Cuisson dans Aerogrill – il est facile et rapide

Aujourd'hui, dans nos cuisines semblent technique plus parfaite pour la cuisson. Modernes appareils de cuisine sont créés pour faciliter le travail, en aidant à économiser du temps et de faire cuire les aliments les plus utiles et délicieux. Un excellent exemple d'une telle technique est aerogrill – un dispositif compact et multifonctionnel.

Les avantages de aerogrill poids. Tout d'abord, la nourriture peut être cuit sans matières grasses, à savoir, la nourriture devient aussi bonne santé. En second lieu, Aerogrill peut cuire plusieurs plats en même temps, ce qui, bien sûr, fait gagner du temps. Troisièmement, ce produit est polyvalent, il peut et galettes et légumes frire pour cuisiner et faire cuire un gâteau.

Et les pâtisseries Aerogrill se pas pire que lors de l'utilisation du four. Par conséquent, cet appareil – un cadeau du ciel pour les petits appartements, où il n'y a pas de possibilité de placer un grand nombre de différents appareils de cuisine. La seule condition – votre Aerogrill besoin d'adapter ainsi que des recettes que vous pouvez trouver sur le net, pas nécessairement calculé sur votre appareil. Alors que la température de cuisson et le temps, et la vitesse de soufflage doivent être ajustés dans le processus. Heureusement, que aerogrill de couverture généralement transparent, et vous pouvez regarder le processus de cuisson sans aucun problème.

Faire cuire au four à Aerogrill peut être préparé soit. Ceci et divers ragoûts, et des tartes et des petits pains. Cet instrument peut être préparé même un biscuit, qui est connu pour être produit « capricieuse ».

Si vous commencez à vous familiariser avec cet appareil de cuisson polyvalent, nous vous conseillons d'acquérir des compétences pratiques pour commencer avec les recettes les plus simples. Par exemple, essayez de faire cuire l'omelette à Aerogrill.

Ce plat peut être préparé uniquement à partir des œufs et du lait, ou de le faire avec divers additifs – légumes, champignons, jambon ou fromage. Si l'on ajoute à une omelette de légumes ou de champignons, ils doivent être coupés en petits morceaux et faire revenir un peu avant. frais jambon ou saucisses coupées en petits cubes et fromage – frotté sur une râpe. Maintenant, nous procédons à la préparation des fondations Omelette. Battre les oeufs (deux à trois pièces par partie) et les ajouter au goût du sel et du lait ou de la crème (deux cuillères à soupe de lait par œuf).

Prenez la forme et le graisser légèrement avec de l'huile. Répartir la farce préparée et verser le mélange d'oeufs. cuisson Omelette mieux à basse température (120-150 degrés) et la vitesse moyenne d' air. temps de cuisson – 10-20 minutes, flip l'omelette est pas nécessaire, et donc il propechetsya bien.

Comme déjà mentionné, la cuisson dans Aerogrill a ses propres caractéristiques. Par exemple, dans la préparation d'articles en pâte à la levure, ils doivent être recouverts d'un œuf sur le dessus ou de l'huile. Dans la préparation de gâteaux et d'autres petits articles, dont le poids ne dépasse pas une centaine de grammes, le temps de cuisson sera 10-15 minutes, la température doit être réglée à environ 220-260 degrés. Mais les grands produits doivent cuire au four à une température plus basse (200-210 degrés), et l'augmentation du temps de cuisson en fonction de la taille du produit de 25 à 50 minutes.

Ici, par exemple, comment faire cuire des tartes dans Aerogrill. Le magasin peut être utilisé ou cuire la pâte à votre recette. Farce, aussi, prendre toute – chou, viande bouillie, pommes de terre, fromage cottage. Galettes Lepim de manière classique, puis les mettre sur aerogrill en treillis moyenne graissé, qui par ce temps doit être chauffé. La distance entre les articles adjacents ne doit pas être inférieure à trois centimètres. Tournez le thermostat à la marque de 65 degrés, le ventilateur – à un faible taux de vitesse, laissant les tartes pour l'épreuvage pendant vingt-cinq minutes. lubrifie l'œuf battu en haut du produit et les cuire au four à une température de 225 degrés et une vitesse élevée du ventilateur pendant vingt ou vingt-cinq minutes. Galettes doivent acheter une croûte dorée délicieux.

Produits à base de pâte feuilletée cuite au four à une température de 210-240 degrés, mais sablés nécessaire pour se préparer à une basse température (190-200). Le plus difficile dans les produits de boulangerie Aerogrill – un biscuit. Avant de verser la pâte dans les moules, ils ont besoin d'être huilé et frotter la farine. Mettez la forme avec la pâte à biscuit est nécessaire que dans la aerogrill chauffée. Et rappelez-vous que le gâteau de fortes hausses, alors ne remplissent pas des formes plus de la moitié. biscuit pâtisserie Cuire au four à une température de 190-200 degrés pendant 30-60 minutes.