Carnation: propriétés utiles

Les clous de girofle, les propriétés utiles qui seront abordés dans cet article est le fruit d'un très utile et pertinente. La plupart des gens savent comme un assaisonnement parfumé, ce qui peut améliorer la saveur de nombreux plats.

Un fait intéressant est que, dans la Chine ancienne, il a été utilisé comme un moyen de rafraîchir l'haleine. En Europe, il est venu par les marchands indiens et arabes. Il devrait être ici que d'admettre que personne ne connaît encore son pays natal. Cependant, certains scientifiques pensent qu'il est apparu en Indonésie.

Au XVIe siècle, les clous de girofle, les propriétés utiles qui sont nombreux, sont intéressés par les Hollandais et les Portugais, qui ont décidé de monopoliser tout ce qui est en quelque sorte lié avec elle. Ce monopole a été maintenu pendant deux siècles.

Bien sûr, cette épice aromatique était autrefois disponible seulement pour les riches, mais au fil du temps, il a commencé à utiliser toutes les classes sans exception. La plupart de ces exportations de clous de girofle produites à Madagascar et aux Philippines.

Où clous de girofle utilisés

Utilisez-le dans divers plats. Ces plats comprennent une variété de salades, soupes variées et marinades. Souvent, on peut voir dans certains plats sucrés. La douceur de celui-ci, en règle générale, est ajouté en même temps quelque chose d'autre (au moins à la cannelle). clous de girofle mélange avec du poivre noir, vous obtenez un excellent assaisonnement pour les ragoûts, soupe, sauce ou farce. Il faut dire qu'il améliore le goût de plats froids et chauds, mais toujours dans des plats chauds son parfum se sent le mieux. Il est utilisé pour la fabrication des cornichons, mais vous devez vous rappeler de ne pas ajouter trop de clou de girofle dans marinades contenant du vin ou du vinaigre. Cela est dû au fait que ces ingrédients peuvent rehausser la saveur des épices.

Il bénéficie également de la popularité et l'huile de clou de girofle. De façon surprenante, il est obtenu non seulement du fruit, mais même des branches et des tiges.

En général, je dois dire que les clous de girofle sont utilisés non seulement les cuisiniers, mais aussi les médecins et les esthéticiennes. Le monde moderne connaît beaucoup de produits cosmétiques, qui comprennent la carnation. Ce crèmes, lotions, shampooings et plus encore. Un grand nombre de ces outils sont dignes d'attention. Dans des fins médicales comme il est utilisé dans la médecine traditionnelle et populaire.

Carnation: propriétés utiles

Bien sûr, un produit qui est non seulement délicieux, mais aussi utile, mérite une attention particulière. Les propriétés médicinales de clous de girofle connaissent encore les habitants de l'Orient ancien et est largement utilisé en médecine.

Pour commencer, nous notons que dans les bourgeons de cette plante a une huile essentielle qui est un puissant antiseptique. Cette huile a appelé eugénol. En outre, cette huile peut être utilisée comme analgésique. Pourtant, il est un diurétique, les effets diaphorétiques et spasmodiques. Oeillet Propriétés utilisé en médecine dentaire pour le traitement des caries, la pulpite, les maladies parodontales, ainsi que pour le traitement de maladies qui sont en quelque sorte associée à des lésions de la muqueuse buccale.

Girofle, propriétés utiles que nous considérons comme, la diarrhée améliore la digestion, il peut même aider à traiter les flatulences. Même avec l'aide de clous de girofle expulser les parasites de l'intestin, le foie et d'autres organes. Il est un remède éprouvé pour le hoquet.

On croit que les clous de girofle peuvent considérablement faciliter l'accouchement, comme suschestvennno combat plus facile. Et en effet, il convient de mentionner que tous les gynécologues prescrivent souvent des femmes se régalent des médicaments sur la base de clous de girofle pour une variété de fins.

Pour utiliser les clous de girofle entorses, les fractures, les contusions. En outre, il est recommandé aux personnes qui souffrent d'arthrite ou l'arthrose. crèmes de massage, qui comprennent les dérivés, sont disponibles dans tous les salons de massage décent.