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Idared – variété de pomme, qui est la peine d'essayer

Il y a une des statistiques selon lesquelles tous les citoyens de la Fédération de Russie consomme environ 20 kg de pommes par an. Mais aujourd'hui, dans notre pays est pratiquement pas les vergers de pommiers, de sorte que le marché de plus en plus trouvé des variétés importées ne de ce fruit utile. L'une des variétés les plus populaires, ce qui est populaire parmi les Russes – est des pommes Idared. De plus, les caractéristiques uniques de ce fruit en font un invité bienvenu sur les tables des habitants des pays d'Europe et aux États-Unis.


Idared – pommes de qualité sont arrivés d'Amérique

ils sont apparus sur nos marchés est que grâce à l'excellent travail des éleveurs américains. Pour ce faire, ils ont passé à croiser des variétés de pommes « Jonathan » et « Wagner ». Aujourd'hui en Russie a trouvé ces fruits est facile. Idared – variété de pomme est très populaire parmi les Russes. Ce n'est pas surprenant. Les fruits sont très savoureux et juteux, sont différents en ce sens qu'ils peuvent être facilement stockés pendant une longue période.

En Russie, la plus grande des terres agricoles sur lesquelles les pommiers cultivés, situés dans le territoire de Krasnodar.

apparence

Cette plante est considérée comme forte et a une couronne sphérique. Il est un fait curieux au sujet de la pomme – la distance entre tous ses fruits est presque le même. Cette fonction vous permet de prendre des photos facilement et rapidement des pommes des arbres quand il vient le temps de la récolte. De plus, le fruit de la culture des pommes grappes. Elle augmente également le taux de récolte. Après tout, les recueillir quelques morceaux à la fois.

Il est possible, même sur les feuilles de savoir que vous avez devant vous la pomme Idared. Photos ci-dessus montrent qu'ils ont une couleur vert foncé et une forme ovale. Dans ce cas, la feuille est étirée un peu et pointu.

Comment sont les fruits?

Sami pommes brillantes en apparence et très grandes. Avoir une forme conique. Également sur le fruit à travers la surface apparaît naturellement souvent le film cireux. Si les pommes sont complètement recouvertes d'une fine couche de cire qui a gardé cette récolte sera très long.

Sur une pomme coupée visible le point sous-cutanée, pénétrant complètement. Le plus souvent, il est différent et la couleur rouge vif, mais vous pouvez trouver d'autres couleurs chez le fœtus Idared. Variété de pommes, qui ont une couleur vert clair ou une nuance différente, et peuvent être facilement trouvés sur le marché.

La chair de ces fruits sont très juteux, de couleur blanche et a une structure fibreuse.

Le goût des pommes Idared aigre-doux. Ils peuvent être utilisés pour préparer une variété de plats pour leur donner une touche de goût inhabituel, ou ajouter aux salades de fruits.

caractéristiques foetus

fruits de calories est faible – il est 45-48 calories par 100 grammes en moyenne. Bien sûr, selon le type que vous obtenez, il peut varier un peu.

Les pommes de cette classe peuvent éventuellement se détacher et le sucre. Les scientifiques qui ont étudié le fruit, est venu à la conclusion que le sucre est pas plus de 10,5% d'entre eux. De plus, nous avons montré que la pomme Idared a ses propres caractéristiques, et leur utilisation a des effets bénéfiques sur le corps humain. Le fait que la composition de ces fruits ont des composés polyphénoliques ayant une activité anti-oxydante. Il permet de prévenir l'apparition de nombreuses maladies. Les composés polyphénoliques bloquent leur cause, donc consomment des pommes et des fins prophylactiques. Assurez-vous de les manger avec la peau, parce que c'est là où il y a une grande partie des éléments nutritifs.

Ce qui est inclus dans la composition de la pomme Idared? La description suivante (pour 100 g de produit):

  • Catéchine (P substances actives) – 120 mg.
  • L'acide ascorbique – 11,5 mg.
  • Acides – 0,6%.
  • Sucre – 10,5%.

Maturation et récolte

En gros fruit mûr est récolté en Septembre. Idared – variétés de pommes, qui ne recommande pas la déchirure avant, au milieu ou à la fin de l'été. En outre, il est la collection en fonction du temps de fruits et le goût des fruits, et d'autres caractéristiques. Récolte dans le temps, il est facile d'être stocké pendant trois à six mois, sans perdre toutes ses propriétés bénéfiques.

Ces pommiers commencent à porter leurs fruits régulièrement et abondamment déjà sur le sixième, et même dans la cinquième année de vie.

D'autres variétés de pommes

A la fin de l'article, je voudrais ajouter que l'on peut appeler sain et délicieux, bien sûr, non seulement la variété de pommes. Il y a d'autres avantages qui valent la peine de connaître et d'acquérir. Voici quelques-uns d'entre eux:

  • variétés russes de pommes – Antonovka. Il a un arôme doux et un goût aigre-doux. Les fruits verts, grandes et arrondies.
  • remplissage blanc – une ancienne variété russe qui est populaire dans notre pays depuis longtemps. Les pommiers peuvent être cultivées non seulement dans la bande du milieu, mais aussi dans les régions du Grand Nord. Le fruit de leur jaune vif, grand, peut être un peu biaisé. Ce fruit parfumé, sucré et juteux.
  • Dobrynya – pomme avec des fruits de taille moyenne violet brillant. La plante est très modeste – il peut se développer même dans les régions d'Irkoutsk et Novossibirsk. Eux-mêmes les pommes sont très juteuse avec, tarte et chair ferme légèrement acide.
  • L'Université d'Etat de Moscou. Lomonosov a mis une autre sorte – Pulmonaire. À l'heure actuelle, il est considéré comme le meilleur des pommes de table d'été. Les fruits de cette pomme jaune-vert avec une légère rougeur, pas peser plus d'une centaine de grammes et ont une forme arrondie. Différent du miel, le goût très doux.