Qui s'appliquent pour la table de vacances? cuisson de la viande en français avec des pommes de terre et les tomates

Si vous êtes engagé dans l' élaboration du menu de la table de vacances et de chercher un repas chaud, qui sera populaire parmi les invités, assurez – vous de faire attention à la viande en français avec des pommes de terre et les tomates. Dans cet article, nous vous proposons détaillée sa technologie de préparation. D'accord, très peu de gens peuvent rester indifférents à appétissants tranches de boeuf, de porc ou de poulet, cuit au four avec des légumes succulents. Un fromage à la croûte rose donner le plaisir à votre belle et festive look.

Comment faire cuire la viande savoureuse en français avec des pommes de terre et les tomates

Pour une grande partie de la prise alimentaire:

• 700 g de porc doux (par exemple, col de l'utérus);
• 3-4 tomates mûres;
• étagères de pomme de terre;
• grand bulbe d'oignon;
• 200 g de fromage à pâte dure;
• mayonnaise, une cuillère à soupe d'huile végétale, du sel et des épices pour la viande.

Préparer le premier porc. Laver la viande, couper en morceaux à la carte et bonne Repel. Donc, pour obtenir encore plus doux. Assaisonner de sel, poivre noir saupoudrez avec ou épices spéciales pour les viandes. Disposer sur une plaque de cuisson que vous voulez arroser d'huile végétale. Oignons coupés en gros anneaux, et les tomates – tranches. Les pommes de terre doivent peler et couper en tranches. En plus des morceaux de porc Mettez les oignons d'abord, puis – tomates. Pommes de terre – à proximité de la viande. Maintenant, vous devez plat généreusement avec de la mayonnaise, saupoudrer généreusement de fromage et mettre au four pendant 25 minutes. Cuire au four à 180 ^0. Après cela, éteignez le four et laissez le plat reposer pendant quinze minutes. La viande en français avec des tomates et des pommes de terre prêtes. Il peut demander à la table sur un grand plat ou directement sur la plaque de cuisson. morceaux de porc fractionnées puis cuit côté plat de pommes de terre seront le plat le plus important sur vos vacances. Rester indifférent personne.

Comment pouvez – vous faire cuire la viande en français avec des pommes de terre et les tomates

Bien sûr, la nourriture ne peut pas prendre le porc gras est du délicieux bœuf, poulet, dinde ou toute autre viande. Et vous pouvez faire un bon repas et de la viande. Prenez pour lui:

• 5 grosses pommes de terre et les tomates 5;
• 100 g de fromage râpé;
• 300 grammes de viande hachée, est préférable de prendre un mélange de porc et de bœuf;
• d'oignons et de deux gousses d'ail;
• 70 g de mayonnaise, peut être plus, être guidé par votre goût;
• un peu de sel, d'épices et d'huile végétale.

La viande en français (les photos sont visibles à droite), préparé selon la recette, vous obtenez très doux et juteux, parce que nous utilisons la farce. Tout d'abord, profiter d'un légume: pommes de terre, propre et faire bouillir jusqu'à ce que la moitié, hacher l'oignon en petits cubes et ajouter à la viande hachée, assaisonner de sel et ajouter les épices. grille de fromage. tubercules frais, coupés en tranches de 1 cm d'épaisseur. Ils doivent être mis sur le plateau (lubrifier une petite quantité d'huile). Après le sommet de mettre sur une tasse de tomate, puis une cuillère à café de viande hachée. Maintenant graisser le plat avec de la mayonnaise, saupoudrer de fromage. Faire cuire la viande en français avec des pommes de terre et les tomates nécessaires à une demi-heure à 180-200 degrés. Après décorer avec les verts et servir. Maintenant que vous avez deux merveilleuse recette chaude, vous ne serez plus gêné par la question de ce qu'il faut soumettre à la table de vacances.