648 Shares 7739 views

Petit gâteau « Désespoir ». Recipe photo

Petit gâteau entièrement « Désespoir » justifie son nom. Quand soudainement à visiter, et dans le réfrigérateur – Rouleau de balle, la plupart des femmes au foyer connaissent ce sentiment. Mais ne vous inquiétez pas que vos amis seront laissés sans un thé maison savoureux, comme pour eux, vous pouvez très rapidement faire un dessert doux et délicat. Gâteau « Désespoir » peut être cuit dans un four à micro – ondes. Ce fait vous permet de cuisiner de délicieux gâteaux pendant quelques minutes. Mais tout d'abord.

Petit gâteau « Désespoir »: recette pour un dessert au chocolat

Si vous voulez vous faire plaisir et vos amis un des gâteaux faits maison délicieux et rapide, nous vous recommandons de porter une attention particulière au dessert spécifique suivant. Il ne nécessite pas un grand nombre d'ingrédients et de temps.

Petit gâteau « Désespoir », la recette dont nous envisageons, il est recommandé de préparer des composants tels que:

  • farine de blé de haute qualité – 2 cuillères à soupe grandes;
  • poudre de cacao – 4 cuillères à soupe grandes;
  • la poudre à pâte – une petite cuillère pleine;
  • le sucre est très faible – environ 4 grandes cuillères;
  • oeuf moyenne – 1 pc;.
  • lait de vache rustique – un plein 3 grandes cuillères;
  • , Utilisé pour la lubrification des plats – l'huile de cuisson
  • gouttes de chocolat, résistant à un traitement thermique – utilisé pour la garniture.

bases de mélange

Petit gâteau « Désespoir » cuit au micro-ondes pendant quelques minutes. Mais avant de vous mettre dans la base de l'unité de cuisine au chocolat, il faut bien malaxée. Cela nécessite un mélangeur de fouet d'oeuf, en ajoutant au préalable un petit sucre. À côté des ingrédients nécessaires pour verser le lait rustique et verser désintégrant, poudre de cacao et de la farine de blé de haute qualité. Mélanger le produit avec une cuillère, vous devriez obtenir une masse sombre de consistance semblable à la crème épaisse.

Le processus de formation

Pour cuire un délicieux gâteau et un doux « sans issue », vous devez utiliser des formulaires spéciaux pour la cuisson dessert dans un four à micro-ondes. Mais si ces ustensiles n'ont pas trouvé, nous pouvons appliquer la coupe habituelle à partir de laquelle vous buvez habituellement du thé. Cependant, ils doivent être en verre ou en céramique. De plus, ces moules doivent avoir des éléments réfléchissants.

Ainsi, le bol préparé nécessite soigneusement lavé et complètement séché. De plus, ils doivent être lubrifiées avec un peu fondu huile de cuisson. Si vous ne le faites pas, alors les chances sont que des petits gâteaux au chocolat bâton juste à la casserole.

Après avoir préparé les moules doivent remplir 2/3 pièces. Cela est dû au fait que dans le processus de cuisson d'un dessert peut se lever et aller au-delà de la coupe.

traitement thermique

La formation d' un petit gâteau au chocolat « Désespoir », rempli la coupe doit être placé dans un four à micro – ondes et tournez à fond. Faire cuire ce dessert inhabituel période suivante. Pour commencer à cuire le produit est nécessaire pour deux minutes. Après ce gâteau doit être retiré du four à micro-ondes et vérifier sa douceur. Si elle ne colle pas et ne sèche pas, puis la cuisson peut continuer dans le même mode. Si vous remarquez que beaucoup de desserts bruns à l'extérieur, mais pas cuit à l'intérieur, la puissance nécessaire pour diminuer légèrement.

Une bonne offre de délicieux friandises maison à la table

15 secondes avant la cuisson complète du gâteau dans un four micro-ondes, il est recommandé de saupoudrer avec des gouttes de chocolat. Cela rendra le dessert plus beau et délicieux.

Après les friandises maison sera entièrement cuit au four, il doit être retiré du four à micro-ondes et laisser refroidir légèrement. Ensuite, il faut présenter un petit gâteau de clients directement dans le même bol, où il se prépare. En plus de ce dessert peut être servi du thé chaud ou toute autre boisson sucrée.

Fromage cottage et gâteau au chocolat « Désespoir »: la recette au micro-ondes

Peu de gens savent, mais a présenté le dessert peut être préparé non seulement pour la recette ci-dessus. Après souvent on y ajoute encore et un produit laitier comme le fromage. Il fait friandises maison plus saine et nutritive.

Ainsi, les ingrédients:

  • farine de blé de haute qualité – 2 cuillères à soupe grandes;
  • fromage cottage à faible teneur en matières grasses fines – 4 grandes cuillères;
  • la poudre à pâte – une petite cuillère incomplète;
  • le sucre est très faible – environ 3 grandes cuillères;
  • oeuf moyenne – 1 pc;.
  • lait de vache rustique – un plein 3 grandes cuillères;
  • , Utilisé pour la lubrification des plats – l'huile de cuisson
  • chocolat noir – moitié tuiles ou '50

Préparation de la pâte

fromage cottage et gâteau au chocolat « Désespoir », dont les photos peuvent être vu dans cet article, se prépare aussi facilement et simplement comme une friandise ci-dessus. Pour ce faire, vous devez mélanger le fromage cottage faible en gras avec des œufs fins de sucre et de poulet, puis les ajouter au lait rustique et la poudre à pâte. Incorporer les composants, ils devraient être verser graduellement la farine de blé de haute qualité. A la fin de la pâte , vous devez ajouter une petite quantité de fondu chocolat noir. En raison de mélange intensif vous devez obtenir beaucoup de consistance sombre et parfumée de la crème épaisse.

dessert formage et faire cuire dans un four à micro-ondes

Après le mélange, le fromage blanc et de la pâte de chocolat doit être étalé sur un verre ou une tasse en céramique. Soit dit en passant, avant que les moules préparés, assurez-vous de lubrifier le beurre mou ou fondu. En outre tasse rempli doit être placé dans un four à micro – ondes. Cuisine fromage cottage et le dessert au chocolat est recommandé pendant 3-4 minutes à puissance moyenne.

Comment soumettre un dessert rapide à la table familiale?

Après l'expiration du temps mentionné ci-dessus le gâteau doit être retiré du four et vérifier la disponibilité. À cette fin, il est recommandé de coller un cure-dent. S'il est resté sec et les morceaux de pâte, les friandises maison est considéré comme entièrement préparé.

Servir le gâteau cuit à la table est souhaitable avec du thé chaud. Cela peut être fait dans un pot, qui se préparait un festin, et dans un plat séparé. Si les formes ont été bien huilée, puis retirez le dessert de la coupe sous une forme cohérente ne sera pas difficile.