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Plaque de cuisson vitrocéramique: avantages et inconvénients. propriétaires Avis

Lors de l'achat d'une nouvelle maison ou effectuer des réparations en capital dans ceux qui existent déjà, tout le monde veut faire toute la conception est originale et en même temps pratique. Atteindre et un, et un second sans l'utilisation de la nanotechnologie est impossible. Après tout, seul un équipement à la mode et a une nouvelle apparence magnifique, et des fonctionnalités étendues. L'un de ces attributs dans les meubles de cuisine moderne et d'une plaque vitrocéramique. Les avantages et les inconvénients, nous allons essayer de définir et de clarifier: c'est vraiment une chose pratique élégante ou juste un caprice des riches? Peut-être que les coûts du présent? Ou est-ce nécessaire de faciliter la participation des femmes?

plaque vitro – céramique: avantages et inconvénients

Belle cuisine et élégant – le rêve de chaque femme au foyer. Une place particulière est accordée à la cuisinière, un réfrigérateur et un évier. Notez que la carte est en premier lieu. beauté de beauté, l'innovation de l'innovation, mais il a un des avantages de plaque vitrocéramique et le contre. Avis sur les deux côtés révèlent de la pièce au maximum.

dignité

Parmi les avantages notés:

  • Soutenir la fonction de chauffage instantané.
  • Résistance à la performance à haute température.
  • Plaque qualitative avec la surface en céramique de verre est caractérisée par une faible conductivité thermique et des indicateurs horizontaux de taux relativement élevé de la verticale.
  • Haute résistance.
  • Faible consommation d'énergie, par rapport aux plaques fonctionnant au gaz. Les utilisateurs expérimentés voir la plaque en céramique de verre comme un outil d'épargne. À ce jour, le tarif du gaz augmente chaque jour, donc la consommation d'énergie est moins cher.
  • Verre revêtement céramique se refroidit rapidement. Cela vous permet d'afficher une réponse dynamique à un changement de position du commutateur. Plus récemment, il était caractéristique seulement de la surface du gaz.
  • La sélection de la zone chauffée. Ajustez la zone chauffée peut être eux-mêmes. Ceci permet l'utilisation de plats avec différents indicateurs diamétrale.
  • Possibilité d'utiliser des formes spécifiques de vaisselle. Selon le modèle de la plaque vitrocéramique, la forme du brûleur peut être non seulement rond, conçu pour les casseroles avec un fond rond, mais aussi d'autres formes, ce qui permet d'utiliser gusyatnitsy et bols de différentes configurations.
  • Des fonctionnalités avancées. Alors qu'auparavant le principal objectif de la plaque de cuisson était, mais maintenant il y a une fonction de minuterie, arrêt automatique à l'ébullition, le mode avtoprigotovleni et d'autres. Tout cela facilite le travail de l'hôtesse et ne nécessite pas sa pleine participation.
  • Protection des enfants. Une autre caractéristique des modèles modernes de plaques de verre-céramique, ce qui permet aux enfants pour empêcher l'accès à l'unité de navigation et éviter divers types de problèmes.

lacunes

Il a des avantages de plaques en céramique et le contre. Ce dernier, de l'avis des propriétaires sont:

  • La nécessité d'acheter certains matériaux de la vaisselle. En fonction du type de brûleurs (induction standard, plaques Salut-lumière, halogénures) sur la plaque peut être utilisée ou que les plats.

  • Spécificités de soins. Besoin d'une attention particulière plaque en céramique. Nettoyage de la surface doit être un outil spécial en utilisant les produits chimiques ménagers appropriés, qui sont généralement un assez grand nombre.
  • Une forte charge statique contre-indiquée.
  • frappes chirurgicales sont contre.
  • Pare-chocs Bas. Cela donne à penser que si échappé, par exemple, de la soupe ou du lait dans le processus de cuisson des aliments, le poisson aurait sur le sol. Par conséquent, contaminé ne sera pas seulement plaque de travail, mais aussi le sol.
  • « Maladie du sucre ». Plaque de céramique de verre est du sucre peur à la fois sous forme pure et dans des liquides de composition (confiture, de marmelade, de sirop et analogues. D.). Clair restes brûlés de presque impossible.
  • Une forte chute de température est contre-indiquée. Lorsque le poêle est en mode de fonctionnement, qui est inclus, vous devez éviter tout contact avec son liquide froid. Si cela se produit une fois, ne vous inquiétez pas, mais si cela se produit régulièrement, il va bientôt devenir la cause de l'échec de la plaque.

