alimentation Protivoholesterinovaya: nourriture, menu de la semaine

Le cholestérol – une substance qui se trouve dans tous les organismes vivants. En la personne de ses produits glandes surrénales, le foie et les reins. Produit naturellement par environ 80% du cholestérol total, les 20% restants sont réunis avec de la nourriture. La substance possède de nombreuses propriétés bénéfiques. cholestérol en raison de la division cellulaire qui se passe à droite. Mais un excès de cette substance conduit au développement de maladies graves, la vie en danger.

Lorsque vous devez réduire votre taux de cholestérol?

Les experts conviennent que la surproduction de cholestérol conduit à la formation de caillots sanguins, des troubles du foie et des reins, une efficacité réduite. Souvent, pour restaurer l'état normal de régime alimentaire besoin de santé protivoholesterinovaya. En effet, augmenter la teneur en substances dans le corps peut être due à une mauvaise nutrition. Les problèmes surviennent souvent chez les personnes qui préfèrent les produits semi-finis, trop épicés, les aliments gras et salés.

De manière significative augmente le risque de grandes quantités de cholestérol dans le sang chez les personnes âgées de 50 ans. Le problème est causé par les changements liés à l'âge. Le groupe de risque comprend également les personnes qui mènent un mode de vie sédentaire, ainsi que ceux qui souffrent d'anomalies du système endocrinien. Si les vieux noyaux ont aussi la peine de penser au sujet du régime de protivoholesterinovuyu. Menu aide à créer un spécialiste après un examen complet du corps.

Comment créer un menu?

L'objectif de tout régime est la perte de poids ne devrait en aucune façon. La première étape consiste à choisir des produits qui sont appropriés pour le bon fonctionnement d'un organisme particulier. Si possible, vous devriez voir un spécialiste, qui fera un examen. Selon le régime de résultats protivoholesterinovaya il sera composé. Exemple de menu pour la semaine, à son tour, sera développé en fonction des préférences.

La base de l'alimentation devrait être les fruits et légumes, des glucides complexes. Il ne faut pas oublier les protéines, sans elle, le corps ne peut pas fonctionner normalement. D'une grande importance est également le régime potable. Une personne en bonne santé devrait boire au moins 1,5 litres d'eau potable par jour. fluides plus doivent être prises lors de l'activité physique accrue.

Pour absorber correctement les ingrédients bénéfiques, la nourriture doit être fractionnée. La journée devrait être trois repas principaux (petit déjeuner, déjeuner, dîner) et deux autres (le déjeuner, collation l'après-midi). grignotage La dernière fois devrait au plus tard deux heures avant le coucher.

Quel devrait être le régime alimentaire protivoholesterinovaya? La liste des aliments qui devraient toujours être inclus dans le régime alimentaire, est présenté ci-dessous.

légumes

Fibre doit être une base de l'alimentation saine. alimentation Protivoholesterinovaya est impossible sans choux frais, les carottes, les concombres, les tomates. Cependant, la préférence est donnée aux produits de saison. Les légumes cultivés en serre, – pas la meilleure option. assurez-vous d'inclure des salades, vêtus d'huile d'olive dans le menu. Mayonnaise de l'alimentation doit être exclue. Une exception peut être le produit de la maison fabriqué à partir d'œufs frais.

Excellente nettoyer le corps des légumes savoureux gras comme les oignons et l'ail. Aliments utiles à utiliser dans sa forme pure comme supplément au plat principal. De plus, l'arc fera la salade plus saturée.

Des soupes et des légumes cuits peuvent aussi consister en régime protivoholesterinovaya. Recettes chacun sélectionne pour eux-mêmes en fonction des préférences gustatives. La seule mise en garde: les ingrédients frire ne sont pas recommandés. Donc, perdu les propriétés bénéfiques des produits.

fruits de mer

Le poisson contient des quantités élevées de vitamines A et D. Il n'y a pas les amateurs de fruits de mer hasard beaucoup moins confrontés au problème de cholestérol élevé. Et il ne faut pas acheter de la viande et du caviar de crabe cher. Dans un hareng typique contient suffisamment de composants utiles nécessaires pour le fonctionnement normal du corps. La préférence est donnée au salé, mais les fruits de mer assez gras.

De nombreuses propriétés bénéfiques contiennent aussi des algues. Le seul point négatif est que la même algue a un goût particulier. Cependant, il peut être formulé dans des plats intéressants. Par exemple, on peut faire de la soupe de champignons, les algues, les carottes et les oignons. Un tel mode de réalisation peut être utilisé comme un premier cours pendant un repas nutritif.

