Salade de poulet et les champignons: un copieux et savoureux

Salade de poulet et les champignons se trouve sur une table – tous les jours, fête, banquet. Ce plat est considéré comme très copieux et délicieux, grâce à ses ingrédients. Chaque femme au foyer a sa recette de salade « de poulet aux champignons ». La plupart de ces ingrédients sont complétés par une variété de légumes (frais ou en conserve), vinaigrettes et sauces. Tout dépend de l'imagination et les préférences gustatives culinaires.

Avant de savoir comment vous pouvez faire cuire la salade de poulet aux champignons, est de parler des avantages de ces ingrédients. Les champignons en général sont largement utilisés dans les pratiques culinaires. Un champignon est considéré comme des aliments à faible teneur en calories. Ils contiennent une variété d'acides aminés, très essentiels pour le corps humain. Ne pas oublier les vitamines, qui sont riches en champignon. En ce qui concerne le poulet, il se réfère également à des aliments à faible teneur en calories. Contenues dans, et beaucoup de minéraux. Les avantages de la viande de poulet ont depuis longtemps, et même les scientifiques de recherche confirment. De grandes quantités de protéines, de calcium, le phosphore, le cuivre, le soufre, le sélénium, le magnésium – il est pas toute la liste des substances nécessaires tout organisme. À la lumière de ce qui précède, il est clair que la salade de poulet et les champignons – un plat qui est tout simplement obligé de préparer régulièrement des femmes qui se considèrent comme bonnes ménagères.

Voici quelques recettes qui sont populaires parmi ceux qui sont fan de la nourriture délicieuse, copieux et sain. Pour préparer la salade d'abord, vous aurez besoin de 100 grammes de champignons, l'oignon, 200 g de poitrine de poulet, 60 grammes de fromage (râpé), 50 grammes de noix (sol), de la mayonnaise pour faire le plein. Donc, tous vous devez faire est de faire bouillir la poitrine de poulet, refroidir puis, coupé en petits morceaux et les champignons dans une poêle à frire cuire les oignons () demi-cercles. Sur la plaque que vous souhaitez publier les couches suivantes: les champignons et les oignons, puis la mayonnaise, le poulet, la mayonnaise et le fromage râpé sur le dessus. Mettez le plat fini dans le réfrigérateur et quelques heures déjà, vous pouvez manger de la salade. Poulet, champignons, fromage – et ce délicieux!

La recette suivante est d'utiliser des champignons marinés (400 grammes). Vous devez également prendre deux poitrines de poulet, 100 g de fromage, un concombre, deux œufs durs, une demi-tasse de noix et d'oignons verts et de la mayonnaise. Tous les ingrédients sont coupés en petits cubes. Le fromage est nécessaire de frotter et broyer les noix. Salade assaisonnée avec de la mayonnaise. Bien que la crème sure ne sera pas si gras.

Salade de poulet et les champignons peuvent être préparés à partir de coeurs. Cela donnera un spécial piquant. Cependant, vous pouvez expérimenter avec un certain nombre d'ingrédients. Dans ce cas , il est nécessaire de mélanger 500 g de cuits coeurs de poulet (bandes), la même quantité de champignons rôtis (grossièrement hachées), une ampoule (demi – anneaux), trois cornichons (cubes) et la mayonnaise.

Mais manière tout à fait originale de la cuisine salade des ingrédients proposés. Prendre 350 grammes de poulet bouilli, des champignons, des pommes de terre et les betteraves, 200 grammes de toute la salade. Pour le remplissage besoin de deux cuillères à soupe de miel, la même quantité de vinaigre de vin rouge, un peu d'huile végétale, poudre de wasabi (au goût), les échalotes (Nl) et le tofu (50 grammes). Bien sûr, ne pas oublier d'ajouter plat de sel et de poivre. Le ravitaillement en carburant se prépare à l'aide d'un mélangeur. Les pommes de terre et les betteraves doivent être coupées en tranches et mis dans un moule pour la cuisson. Ensuite, vous devez le mettre dans le four pendant une demi-heure. Retirez ensuite le formulaire et ajoutez les champignons, pré-coupées en quartiers, et cuire au four pendant 10 minutes. Maintenant, les légumes grillés et les champignons doivent être coupés en cubes et plaques respectivement. Ajouter la salade de poulet (juliennes) et le ravitaillement.

Les recettes ci-dessus vous permettra de tout à fait prêt à rencontrer les clients et d'organiser un repas à la maison. Salade de poulet et les champignons ne manquera jamais. Bon appétit