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Est-ce que les vitamines sont nuisibles? Le rôle des vitamines. Tableau des vitamines

Les avantages de vitamines tout le monde sait à la santé. Ils aident notre corps à fonctionner correctement, nous donner du courage, d'accroître l'efficacité, aider à développer intellectuellement et de résister à l'action environnementale défavorable. Inutile de dire que les vitamines nous font sains et forts.

Vitamines – il est bon?

Ce que tout le monde sait la règle d'or, que ces informations nous parviennent à un âge précoce. Prendre soin mère essayant de donner son bébé le meilleur, soigneusement adapté à l'alimentation de l'enfant, choisissez des aliments enrichis en vitamines. Donc, il est arrivé: un homme vit en pleine confiance que les vitamines – un énorme avantage. Et plus d'entre eux le mieux. Il y a une idée: tout associé à ces substances, bien sûr, utile pour l'organisme. Est-il vraiment? Les scientifiques disent que vitamine sont différentes. Si nous parlons des composés actifs, dont les sources sont des produits naturels, alors sûrement pour ne pas nuire à l'organisme. De plus, les médecins recommandent fortement d'inclure dans le régime alimentaire des aliments riches en vitamines, pour répondre aux besoins quotidiens du corps humain. L'absence du corps menant au développement et les états déficients de diverses maladies. Mais il ne faut pas aller à l'autre extrême. À cet égard, il axiome d'or bien – ne signifie pas bon. La consommation excessive de composants biologiquement actifs peut nuire à l'organisme non inférieure à leur inconvénient. Mais il peut rassurer le fait qu'un surplus de vitamines de la nourriture pour obtenir très difficile. Pour ce faire, il y a des tonnes de produits.

Sont similaires à la pharmacie de vitamines naturelles?

Une autre chose – les dérivés synthétiques. Ces types de vitamines pour le corps humain – est des produits étrangers. Si vous étudiez attentivement leur composition, il est possible de trouver le fait suivant: dans la composition du complexe de vitamines, de nombreuses substances biologiquement actives sont présentes en quantités plusieurs fois supérieures à leurs besoins par jour. En outre, la substance produite synthétiquement différents des analogues naturels et ont d'autres propriétés. Cela est dû à un phénomène que les scientifiques sont appelés isomères. Deux substances ayant la même formule chimique, mais diffèrent les unes des autres par une structure auront des propriétés différentes, et, par conséquent, ont des propriétés fonctionnelles. Sachant ce fait ne peut pas aider à réfléchir à la question: Est-ce que les vitamines pharmaceutiques sont nocifs pour la santé?

Dois-je croire la publicité?

Les sociétés pharmaceutiques affirment dans les slogans publicitaires que la prise est leur produit, nous et nos enfants seront en bonne santé, beau et intelligent. Sur le marché russe, ce qui est des formes synthétiques de vitamines, il est emballé avec la proposition. Il est pas surprenant, car il y a une demande accrue pour ce type de médicaments. La Russie connaît actuellement un véritable boom de la vitamine, alors que toute l'humanité progressive remis en question l'utilisation de la pharmacie de vitamines.

Faits choquants sur les vitamines

Sur la question suivante: « Est-il dangereux pour les vitamines de la pharmacie » science moderne répond avec confiance: l'utilisation des drogues de synthèse, sans la présence de cette condition médicale particulière est non seulement utile, mais est également capable de causer des dommages irréparables à la santé. La base de cette déclaration était une étude scientifique sérieuse impliquant un grand nombre de personnes.

Ce que les scientifiques ont trouvé?