L'analyse de ce qui précède, on peut conclure que les inconvénients des plaques de verre-céramique se trouvent dans la complexité de l'opération et les demandes de soins. Dans cet aspect de gagner, bien sûr, les traditionnels fours électriques. Mais l'inconvénient est rien comparé à la performance.

Quels plats peuvent être utilisés, et qui ne peuvent pas?

Elle exige une sélection spéciale de plats de cuisson en céramique. Avantages et inconvénients des critères qui doivent être suivies selon les règles de fonctionnement, se rejoignent. Ainsi, l'acquisition de nouveaux plats – est avant tout un coûteux d'un point de vue financier. Mais si vous achetez les bons plats, le débit rapide du processus de cuisson et un service à long dalle que vous avez fourni.

Propose une sélection de plats

  1. fond lisse non déformée.
  2. Le diamètre du fond de la casserole ou la poêle doit correspondre au diamètre du poêle à anneau.
  3. Aluminium et les ustensiles de cuivre ne doivent pas être utilisés. Certains fabricants de surfaces de cuisson donnent sur cette question, mais en pratique, il a été prouvé que l'utilisation de casseroles, poêles et chaudrons de ces matériaux peut conduire à l'apparition de taches de perle sur la vitrocéramique, laver qui, dans la plupart des cas est impossible.
  4. Si la table de cuisson est équipée d'un brûleur à induction, les plats doivent être en acier ou en fonte émaillée. L'utilisation d'ustensiles d'autres matériaux est strictement interdite. En outre, fond de l' ustensile pour les cuisinières à induction doit posséder des propriétés ferromagnétiques. Vérifiez leur disponibilité est très simple – il suffit au fond du récipient pour amener l'aimant. S'il est attiré, l'élément ferromagnétique est présente, et des plats appropriés pour une utilisation dans les surfaces de cuisson « intelligentes ». Vous ne pouvez pas dire au sujet des récipients en verre, porcelaine, cuivre, laiton, céramique.

Caractéristiques de soins

Toute chose, appareils ou équipements, servira à son utilisateur depuis longtemps que s'il fournira son bon fonctionnement et d'entretien.

Comment prendre soin: l'entretien comporte des carreaux de céramique. règles fondamentales

  1. Utiliser des racleurs pour le nettoyage des plaques vitrocéramiques. Oui, seulement grattoirs. Il est strictement interdit de nettoyer la surface avec un couteau, une brosse, d'une éponge avec une surface métallique, les moyens abrasifs. Le grattoir traite efficacement différents types de contamination par un type de lame amovible. Un tel arrangement est dans la plupart des cas complets avec la surface de cuisson. Mais si vous ne trouvez pas un grattoir, ne vous inquiétez pas, l'acheter séparément il n'y a aucun problème.
  2. Utiliser des substances crémeuses de nettoyage des panneaux de cuisson en céramique de verre. Crème ou pâte ne comprennent pas la possibilité de rayer la céramique de verre. En outre, lors de l'application d'une telle substance, une couche dite de protection empêche à des rayures mesure.

processus de nettoyage de la technologie

  1. Enlever la saleté avec un grattoir.
  2. Laver le poêle électrique.
  3. Essuyez avec une serviette humide.
  4. Essuyer avec une serviette.

Que peut et ce qui ne peut pas? D'autres nuances lorsqu'on prend soin des surfaces vitrifiées

Il est très souhaitable d'exposer la plaque vitrocéramique forte charge statistique. En outre, il doit par tous les moyens possibles et impossibles à éviter des frappes chirurgicales, ainsi que pour éviter de rayer la surface. Et rappelez – vous, la surface de cuisson doit toujours être propre, car le type permanent de la saleté pour ces plaques sont contre -indiqués .

Comme indiqué plus haut, il a un des avantages de plaque vitrocéramique et le contre, mais malgré cela, il est une priorité dans le consommateur d'aujourd'hui. caractéristiques positives déterminées sur un point de vue technique, et les inconvénients en raison de caractéristiques opérationnelles et nécessitent un certain fonds d'investissement.