De courgettes sur amuse-gueule une table de fête. recettes

Chaque année, dans les jardins de Russes arrive à maturité myriade de légumes, de sorte que les hôtes doivent apprendre des recettes de plus en plus de nouvelles. Dans cet article, vous apprendrez comment faire cuire une collation festive de courgettes et de surprendre vos invités avec des plats originaux.

courgettes frites à la tomate et le fromage

Ce plat peut être remplacée par la table de fête des sandwichs traditionnels. Si vous ne mangez pas de pain ou assis sur un régime alimentaire, vous apprécierez la combinaison de fromage à pâte molle de légumes. Apéritif de courgettes sur une table de fête est préparée comme suit:

• Deux jeunes courgettes peler et couper en rondelles assez fines. Billettes sel et attendre jusqu'à ce qu'ils ne laisseront pas le jus.
• Cercles rouler dans la farine et les faire frire dans l'huile jusqu'à coloration dorée.
• Obmazhte un côté de chaque flan, et un mélange de mayonnaise à l'ail râpé, puis posez les tranches sur un plateau.
• Tomates coupées en rondelles et les disposer dans les tavernes.
• Couper le fromage Adygei ou du fromage en tranches fines et les couvrir en haut de chaque sandwich.

La garniture de casse-croûte fini avec des herbes fraîches et servir.

Rouleaux de courge avec de la viande

Essayez de préparer plat original et savoureux de poulet et de légumes frais. Nous sommes sûrs que votre famille appréciera vos efforts et a même demandé de faire un dîner petits pains réguliers. Comment préparer un apéritif de courgettes sur la table de vacances?

• Prendre la poitrine de poulet (environ 300 grammes), coupe en fines lamelles et repousser légèrement.
• Doivent être préparés filets avec du sel et du poivre et frotter avec de l'ail râpé. Laissez le poulet mariner pendant une demi-heure.
• A ce moment, vous pouvez commencer à préparer les légumes. Pour ce faire, prendre les jeunes courgettes, éplucher de la peau et les couper en fines lanières et longues.
• Allumez le four, couvrir la cuisson sulfurisé pour la cuisson, graisser la surface avec de l' huile végétale et le placer squashes.
• Billettes sel, arroser d'huile et de les mettre à devenir doux pendant cinq minutes dans le four.
• Sur une râpe fine grille 50 grammes de fromage.
• Retirez les légumes du four, badigeonnez avec de la mayonnaise ou toute autre sauce et saupoudrer d'herbes italiennes.
• Sur chaque bande de courgettes mettre un morceau de poulet et saupoudrer de fromage. Faites tourner les rouleaux de la pièce à usiner et les fixer avec des brochettes en bois.
• Placez le casse-croûte au four et laisser cuire pendant environ une demi-heure.

De courgettes sur amuse-gueule une table de fête

Ce goût épicé plat comme cornichon coréen. Par conséquent, cet apéritif est parfait pour la boisson forte, et certainement se souviendront de vos invités. La recette de:

• Une courgette, pré-pelées et à mi-chemin, les carottes de grille pour bandes longues coréenne.
• Une cuillère à café de coriandre et de poivre noir (au goût) écraser avec un mortier.
• Faire chauffer la poêle, y verser les trois cuillères à soupe d'huile végétale, ajouter des épices, et une cuillère à café de sel et de sucre.
• Cinq gousses d'ail en vain par la presse ou hacher avec un couteau, puis les mélanger avec les courgettes et trois cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme.
• L'huile refroidi avec des épices avec des légumes préparés connecter et mélanger doucement et revenir à mariner au réfrigérateur pendant quelques heures.

Courgettes dans une croûte de fromage

Ce plat facile est cuit très rapidement. Si vous voulez surprendre vos invités, alors apprendre comment faire cuire un apéritif de courgettes sur la table de fête:

• Deux jeunes courgettes coupées en fines tranches.
• Un œuf, mélanger avec 30 g de lait, le sel et le poivre au goût.
• 50 grammes de fromage, les frotter sur une râpe fine et mélanger avec la même quantité de chapelure.
• Chaque rouleau de cercle dans la farine, les tremper dans le mélange d'œufs et de rouler dans la chapelure.
• Couvrez la plaque de cuisson avec du papier de cuisson, saupoudrez avec de l'huile végétale, mettre les courgettes. Placez le casse-croûte dans le four préchauffé, faire cuire sept ou huit minutes, puis retourner à l'autre côté.

Snack "langue Teschin"

Nous vous suggérons d'essayer un autre casse-croûte savoureux préparés à partir de courgettes. recette:

• Deux petites courgettes coupées en fines lanières le long. les saupoudrer de sel et laisser de côté pendant quelques minutes.
• 100 grammes de fromage à pâte molle coupées en tranches fines et longues.
• 100 g de mayonnaise, mélanger avec pilée ou le degré d'allocation par l'ail de presse (au goût).
• Deux tomates coupées en tranches.
• Quatre poulet fouet Fouet d'œuf et le sel.
• Chaque gousse d'ail rouleau dans la farine, tremper dans l'oeuf et faire frire des deux côtés dans l'huile végétale jusqu'à coloration dorée.
• « langues » chaud Mettez sur une serviette en papier et badigeonner de sauce. D'un côté de la tranche de mettre la tomate sur l'autre – le fromage et saupoudrer sur toute la structure des verts râpées.
• Pliez le rouleau vide, les tuer avec des cure-dents et les placer dans un plat.

Comme vous pouvez le voir, vous pouvez cuisiner une variété de hors-d'œuvre d'origine. Tout cela est très savoureux. Courgette et un minimum de produits plats produits qui plairont à tous votre famille et vos invités.