A la suite de ces études, qui ont été réalisées experts européens, a découvert les faits suivants:

  • bêta-carotène synthétique en combinaison avec de la vitamine A peut augmenter le risque de décès par cancer de GI de 30%.
  • La même bêta-carotène synthétisé en combinaison avec de la vitamine E augmente le risque de cancer de 10%.
  • Le manque de vitamine E naturelle du corps n'existe pas, mais il est le moindre excès de fatigue, des maux de tête, troubles de la vision et l'atonie musculaire.
  • En outre, il n'y avait aucune preuve de H de vitamines naturelles, V 3, thiamine, pyridoxine, acide folique et la choline. Cependant, leur surdosage peut causer des dommages graves au corps. Par exemple, hypervitaminose pyridoxine provoque des troubles graves du système nerveux de l'homme: il est la neuropathie, l'engourdissement, l'atonie musculaire.
  • La dose journalière de 20 mg de bêta-carotène synthétique augmente le risque de maladie cardiovasculaire aiguë de 13% des cancers du poumon – 18%.
  • Des doses plus élevées lorsque le plomb en vitamine C à l'épaississement des parois vasculaires des vaisseaux sanguins cérébraux et peut conduire à l'athérosclérose.
  • La vitamine C en combinaison avec de l'aspirine dans la plupart des cas conduit à un ulcère gastro-duodénal et le cancer gastrique.
  • La consommation excessive de vitamines liposolubles groupe (E, A, D, K) provoque des allergies, de la migraine et des calculs rénaux.
  • L'excès de plomb vitamine PP pour le travail des troubles gastro-intestinaux exacerbe l'asthme bronchique, augmente la quantité d'acide urique dans le sang.
  • Hypervitaminose de la vitamine A peut entraîner une déficience visuelle grave, les activités du système digestif, la mort du fœtus et d'autres troubles fonctionnels dans le corps d'une femme enceinte.
  • L' excès de vitamine B 1 peut causer des tremblements, la nervosité, l' allergie, et d'améliorer l' herpès oedème.
  • Une surdose de vitamine B 2 provoque la dermatite et l' engourdissement.
  • Itérer avec de la vitamine E entraîne un risque accru de thrombose et une augmentation de la pression, la perturbation de la fonction intestinale et dysbacteriosis diarrhée.
  • L' excès de vitamine B12 se manifeste dans des éruptions cutanées lourdes.
  • L'acide folique, pris sans mesure, les allergies provoquant, l'activité altérée du tractus gastro-intestinal, des troubles du sommeil graves.
  • L' excès de vitamine B 15 provoque l' hypertension.
  • La vitamine D, a reçu des doses excessives peut causer de l'irritabilité, les troubles digestifs, la soif inextinguible, fatigue, besoin fréquent d'uriner, des dépôts de calcium dans les vaisseaux sanguins de l'organisme entier.

Après avoir lu ces conclusions, les scientifiques doutent de savoir si les vitamines sont la production de synthèse nocifs, nous devons être pleinement dérouleur. Cependant, leur production industrielle ne se réduit pas, ainsi que la demande. Il ne faut pas devenir une victime du marketing ennuyeux, vous devez penser sérieusement à la santé de leur famille.

Quelles sont les vitamines pour l'homme?

Les scientifiques disent que les besoins en vitamines de chaque personne et il est impossible de les satisfaire une, en particulier le médicament artificiellement créé. La structure unique des composés biologiquement actifs naturels et des combinaisons de ceux-ci ne peuvent tout simplement pas répliquer synthétiquement. La conclusion est claire: les meilleures vitamines pour le corps humain dans les aliments, ce qui nous donne généreusement avec la nature elle-même. Les composés actifs dans les produits naturels sont toujours accompagnés d'un groupe d'ingrédients actifs qui contribuent au mieux de leur assimilation par le corps humain. Voilà pourquoi l'efficacité des vitamines naturelles sont homologues de pharmacie beaucoup plus élevés. La meilleure source de substances biologiquement actives à l'homme – est la nourriture. Les vitamines qu'il contient, connaître votre corps et complètement absorbé sans aucun dommage pour lui.

