique est à l'arrêt, elle a lieu dans la cuisine, mais il est nécessaire de se connecter au réseau, le seul inconvénient d'un broyeur mécanique était en ce sens qu'il est nécessaire de fixer la vis sur le bord de la table. Mais ce problème est maintenant résolu avec l'aide de ventouses à vide. Après avoir travaillé avec un hachoir mécanique est terminé, il faut juste de démonter, laver, sécher et nettoyer jusqu'à la prochaine utilisation. Le démonte il se glisse dans tout tiroir dans la cuisine.

logement de broyeur mécanique est constituée d'alliages d'acier ou d'aluminium. Maintenant, leur corps peut même être en plastique. Tous ces matériaux doivent être de haute qualité et chimiquement passive par rapport à la viande. Ils sont fixés sur le dessus de table ou encore par serrage de la vis de comptoir de bord ou par aspiration sous vide à la base du boîtier. Tout le reste dans la conception n'a pas changé depuis son invention.

Le kit comprend deux types de grilles avec des trous plus grands et plus petits, et les couteaux à quatre lames, et bien sûr, sa partie principale – vis, qui est en fait la vis d' Archimède, et une vis sur son bras, qui est appliqué une puissance humaine. En outre manuel de hachoir permet de traiter les légumes et les fruits, pour faire figure de pâte.

manuel Hachoir est pratiquement chaque famille. Ils sont très populaires et de la demande. Ils produisent les meilleures entreprises engagées dans la production d'équipements de haute technologie pour l'équipement de cuisine. Cette Vitesse française et anglaise Kitchen Craft, Bosch et allemand. Un des chefs qualifiés croient que le meilleur chopper – c'est un vieux moulin mécanique en fonte. Résultant dans le traitement de sa farce – le plus délicieux.