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Vin blanc: avantages et inconvénients au corps

Depuis plusieurs décennies, le débat continue des universitaires et des citoyens ordinaires sur le sujet, il est utile de boire du vin blanc. Les avantages et les inconvénients de cette boisson question vraiment controversé: d'une part, l'alcool est a priori ne peut pas apporter le bénéfice du corps, mais d'autre part, les scientifiques ont prouvé que le vin blanc – il est un produit unique dans sa composition. Pour dissiper tous les doutes, vous avez juste besoin de se familiariser avec les particularités de cette boisson noble.


Vin blanc: tradition bien établie

Rouge et vin blanc était une boisson préférée même nos ancêtres. Pour ce produit est traité avec respect particulier et le respect. Le vin a toujours devenu un attribut indispensable du chic comme les banquets et les repas plutôt pauvres.

Dans de nombreuses anciennes croyances païennes de Dieu spécial isolé de vin, était vénérée, ils apportent une richesse de dons et organisé en son honneur nécessaire fête annuelle.

Vin blanc dans les vieux jours utilisés pour être utilisé comme un produit facile à étancher leur soif, car il a une structure moins dense. Par conséquent, il a été utilisé en grandes quantités en particulier en Russie: au lieu de l'eau, bu du vin blanc, le bien et le mal qui est pas particulièrement sur les personnes.

À l'ère de l'information tout en apprenant les résultats de différentes études sur ce que les conséquences peuvent transporter de boire du vin. Par conséquent, cette boisson est pas utilisé dans ces grandes quantités, et certaines personnes rejettent complètement.

Caractéristiques technologie de cuisson

Ceux qui sont peu familiarisés particulièrement bien dans les particularités de la préparation de la boisson, on pense que le vin rouge est fabriqué à partir de raisins noirs et blancs, respectivement, seule la lumière des variétés de raisins.

En fait, ce n'est pas. La couleur blanche est atteint par le fait qu'il est fabriqué à partir de raisins de variétés spéciales, sans la croûte. Par conséquent, la baie peut être très rose foncé et le jus de celui-ci – pratiquement transparent.

Hue a terminé la boisson varie en fonction de la variété de raisin et quelques-unes des nuances de la technologie. Bon vin blanc est clair et les couleurs peuvent varier du jaune pâle à l'ambre.

De nos jours, la plupart des amateurs de cette noble boisson préfèrent les vins secs. Et combien la controverse autour de lui recueille le vin blanc sec: les avantages et les inconvénients, examine le positif et en colère. Certainement cette boisson mérite plus d'attention.

Quels sont les avantages?

La controverse sur la nécessité de boire du vin et des précautions sont causées principalement par le fait que, malgré son origine naturelle, vin – boire de l'alcool. La propagande anti-alcool tient une position forte: boire de l'alcool n'est pas souhaitable pour la santé du corps et de l'esprit, en plus, peut rapidement se révéler être accro.

Vin blanc, avantages et inconvénients dont sont au milieu de ces conflits ont fait l'objet d'enquêtes répétées. Et ils ont confirmé que cette boisson a une composition unique et ses propriétés dépasse même le jus de raisin.

Vin blanc contient de grandes quantités d'oligo-éléments, des vitamines et des huiles essentielles. Cette boisson a la capacité de tuer les germes et les bactéries qui peuvent utiliser avec succès comme une mesure préventive dans la saison des maladies respiratoires.

Presque plus de la controverse est un thème similaire: « Vin blanc, avantages et inconvénients à l'estomac et d'autres organes du système digestif. » La consommation de vin croient que l'Adversaires environnement acide de la boisson un effet néfaste sur la membrane muqueuse de l'estomac et des intestins. Cependant, des études ont montré que le vin blanc contient de l'acide de fruits, ce qui améliore la qualité de l'appétit et la digestion. Par conséquent, un verre de vin blanc froid pendant le déjeuner ou le dîner – la solution parfaite!

Où se cache le danger?

