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courgettes frites à la pâte – délicieux et bon marché

En été, des plats particulièrement populaires à base de légumes frais. Ils sont riches en nutriments, sont relativement peu coûteux (surtout si elles sont cultivées sur des terres privées), et facile à préparer. courgettes frites à la pâte – c'est un excellent ajout à tout type de viande, pommes de terre, etc. Il appréciera les adultes et les enfants, en particulier si le fichier de squash une telle délicieuse sauce.

La recette la plus facile

Pour commencer une recette simple de courgette délicieux. Ici, l'ingrédient principal est un légume, mais pas moins importante pâte. Il est préparé avec l'ajout de la bière, mais il peut être remplacé par de l'eau minérale. Alors, prenez trois courgettes moyennes, trois œufs, un verre de bière, un peu de farine et d'épices.

Fried courgettes dans la pâte devrait servir avec la sauce. Pour cuire vous devez prendre deux tasses de crème sure, l'aneth, quelques gousses d'ail (au goût), une petite cuillerée de curry et le sel.

Squash pelées et coupées en tranches épaisses (environ 1 cm). Par ailleurs, battre les oeufs avec le sel et le poivre. Ensuite, ajoutez la bière et de la farine. Mesurer la quantité de farine à sa seule discrétion. Batter devrait obtenir une épaisseur moyenne (crêpes de pâte). Dans une poêle, verser de l'huile végétale et le chauffer. Omettre les anneaux de courge dans la pâte, puis faire frire chaque côté. Nous les avons mis sur une serviette en papier. Maintenant, la sauce est prête. mélange de crème avec le reste des ingrédients (ail, mouture aneth). Courgettes frites en pâte prêt.

Courgettes au fromage

Si vous ajoutez de nouveaux ingrédients, vous obtenez un plat avec le goût original. A cette fin, nous prenons deux courgettes (le nombre peut être augmenté), plusieurs gousses d'ail, de la mayonnaise (150 grammes), un fromage fondu, le bit vert (tout choix), l'huile végétale, la farine et le sel.

Courgettes coupé en tranches d'épaisseur moyenne, de sorte qu'ils ne perdent pas leur forme après la cuisson. Nous les sel et est mis de côté pendant 20 minutes. Pendant ce temps, vous pouvez préparer la farce. Mettre le fromage dans un mélangeur, l'ail et les herbes. Déchiqueter les ingrédients et mélanger avec la mayonnaise. Pour goûter ajouter le sel et les épices.

Mettez un feu de poêle avec de l'huile végétale et faire revenir les courgettes en elle. Ce qu'ils ne le font pas Nous avons été très gras, les mettre sur une serviette en papier. Après cela, nous procédons à servir. courgettes frites dans la pâte mis sur un plat et haut remplissage Hinder. Couvrez avec une autre courgettes cercle ou les tomates. Ce plat peut être mangé chaud, chaud ou froid.

post-scriptum

courgettes frites à la pâte – ce plat, qui est le processus de cuisson de création. Tout commence par une pâte que vous pouvez modifier à sa seule discrétion. Si vous ne faites pas cuire sur l'eau et avec l'ajout de la bière, vous obtenez une texture plus aérée. Le remplissage de ce plat peut être préparé très différent. Il peut être carottes râpées à l'ail et la mayonnaise, les légumes, la crème sure avec des épices, etc. Si vous avez besoin d' un bon apéritif, il moelles légumes frits. Recettes avec photos semblent très appétissant. Mais le goût, ils ne sont pas moins attrayant, vous devriez donc préparer ce plat pour le déjeuner ou le dîner.