Quelles sont les autres offres incluent l'alimentation de menu protivoholesterinovaya? Les fruits de mer sont adaptés à un tel événement pratiquement tout. Mais les acheter ne devraient être les lieux sélectionnés. Il convient de rappeler que dans le poisson cru peut contenir des parasites.

pouls

Les produits de cette catégorie contiennent des substances qui empêchent un dépôt excessif de graisse. Par conséquent, il est recommandé de manger des haricots au moins trois fois par semaine. haricots bouillis, mélangés avec des oignons au vinaigre – un excellent ajout à toute garniture. Quels sont les autres aliments peuvent contenir protivoholesterinovaya régime? Les champignons, frites dans de l'huile d'olive et mélangés avec des pois verts – une excellente option. En soi, la recette est très simple, mais ce plat peut bien même décorer la table de vacances.

Il est également considéré comme utile dans les germes de soja. Ils peuvent être ajoutées aux salades ou de manger leurs propres moyens. Si vous mettez les haricots dans un environnement humide, les pousses apparaissent au bout de 3-4 jours. Légumineuses peuvent être mis dans un bol en métal et mettre la salle de bain.

représentant les légumineuses abordables et savoureux – pois. Ce composant peut être préparé des soupes, purée ou borsches. Le traitement thermique des pois est pas terrible. Même dans le processus de mise en conserve conserve les propriétés les plus utiles.

agrumes

La plupart des fruits contiennent beaucoup de saccharose, de sorte qu'ils ne sont pas recommandé d'utiliser sans restriction dans sa composition. L'exception est les agrumes. Les oranges et les citrons sont un véritable trésor d'oligo-éléments utiles, nécessaires pour le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins. agrumes Abandonner ont seulement des allergies. tangerines excessive d'utilisation, les oranges, le pamplemousse peut conduire au développement de dermatoses.

Il y a beaucoup de délicieux plats faits sur la base d'agrumes. Mais la plupart d'entre eux ne sont pas adaptés pour ceux qui ont besoin d'alimentation protivoholesterinovaya. Le fait est que, pendant le traitement thermique, la quantité de vitamine C dans les produits est considérablement réduite. Gâteau à l'orange n'est pas aussi utile que la mandarine fraîche ou de citron.

noix

Les produits de ce groupe sont classés comme des glucides complexes. Avec leur aide, le corps sous tension et le travail productif tout au long de la journée. Si vous avez des problèmes avec les vaisseaux sanguins, la préférence est donnée à une noix. Phospholipides, leur constituant, neutralisent le cholestérol. En outre, un grand nombre contiennent de la vitamine E, qui est responsable de la division cellulaire dans les noix.

Les noix sont parfaits pour une collation ou un repas d'après-midi. Avec leur aide, vous pouvez satisfaire votre faim sans nuire à l'organisme. De plus, ces aliments stimulent le cerveau, ce qui est très important pour les gens à la sphère mentale. Une poignée de noix consommés avant l'examen, augmentera les chances d'obtenir une bonne note. Il ne faut pas manger des arachides avec des épices. Sel – l'ennemi des vaisseaux sains.

pommes

Ce produit est riche en fibres. En outre, la pectine de pomme neutralise le mauvais cholestérol. La préférence est donnée aux variétés acides. De plus, le produit est qu'il peut être utilisé sous une forme quelconque. Il a l'énorme avantage de compotée de pommes séchées. Avec elle, vous pouvez étancher votre soif, remplissez le bilan de l'eau de votre corps. Les pommes séchées peuvent être utilisées sous forme pure. Ils peuvent remplacer parfaitement des bonbons, des gâteaux et autres sucreries.

Il ne faut pas oublier les pommes fraîches. Ce fruit est disponible toute l'année. Si vous mangez 1 pomme tous les jours, le risque de thrombose, accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque est réduite à plusieurs reprises. Nettoyer le fruit de la peau n'est pas recommandé. Il se concentre le plus grand nombre de vitamines et oligo-éléments.

viande

On considère que les produits d'origine animale sont une source de mauvais cholestérol. Cela est en partie vrai. Mais renoncer à la viande complètement impossible. Car il est grâce à lui que le corps accumule une protéine nécessaire pour le fonctionnement normal de la plupart des systèmes. Particulièrement utile est la viande des jeunes animaux, car il contient moins de tissu conjonctif, sont mal digéré.

