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glace de fruits – le salut de la chaleur estivale

Comment échapper à la chaleur estivale, la soif et le manque d'air? Il y a une solution simple: Faire une glace aux fruits. La recette de cette délicatesse froid est si simple qu'il va faire face à même le bébé, et de goûter cette crème glacée aura autour. De plus, l'ajout d'une variété de fruits et de baies, vous pouvez obtenir une variété de desserts au goût, plein de vitamines diverses.

glace fruit orange et fraise

Une grande option traite pour les enfants et les adultes, ce qui est facile à préparer à la maison. La douceur des fraises et des notes d'agrumes d'orange donnera la fraîcheur et la fraîcheur de la charge vitamines été parfois utiles.

ingrédients:

  • verre de fraise;
  • deux verres de jus d'orange;
  • tasse yogourt à la vanille;
  • deux cuillères à soupe de sucre.

préparation

Battre à l'aide d'un mélangeur de jus d' orange, le yogourt et les fraises lavées et obsushennuyu. Soit dit en passant, quelques baies peuvent être coupés en petits morceaux et ajouter à la purée résultante, puis obtenu la glace de fruits avec des tranches de fraises fraîches. Le mélange obtenu a été décomposé par des moules, pour installer des bâtons en bois et mis dans le congélateur pendant au moins trois à quatre heures.

popsicles aux bleuets et yogourt

Belle et utile dessert deux couleurs vous surprendra et ravira toute la famille. Pour préparer cette forme de délicatesse que les fruits frais et congelés et le yogourt pour ajouter la tendresse prête à traiter.

ingrédients:

  • 80 grammes bleuets;
  • 50 grammes de yogourt myrtille (1,5 à 2% de matière grasse);
  • 150 g de yaourt sans charge (1,5 à 2% de matière grasse);
  • quart cuillère à café de sucre vanillé;
  • un verre d'eau;
  • une cuillère à café de sucre.

préparation

Pour préparer un mélange de couche lilas en utilisant un mélangeur myrtilles, myrtille yogourt et un quart de tasse d'eau. Pour la couche blanche – yogourt sans remplissage, le sucre, le sucre vanillé et l'eau restante. Remplir le réservoir à la crème glacée préparée avec un mélange d'environ une moitié (dans la première partie de la coupelle de coulée couche magenta, dans d'autres – blanc). À mettre dans les moules au congélateur pendant une demi-heure. Prenez les tasses, insérez le yogourt glacé bâtons pour la crème glacée et verser un mélange d'autres couleurs. Encore une fois pour le retirer dans le congélateur et attendez 3-4 heures. Après cette période, un régal favori est prêt!

conseils utiles

Quelle que soit la recette de la glace de fruits que vous choisissez, il y a quelques conseils généraux qui vont avec l'un d'eux:

  • ne pas avoir des conteneurs spéciaux pour la crème glacée, vous pouvez utiliser les tasses de yogourt, de petites tasses en plastique et même des moules pour la congélation de la glace, l'insertion dans les cure-dents (de tels blocs est très pratique d'ajouter dans le thé ou tout simplement l'eau pour le refroidissement et la saveur et l'arôme);
  • il suffit de laisser dans les pommes de terre en purée de congélation dans les formulaires, vous recevrez un glaçon de fruits. Si de temps en temps pour agiter le contenu du processus de congélation, il y aura des sorbets aux fruits;
  • de contrôler facilement le dessert cuit du moule, il est nécessaire de le maintenir sous l'eau du robinet froide courante pendant 30 secondes;
  • pour préparer un « soft » sucettes glacées, il doit être ajouté à l'un des stabilisants – l'amidon ou la gélatine.