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Une variété d'amuse-gueules recettes pour la table de vacances

Pour le processus de préparation de la plupart des en- cas pour la table de vacances peut être des canapés, des sandwichs, tartes, qui sont préparés rapidement, servi à la carte ou sur un grand plateau. Ces collations peuvent être préparés à des fêtes d'enfants, sur les réceptions de vacances, les fêtes d'entreprise.

Les collations devraient être belle, pour attirer l'attention des visiteurs, mais pas satisfaisant. Il est préférable d'utiliser de légumes collations froides. Voici où l'imagination se déchaîner, utiliser une variété de couleurs de légumes et d'herbes pour créer des salades, venez avec de nouvelles sauces et pâtes pour le ravitaillement en carburant et obtenir leurs nouvelles recettes de collation pour la table de vacances. Et il est nécessaire d'utiliser des recettes bien connues des livres de cuisine et des sites Web.

Il suffit des entrées originales à la table de vacances peuvent être fabriqués à partir de poissons et fruits de mer. Coloré, exotique regardera des petits bols de crème glacée au caviar rouge. Huîtres peuvent être mis sur la plaque ronde en métal avec des morceaux de glace pilée, et le côté décorer des tranches de citron et d'herbes. Comme les collations chaudes peuvent être nourris plaque profonde crabe, écrevisses, crevettes avec le bouillon dans lequel ils ont été cuits. Tous les repas de poisson plus facile de servir avec des tranches de citron, afin de ne pas perturber le sens du goût.

Peut-être les plus simples et rapides recettes pour les collations de table de vacances découpent le fromage, saucisses, jambon, viande fumée et légumes frais. Ils peuvent toujours être préparés à l'avance, couvrir de papier d'aluminium et mettre au réfrigérateur, et si nécessaire de mettre rapidement sur la table.

J'aime vraiment les recettes de hors-d'œuvre pour la table de vacances, fabriqués à partir de déchets. Il se trouve tout à fait pas cher et original. Pour ce faire, faites bouillir le foie et le cœur, dans un hachoir à viande à moudre et cuire la viande hachée. Ajouter le sel, les épices, les oignons hachés et frits et des boules de rouleau. Les sphères résultantes roulent dans la mayonnaise, puis le fromage râpé et l'ail. Le snack fini dans le réfrigérateur avant que les invités arrivent.

Une autre recette simple et originale pour la cuisine collation portionné que j'utilise souvent les différentes vacances et juste pour l'arrivée des invités inattendus. pour ce produit sont disponibles et sont inclus dans chaque maison en permanence. œufs durs, fromage, noix, grille d'ail et bien mélanger jusqu'à ce que la mayonnaise lisse. Dans un petit portionné kremanki ou soucoupe mettre la laitue, garnir de gros ananas en boîte de bague, et masse cuite. Garnir d'une demi-noix, les verts, les pois ou le maïs. Salade un poids léger et magnifiquement conçu.

Je ne l'ai pas délibérément décrire des recettes de collation pour la table de vacances, parce que chaque femme est à la recherche et utiliser leurs recettes préférées des aliments que je l'apprécie. Il est seulement nécessaire de respecter des règles communes afin d'obtenir des collations faciles, beau, savoureux et original, agréable à l'œil les clients et l'hôtesse étaient très différentes, compte tenu des caractéristiques gustatives des invités.

Et ne jamais oublier qu'il est préférable de faire cuire les petits en-cas en utilisant uniquement des aliments de collation saine, que l'abondance de répétitif et lourd à digérer en-cas chauds.

Et assurez-vous de prêter attention aux plats qui sert des collations et des salades. Les légumes crus sont mieux servis dans un plat large et plat, un snack à la carte est plus commode de mettre sur la table dans des petits bols. salades bouffantes look original dans le plat profond en verre, en-cas chauds conservent plus de chaleur dans de petite taille des assiettes creuses. Canapés et des sandwiches, il est préférable de mettre sur un plateau plat, en dehors de la table commune.