La valeur des vitamines dans la vie humaine

Le rôle des vitamines dans la vie humaine est très élevé. Ces structures microscopiques effectuent la régulation de tous les processus vitaux au niveau cellulaire. En conséquence, le mécanisme normal de formation est mise en oeuvre de tous les éléments de structure, et la régulation du métabolisme.

Les fonctions de vitamines dans le corps humain

Chacun d'entre eux effectue son corps de fonction particulière:

  • La vitamine A (vitamine A, le rétinol) est responsable de la croissance de la peau et l' immunité humaine.
  • La vitamine B 1 régule le muscle, système nerveux central et périphérique, est un composant d'enzymes qui régulent le métabolisme des glucides et des acides aminés.
  • La vitamine B2 (riboflavine) est responsable de la croissance et la régénération des cellules, régule le métabolisme des protéines, des graisses et des glucides soutient la vision.
  • La vitamine B 3 (pantoten) participe au métabolisme global, est une digestion enzymatique en nid d'abeille.
  • La vitamine B 6 (pyridoxine) est responsable de l'acide aminé et le métabolisme des lipides.
  • La vitamine B 12 (cyanocobalamine) est responsable de l'entretien de la numération sanguine normale, est impliqué dans la synthèse de l' acide nucléique et amino déclenche le métabolisme des graisses et des hydrates de carbone, régule le système digestif et nerveux.
  • La vitamine C est responsable de l'immunité forte et l' élasticité des vaisseaux sanguins, affecte favorablement le système nerveux central, les glandes endocrines et est onkoprotektor.
  • La vitamine D est responsable de l'échange et l'absorption du calcium et du phosphore dans le corps humain empêche le développement de rachitisme.
  • La vitamine E (tocophérol) est responsable du fonctionnement normal du système reproducteur. Régule protéines et le métabolisme des lipides, l' apport en oxygène, prolonge la jeunesse de tous les tissus du corps. Il est un antioxydant naturel qui maintient le potentiel de rétinol.
  • La vitamine PP (niacine) régule l'activité des enzymes, le métabolisme des protéines et d' échange de gaz cellulaire, le cerveau et la fonction digestive.

Comment reconnaître le manque de vitamines dans le corps?

Les vitamines sont très spécifiques. Pour chacune des espèces est un concept individuel que l'exigence quotidienne. Ce montant doit être physiologiquement le corps humain pour fonctionner correctement. Avec un manque du phénomène des carences en vitamines, avec un excès – hypervitaminose. A ce propos, ce que les vitamines font défaut dans le corps, les symptômes souvent parlé: l'état des cheveux, la peau, les ongles, les muqueuses, ainsi que la dépendance à un aliment particulier.

Les signes d'un manque de vitamines

A propos de l'absence de certaines vitamines vous dire les caractéristiques suivantes:

  • peau pâle et le pelage, la perte de cheveux, perte d'appétit soulignent le manque de biotine.
  • La faiblesse, l' anémie, la fatigue et des étourdissements indiquent un manque de vitamine B 12.
  • L'incidence fréquente des infections respiratoires aiguës et les infections virales respiratoires aiguës, fragilité des vaisseaux sanguins indique une carence d'acide ascorbique.
  • Augmentation de la nervosité et des maux de tête peuvent indiquer une carence en vitamine B 6.
  • Les problèmes de peau tels que des fissures et des lésions suggèrent une carence en vitamine B 2;
  • Violation de l' appétit et le sommeil, l' oedème et des problèmes cardiaques peut être dû à un manque de vitamine B1.
  • vision floue, des éruptions cutanées, la peau sèche, diminution de l'immunité, la détérioration des cheveux peut se produire en raison du manque de rétinol.
  • mauvais indicateur de la coagulation sanguine et la cicatrisation des plaies suggère un manque de vitamine C.
  • La vitamine D, un manque qui est exprimé dans l'agitation nerveuse accrue et des convulsions, est également très important pour l'organisme.

