cocktail de mer: comment préparer des salades, des collations avec lui, les deuxièmes plats

Il convient de noter que le mélange de fruits de mer – une chose très pratique. Tout d'abord, ce n'est pas soufflé trop cher. En second lieu , les fruits de mer – un repas diététique, à la fois nutritif et riche en protéines, phosphore et autres vitamines et minéraux. mélange de fruits de mer très utile sera celui qui en regardant attentivement leur poids, la peur de « manger trop. » Troisièmement, difficile d'amener les enfants à manger du poisson en tant que tels, mais les options de cocktail de mer, ils vont sûrement aimer. Mais dans le quatrième, de ce que vous pouvez faire cuire une variété de plats, qui occupera une place digne de la fête, et sur la table tous les jours.

cocktail de fruits de mer , vous pouvez acheter un ready-made, à savoir, préemballée. Dans le paquet, vous trouverez un assortiment de mer « reptiles »: moules, calamars, crevettes, poulpes. Mais si vous, par exemple, j'aime crevettes, poulpes et vous ne l'aimez pas, vous êtes libre de « travail » sur la rédaction d'un cocktail de mer du droit d'auteur dans la boutique, se rendre à son poids des produits que vous serez alors manger avec plaisir.

cocktail de mer: comment préparer une salade avec elle

cocktail mer tomber dans l'eau bouillante et laisser cuire pendant quelques minutes. Au fil du temps, ici, il est important de ne pas exagérer, sinon les fruits de mer sera rude (en particulier les calamars). Par conséquent, cinq minutes est plus que suffisant.

Couper le poivron rouge en fines lanières. Battre l'huile d'olive (1 cuillère à soupe) mayonnaise (1 cuillère à soupe) et extrudée à travers une 1-2 gousses d'ail presse. Il habillera pour les cocktails.

Incorporer un mélange de fruits de mer prêts Passoire, verser sur l'eau froide, comme vous le faites avec des pâtes et mélanger avec du poivre. Vaporisez le mélange de jus de citron. Des plats à la carte Mettez la laitue sur eux pondent salade entassée et arroser chaque portion de sauce. Top décorer votre cocktail de mer avec une tranche de citron ou de lime, les œufs de poissons rouges et feuilles vertes fraîches.

Dans cette salade, il y a des variations. Plus raffiné et une salade copieuse est un cocktail avec du poulet, fruits de mer et d'avocat. Fruits de mer peut aussi faire bouillir ou, comme dans la version précédente, ou un peu faire frire dans une casserole. Poulet coupé en fines lanières et les faire frire jusqu'à coloration dorée (vous pouvez juste faire bouillir). propre avocat et couper en cubes. Pour remplir ce mode de réalisation avec le cocktail de laitue de mer devrait être un mélange de sauce de soja, l'ail haché, le jus de lime et de la ciboulette.

cocktail de mer: comment cuisiner avec lui Julien

Fruits de mer (400 g) a été laissé dans une casserole d'eau froide, mettre le feu et attendre jusqu'à ébullition. Maintenant, l'eau salée, laisser tomber quelques pois poivre noir et la feuille de laurier. Deux minutes plus tard, le mélange vident de fruits de mer dans une passoire.

Faire fondre le beurre dans une poêle à frire (70 g) et du brun à une teinte dorée 2 oignons finement hachés. Versez le cocktail de mer arc, tout mélange, ajouter de la farine (2 cuillères à soupe) et remplir la crème (250 ml). Une fois le contenu de la casserole arrive à ébullition, ajouter le sel et le poivre au goût et ajouter une pincée de noix de muscade. Mélanger et éteindre immédiatement le feu.

Lay l'avenir Julien Cocottes, saupoudrer chaque portion de fromage râpé et retirez tout dans un four préchauffé à 200 degrés. Faire cuire jusqu'à ce que le fromage soit doré – l'expérience montre qu'il faut 15 minutes.

cocktail de mer: comment cuisiner avec elle riz

cocktail de fruits de mer avec du riz – est le plat nutritif et savoureux qui est parfait pour un classique ou un dîner romantique, et comme plat chaud sur une table de fête. Faire bouillir un verre de riz bien lavé de façon qu'il est avéré grumeleuse, à savoir Prenez l'eau deux fois (2 tasses) et croupion coulée pas dans l'eau froide, et est déjà en ébullition et salé. Vous pouvez également ajouter une cuillerée d'huile d'olive.

Hacher finement la tête d'oignon. Une carotte coupée en fines lanières ou frotter sur une râpe spéciale pour les carottes en coréen. Pepper et broyer dans une paille, et deux dents d' ail passent à travers la presse.

Préchauffer une poêle à frire dans de l'huile végétale et laisser tomber à l'oignon et l'ail. Faire revenir quelques minutes à feu moyen. Maintenant, ajoutez les carottes et cuire pendant 5 minutes. Puis vient le tour de poivron, et le maïs en conserve sans liquide (3 cuillères à soupe). Sel et poivre au goût, mélanger le contenu de la casserole. Après 5 minutes, versez le vin blanc sec (un quart de tasse) et cuire jusqu'à évaporation, soit 3-4 minutes. Maintenant, mettez dans un riz prêt casserole, herbes fraîches hachées et fruits de mer (200 g). Tout doucement remuer, porter à ébullition et laisser cuire encore 5 minutes.

Maintenant que vous savez tout sur le mélange de fruits de mer – comment préparer et quoi servir. Bon appétit!