La vérité sur la nutrition. œufs d'oie

L'humanité a appris de l'époque néolithique à croître et à garder les oies dans la maison. De plus, les gens consomment actuellement non seulement la viande d'oie, mais aussi les œufs de ces oiseaux. Cependant, parmi les experts, il y a une énorme quantité d'opinions sur cette question. Quelqu'un prétend que l'œuf d'oie, vous ne devriez pas manger, d'autres – ne sont pas d'accord. Nous essayons de mieux comprendre ce sujet plus tard dans cet article.

Donc, d'abord il convient de noter que les oies sont nés beaucoup moins que, par exemple, des poulets. En second lieu, les œufs que les oiseaux ont un goût tout à fait spécifique et sentir que tout le monde pas le goût. Pas tout le monde sera en mesure de faire cuire des oeufs de poule afin que le plat comme des amis et la famille, par exemple. Pour cette raison, le produit fait usage Patisseries avec grand soin. Dans ce cas, il est très important la nourriture des oiseaux. La qualité de la nourriture dépend du goût de leurs œufs d'oies. Et un autre point de savoir si vous pouvez avoir un oeuf d'oie. Pourquoi cette question se pose? La chose est que l'oie – l'oiseau est, qui ne sont pas très proprement. En plus de tout cela, comme les œufs d'oie sont beaucoup plus grandes que le poulet, par exemple, les pores sur eux beaucoup plus que dans le premier cas. Après une coquille assez forte, ou plutôt, il est à travers ces petits trous dans l'œuf reçoit beaucoup de bactéries dangereuses pour le corps humain. Cela se rapporte principalement à Salmonella. Si nous parlons d'un tel produit en incubation des œufs d'oie, le degré de lot d'infestation d'œufs peut être réduite de quatre-vingts pour cent. Ces œufs d'oie méritent une plus grande crédibilité auprès des clients potentiels.

Bien sûr, les œufs d'oiseaux en bonne santé de ce type sont très utiles pour les humains. Ce produit est une teneur élevée en substances essentielles pour le développement de l'organisme. Cependant, il faut tenir compte non seulement les oiseaux conditions de vie, mais aussi son âge, la race, et plus encore. En général, les œufs d'oie sont beaucoup plus difficiles caille et de poulet. Un tel produit de valeur riche en matières grasses. Mais, comme la quantité d'eau dans les œufs d'oie, il leur est beaucoup plus petit que, par exemple, le poulet.

Afin de préparer un œuf d'oie, vous aurez besoin d'une petite capacité et de l'eau. Rappelez-vous, étant donné que ce produit a une taille suffisamment grande (œuf d'oie peut peser deux cent cinquante grammes) et cuire devrait être plus. Habituellement, les œufs sont cuits pas plus de vingt minutes dans l'eau bouillante. D'autres différences dans la préparation de ce type d'œufs de volailles. Il Il convient de noter que nous ne devrions pas essayer sauf si vous avez absolument aucune idée de la façon dont les œufs de poule prête à l'aspect général. oies des œufs crus manger dans tous les cas impossible. Selon les statistiques, plus de soixante – dix pour cent des cas de personnes de salmonellose a mangé récemment des œufs crus, y compris les corbeaux.

œufs d'oie ne devraient pas être donnés aux jeunes enfants. Probablement chaque maman sait que même les œufs sont considérés comme des allergènes forts pour les nourrissons et les enfants jusqu'à six ans. Goose est préférable de ne pas entrer dans le régime alimentaire de l'enfant à l'âge scolaire.

En conclusion, je voudrais rappeler encore une fois les principaux points des œufs d'oies, qui ont été décrites dans l'article:

– ils sont beaucoup plus dangereux pour la santé humaine, comme dans l'utilisation de ce produit est le risque d'infection par les salmonelles augmente plusieurs fois;

– préparer des oeufs de poule doivent être prudents, faites-les cuire plus longtemps, et ne mangent pas cru;

– non recommandé pour les enfants en âge scolaire;

– pour recueillir leurs besoins le plus tôt possible, car au bout de trois heures d'incubation toutes les bactéries et les micro-organismes nocifs pénètrent à travers la coquille, devenant tout simplement hors de prix pour les différents agents désodorisants;

– acheter ce type d'incubation du produit. Il a tenu un traitement spécial, ce qui exclut l'existence du paragraphe précédent.