Pour ces raisons, nous pouvons calculer les vitamines nécessaires et ajuster le régime alimentaire. Mais il convient de rappeler qu'un tel diagnostic est en mesure de mettre un médecin.

Tableau des vitamines

Ci-dessous un tableau de vitamines, ce qui indique le nom (lettre de désignation et nom commun), l'exigence quotidienne de cette substance au corps humain et les aliments qui contiennent dans la plus grande quantité. Les produits peuvent être à la fois origine végétale et animale. Notez également que les vitamines sont divisées en liposoluble et soluble dans l'eau. Cette information est utile lorsque vous savez exactement ce que les vitamines manquantes. Ce tableau sera très utile pour la correction de la nutrition et de la préparation de l'alimentation quotidienne.

Tableau des vitamines
vitamine nom

caractéristique

(F – liposoluble,

B – vodorstvorimy)

tous les jours

besoin,

mg

Quels aliments contiennent

A1

A2

rétinol

Degidroretinol

fa 900 mg Morue huile de foie, le beurre, le jaune d'oeuf, le fromage, le fromage, le foie, le cerveau, le cœur. poivrons rouges et verts, les abricots, la citrouille, le sorbier, le cassis, églantier, argousier, persil, carottes
B1 thiamine la 1,5 mg Grains, céréales, pain de blé entier, les légumineuses, le son, les céréales germées, les noix, les abricots, les betteraves, les pommes de terre, l' oignon, le radis, le chou, les épinards. La viande, le lait, la levure, les œufs
B2 riboflavine la 1,8 mg Le foie, les œufs, le lait, la levure. Légumineuses, rose sauvage, les légumes-feuilles, les épinards, les abricots, les choux, les tomates, les légumes de navet
B3 (PP)

niacin

l'acide nicotinique

nicotinamide

la 20 mg Le foie, les œufs, les reins, le poisson, la viande, les produits laitiers. légumes frais, les champignons, les légumineuses
B6 pyridoxine la 2 mg Les œufs, la viande, le poisson. Les légumineuses, les céréales, les noix, les pommes de terre, le chou, les carottes, les agrumes, les fraises, les cerises
B12 cyanocobalamine en Enzimovitaminy 3 mg Foie, le poisson, le fromage, le lait, les fruits de mer, viande
C l'acide ascorbique la 90 mg

Presque tous les fruits et légumes frais: le poivron rouge et vert, argousier, fruits d'agrumes, groseilles, framboises, verts, choux, pommes de terre et bien d'autres

Lamisterol

ergocalciférol

cholécalciférol

Degidrotahisterol

fa 10-15 mg Il est produit dans la peau sous l'influence des rayons UV. Les produits: l'huile de poisson, les œufs, le foie, le lait
E tocophérols fa 15 mg La viande, les œufs, le foie, le lait. Végétales huiles non raffinées: graines de coton, graines de tournesol, de soja, etc;. germes de céréales et de légumineuses, le chou, les épinards, les tomates

Ce tableau sera très utile pour la correction de la nutrition et de la préparation de l'alimentation quotidienne.

au lieu d'une conclusion

Après avoir lu cet article, vous pouvez tirer vos propres conclusions quant à savoir si les vitamines sont nocifs de la pharmacie au corps humain. Maintenant, vous pouvez trouver vous-même sur les avantages d'une substance active. Sur la question de ce qu'une personne a besoin de vitamines: naturel ou synthétique, l'humanité progressiste depuis longtemps les points sur les « et ». Il est temps pour nous de prendre soin de leur santé au sérieux.

Il est temps de vivre la vie au maximum

Le rôle des vitamines dans la vie humaine de l'organisme est difficile à surestimer. manger varié et nutritif, une personne peut ainsi obtenir l'exigence quotidienne de tous les principaux matériaux nécessaires. Et cela, à son tour, signifie que le corps fonctionne correctement. L'état de santé est vigoureuse, l'ambiance parfaitement. Cela donnera un nouveau sentiment – une vie pleine de couleurs vives.