Le boeuf maigre et le poulet – ce sont les aliments qui doivent être inclus dans le menu pour ceux qui ont décidé d'essayer ce régime comme régime protivoholesterinovaya. L'utilisation de ces produits est qu'ils aident à renforcer les vaisseaux sanguins, stimuler le cerveau. En même temps, le corps ne dépense pas beaucoup d'énergie pour le traitement de ces aliments. L'utilisation de la viande dépend aussi de la méthode de sa préparation. Bien digéré et ne pas entraver le travail des côtelettes de systèmes du corps, à la vapeur. De la viande rôtie devra être abandonnée. Régulièrement, vous pouvez cuire le poulet dans le four. Après l'alimentation de protivoholesterinovaya devrait être non seulement utile, mais aussi délicieux.

Kashi

Il est impossible d'imaginer une alimentation saine sans une variété de céréales. Sarrasin, le riz, le blé – tous ces produits sont régime protivoholesterinovaya utile, il peut être fait à partir d'eux. Menu nécessairement contient également des flocons d'avoine. Ce produit est riche en hydrates de carbone complexes, le potassium et le fluor. L'utilisation prolongée de la farine d'avoine de manière significative réduire le taux de cholestérol dans le sang, renforcer les vaisseaux sanguins. De plus, cette bouillie est parfait pour les personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal.

Protivoholesterinovaya Régime alimentaire: Le menu de la semaine

Mettre en place le régime alimentaire chacun pour lui-même peut, selon les préférences. Le menu approximatif pour la semaine pourrait ressembler à ceci:

lundi

• petit-déjeuner – flocons d'avoine, le thé vert;
• Formule – soupe de légumes, escalopes de vapeur, purée de pois;
• Dîner – riz bouilli, salade de légumes, poisson cuit au four.

mardi

• Petit-déjeuner – le sarrasin, le thé vert;
• dîner – soupe de fruits de mer, boeuf vapeur, salade de légumes;
• dîner – purée de pommes de terre, salade de légumes, le merlu bouilli.

mercredi

• petit-déjeuner – bouillie de lait, thé noir sans sucre;
• Déjeuner – soupe, poulet, cuit au four;
• dîner – sarrasin, salade de légumes, fishcakes.

jeudi

• Petit-déjeuner – fromage cottage à faible teneur en matières grasses avec des raisins secs, thé noir sans sucre;
• Déjeuner – soupe de légumes avec le bouillon de poulet, escalopes de vapeur, salade.
• Dîner – riz bouilli, rôti de dinde.

vendredi

• Petit-déjeuner – bouillie, compotes;
• Déjeuner – soupe de sarrasin, boulettes de viande, salade.
• Dîner – fromage cottage à faible teneur en matières grasses des abricots secs, le thé vert.

samedi

• Petit-déjeuner – salade de légumes, le sarrasin, le thé vert;
• Déjeuner – oreille, boeuf bouilli, du concombre frais.
• Dîner – pommes de terre bouillies avec des herbes, salade aux choux et des carottes.

dimanche

• Petit-déjeuner – fromage cottage faible en gras à la crème sure, le thé vert;
• Déjeuner – soupe aux fruits de mer, escalopes de vapeur, compotes;
• Dîner – riz bouilli, le merlu cuit au four, le chou mariné.

Pour les collations, vous pouvez utiliser des fruits, des fruits confits, noix. En seulement quelques heures avant l'heure du coucher est utile de boire un verre de yogourt faible en gras.

Quels résultats cette nourriture?

Elle contribue à améliorer le fonctionnement de tous les systèmes alimentation corps de protivoholesterinovaya. Menu (critiques à ce sujet, par la façon positive au plus), cependant, il est souhaitable d'être toujours sur la base des recommandations d'une diététiste. Pour le reste, pas de problème, étant donné que les produits inclus dans il est tout à fait normal. Difficile, cependant, est seulement pour adapter au nouveau régime, d'abandonner les produits nocifs habituels. Les premiers résultats sont généralement visibles dans 2-3 semaines: aller les kilos supplémentaires, l'amélioration de la capacité de travail, état de santé normal.

Si vous pouvez obtenir un bon effet, il doit être préservé. Cela signifie qu'il est souhaitable d'adhérer régime protivoholesterinovoy tout au long de la vie. Dans le cas contraire les dépôts de graisse nocives reviennent rapidement. respecter strictement les règles ne sont pas nécessaires. Mais l'utilisation de produits nocifs, il est souhaitable de réduire au minimum.