Même le blanc vin sec, avantages et inconvénients qui causent le moins de débats et controverses, est une boisson alcoolisée. Ainsi, l'utilisation à long et excessive de celui-ci ont nécessairement un impact négatif sur la fonction hépatique. Et si vous ne donnez pas de préférence à vin sec, semi-doux et il y a une forte probabilité de problèmes avec l'assimilation du glucose, ce qui peut conduire au diabète.

Avantages et dommages vin aux femmes

Il faut indiquer que la plupart du beau sexe préfèrent le vin blanc. Avantages et inconvénients pour les femmes et provoquer un débat. Du côté de boire du vin vaut ce que cette boisson a des effets bénéfiques sur la peau et les vaisseaux sanguins, et il peut améliorer considérablement l'apparence et la santé. Mais il convient de rappeler que la consommation excessive de vin est capable de provoquer un état émotionnel déprimé, la dépression, et même les attaques de panique chez les femmes.

À qui et quand utiliser le vin blanc?

L'utilisation de cette noble boisson, qui a une saveur douce, arôme délicat et un arrière-goût doux, apporte du plaisir indéniable. Toutefois, le vin blanc, qui avantages et les inconvénients suscitaient des doutes chez les individus, peut être utilisé à des fins thérapeutiques et prophylactiques.

En raison de ses propriétés anti-microbiennes, le vin blanc peut être utilisé comme la prophylaxie des maladies virales, ainsi que pour la désinfection de l'eau potable.

La consommation de cette boisson améliore l'appétit et l'amélioration des fonctions du système digestif, sature davantage le corps avec des vitamines et des oligo-éléments. Il est donc conseillé d'utiliser du vin blanc dans la période après la maladie de récupération. L'exception peut-être les maladies cardiaques et hépatiques.

Merci aux antioxydants contenus dans la boisson, de nombreuses femmes dans un agent anti-vieillissement du vin blanc utilisé. Avantages et inconvénients pour les hommes de cette boisson est exprimée dans le fait que, en utilisant du vin en quantités limitées, il est possible d'obtenir à renforcer le système immunitaire et les vaisseaux sanguins. Mais en même temps, les hommes sont plus sujettes à des maladies telles que la goutte et la maladie coronarienne, et le vin blanc peut agir comme agent provocateur. Par conséquent, les hommes ont besoin d'être plus prudent lors de la consommation de cette boisson.

Comment choisir?

Pour obtenir le maximum de plaisir et profiter de cette boisson unique est préférable de préférer le vin blanc sec. Il est nécessaire d'aborder soigneusement la sélection: lire l'étiquette attentivement étudier la durée de conservation et de la composition. Vin de qualité doit être faite à partir de raisins au lieu de vin, à quelle fréquence les fabricants pour réduire le coût de la production.

Le bon vin naturel ne peut pas être trop pas cher, donc ne pas chasser le prix, sacrifiant leur santé.

Comment utiliser et quels vins blancs?

Manger frais de vin blanc frais: la température idéale – 14-16 degrés. Pour commencer , il est préférable d'adapter les fromages faibles en gras, mais le fruit dans ce cas – n'est pas la meilleure option. Le fait que la présence d'acides de fruits dans le vin blanc un effet négatif sur l'émail des dents. Mordre vin fromage, vous pouvez neutraliser la réaction, mais le fruit ne fera que renforcer l'effet de la destruction de l'émail.

La chose la plus importante dans l'usage du vin – dosage. Pour cela profite à l'organisme, il est important de se conformer clairement à la mesure et être en mesure d'arrêter dans le temps.

Pour les femmes, le taux quotidien de la consommation de vin blanc est de 100 grammes, mais pas plus de 500 grammes par semaine. Hommes – 150 et 600 respectivement.

Il est important d'écouter votre corps, pour être en mesure de reconnaître quels sont les aliments en sa faveur, et qui sont nuisibles. Une consommation excessive de toute boisson n'entraîner des conséquences négatives, et de l'alcool – deux fois. Mais après avoir bu un verre de vin blanc pour le dîner deux ou trois fois par semaine, vous pouvez obtenir non seulement le plaisir du goût, mais aussi une partie de la santé!