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Raisins « souvenir »: description de la variété, les soins, la productivité et commentaires

Raisins depuis les temps anciens a été considéré comme l'un des meilleurs indicateurs de la fertilité et de la richesse. À ce jour, il est très difficile de trouver quelqu'un qui est complètement indifférent à ces baies mûres et juteuses. Les raisins ne peuvent pas manger que des produits frais, mais aussi de faire bouillir sortir de la confiture étonnante. Et aussi pour faire du vin. Parce qu'aujourd'hui, il y a un nombre incroyable de variétés élevés, dont chacune possède des caractéristiques distinctives, dans cet article, nous allons examiner séparément la description des raisins « souvenir ». On parle plus sur la plantation et la culture du raisin et d'étudier les informations pertinentes en fonction des commentaires des jardiniers plus expérimentés.


Raisins « souvenir »: description de la variété

Cette variété est aussi appelé le « compagnon », « souvenir noir. » Il – raisins "souvenir Odessa". Description de la brousse est assez simple – il srednerosloe, plante puissante avec des pousses brun rougeâtre. Les jeunes pousses sont de couleur vert clair. feuilles tripales sont de taille moyenne et glabre lumière, comme des poils. Les fleurs de cette variété des deux sexes. Des grappes de raisin « souvenir » sont coniques, plutôt lâche, atteindre un poids de trois cents à cinq cents grammes. La variété se caractérise par de grandes baies, ovoïde et allongée, qui, au début de la maturation ont une couleur rouge foncé, et par la collection de temps devient bleu foncé, l'acquisition d'une plaque blanche. peau très dense et relativement épais cache une pulpe charnue et juteuse, avec une noix de muscade incroyablement délicieux et des notes d'épines. deux ou trois graines se trouvent dans chaque baie, qui au moment de sa pleine maturité sont pratiquement imperceptibles.

Histoire des raisins de reproduction

Obtenir ce genre a été rendue possible grâce au travail acharné des éleveurs ukrainiens. Elevage d ' « Muscat de Hambourg » hybride moldave noir est arrivé dans les murs du nom Nieve Taïrov. Déjà du raisin Ukraine « Souvenir » est répandu progressivement dans toute la région de la mer Noire et d'autres régions avec un climat agréable, chaleureux. créateurs de variétés Sami affirment que le meilleur endroit pour planter ce cépage merveilleux – est fourni au départ, Odessa et Kherson région.

Caractéristiques de rendement

L'avantage incontestable de cette variété est son rendement élevé, la possibilité de transférer facilement et transporter relativement long terme. Et, bien sûr, l'indicateur le plus important pour l'évaluation d'une saveur de raisin. Grade « Souvenir » a un taux assez élevé de – 8,64 points sur une échelle de dix. La teneur en sucre dans la gamme de quinze grammes par millilitre, l'acidité des sept et demi à huit pour cent. Les baies fournissent plus de soixante-dix pour cent du poids total de jus. Ces caractéristiques sont les plus importants pour les vinificateurs et les fabricants de jus de raisin.

Critiques de raisins « souvenir »

Beaucoup d'entre eux. Selon les commentaires les plus fiables sur la variété de raisin « souvenir », vous pouvez sélectionner un certain nombre d'avantages:

  • à rendement élevé – plus de cent vingt quintaux par hectare;
  • indicateurs stables de l'acidité et la teneur en sucre;
  • la plus haute saveur et l'arôme de qualité;
  • qualité structure mécanique (le pourcentage de baies de jus et de parties non utilisées);
  • le stockage à long terme (environ trois mois) et le transport;
  • résistance à de nombreuses maladies (par exemple, tels que la pourriture grise et eudémis).

Sans aucun doute, cette variété a aussi ses inconvénients à long terme à maturité (pas moins de cent quarante-deux jours) et de l'intolérance totale des basses températures (inférieures à moins vingt degrés Celsius).

Plantation de raisins « souvenir »

Pour la plantation est nécessaire de choisir l'endroit le plus ensoleillé. Il est préférable de choisir sur le côté sud une zone de collines. En raison de son emplacement sur un buisson de montagne sera toujours pourvu d'un air frais. Etant donné que la douille présente un fort système de racines, de creuser une profondeur de creux et le diamètre des semis d'au moins quatre-vingts centimètres. Au fond, il est souhaitable de maximiser la couche verser un sol fertile et le compost. Ne devrait alors tomber endormi semis conventionnel avec le sol. L'étape suivante est l'atterrissage arrosage abondant – au moins quinze litres d'eau par semis.

Conseils sur la croissance et les soins aux raisins

La première année de la culture du raisin est le plus gênant. Elle exige un relâchement obligatoire le sol avec l'élimination complète des mauvaises herbes. Il est également important correct, ainsi que l'arrosage régulier. Le premier arrosage doit être effectué à deux semaines après la plantation de produits. Après le premier hiver commence la croissance abondante et la divulgation de la brousse. À ce stade, vous devez élaguer et attacher Bush. Casser les jeunes pousses fructifères, laisser au moins six ou sept trous dans chacun. Jarretière est le mieux fait avec un chiffon ou une corde souple, mais pas la ligne de pêche ou d'un fil de cordon. Fertiliser le sol et fertiliser la brousse pour la première fois produit juste après la jarretière. En outre, il est nécessaire d'observer un graphique alimentation engrais minéraux et organiques de brousse. Littéralement à partir de la deuxième année d'arbustes de soins de culture est grandement simplifiée et réduite à l'automne la taille des branches faibles et endommagées.

Maladies, les ravageurs et les méthodes de lutte contre la

Les principaux ravageurs qui s'efforcent continuellement gâcher la récolte – guêpes et les oiseaux. Protéger les raisins des oiseaux seulement elle permet d'établir une grille, qui sera un obstacle si vous voulez obtenir sur la vigne. Pour enregistrer les raisins du mal que les guêpes, vous devez tout détruire des nids à proximité. Vous pouvez aussi utiliser des appâts, ce qui ne devrait pas avoir trop de saveur, comme dans ce cas, la guêpe réalisera rapidement la substitution. En ce qui concerne les maladies affectant la vigne, les trois principaux coûts.

virus oïdium est assez difficile à détecter à l'œil nu. Et le plus désagréable qu'il souffre du froid même sévère. Il est important de le plus rapidement possible pour enlever les branches infectées et les produits chimiques de spécialité de pulvérisation en bonne santé. Le meilleur moment pour cette procédure – tôt le matin ou tard le soir.

Une autre attaque qui affecte de nombreuses espèces de plantes et de vignes, y compris – oïdium. Il peut sauver des sulfamides, tels que « Karatau » ou « Rubigan ». Pulvérisation de gris est plus tôt le matin, parce que la chaleur est trop forte, vous pouvez simplement brûler la brousse.

Enfin, la maladie la plus terrible – le chancre bactérien. Votre tâche consiste à participer à la prévention des maladies. Pour ce faire, il est important que la ventilation de brousse et surveiller l'état des pousses dans son ensemble. Ne laissez pas l'apparition de petits dommages et rayures. Depuis la lutte contre cette maladie inutile brousse contaminée doit être détruite.