gâteau de couche de pâte feuilletée de poulet: photos de recette

gâteau de couche de pâte feuilletée de poulet est prêt à pardonner. Nous allons dans cet article regarder quelques bonnes recettes. Nous espérons que vous choisirez quelque chose pour eux-mêmes.

Tarte aux pommes de terre

Couche gâteau de pâte feuilletée de poulet – c'est une grande boulangerie, ce qui est parfait pour le dîner ou pour des vacances en famille.

La pâte est préférable d'acheter dans le magasin. Ensuite, le processus de cuisson plus rapide et plus facile. Magasin peut être prêt dans un paquet dans le congélateur.

Pour préparer le gâteau, vous avez besoin:

• 500 grammes de pâte de levure et haletantes beaucoup de poulet;
• trois pommes de terre;
• œuf;
• l'oignon;
• trois pincée de sel;
• deux pincées de poivre noir moulu, épices pour poulet.
• 2 c. à soupe de farine et d'huile végétale.

préparation

1. Dans un premier temps, préparer le poulet. Vous pouvez simplement faire bouillir. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire frire dans de l'huile végétale. Après la viande est coupée en morceaux.
2. Ensuite, profiter d'un légume. Pelez l'oignon et les pommes de terre. Ensuite, laver et hacher finement. Vous pouvez le faire manuellement ou utiliser la moissonneuse.
3. plaques de pommes de terre découpées une autre bande.
4. les mélanger avec les oignons, les épices, le sel et le poivre.
5. Après retirer la pâte du congélateur. Laissez décongeler.
6. diviser après en deux parties (nécessairement inégale). L'un d'eux devrait être 2/3 de toute la pièce.
7. Faites revenir le poulet, le refroidir.
8. Après un morceau de pâte, rouler de plus grande taille moule.
9. Étendre uniformément sur les pommes de terre et les oignons lui.
10. Après Disposer les morceaux de viande.
11. Ensuite, rouler le reste de la pâte, couvrir la tarte.
12. Coupez l'excédent de pâte. De cela peut faire des décorations pour le gâteau – des fleurs, des feuilles et queue de cochon.
13. Après bords de Tucks du gâteau, le dessus de la brosse avec l'oeuf battu.
14. gâteau de couche Faire cuire des poulets pâte feuilletée dans un four préchauffé (200 ° C) pendant vingt minutes. Après plus la température à 180 degrés et continuer la cuisson encore la même quantité de temps.

Enveloppes de pâte feuilletée avec du poulet

Ces produits passionnants seront un excellent complément pour le petit déjeuner ou le déjeuner.

Pour la préparation, vous aurez besoin:

• Une pâte feuilletée;
• deux ampoules;
• 250 grammes de poulet;
• champignons (trois ou quatre morceaux.);
• 150 grammes de fromage;
• deux œufs.

Le processus de création d'enveloppes

1. Tout d'abord, le poulet coupé en neuf petits morceaux. rouleau suivant dans le sel et les épices.
2. Sur les deux côtés dans les alevins fileter pendant deux minutes.
3. Une fois mis de côté.
4. Ensuite, faire revenir les tranches de champignons et d'oignons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés brun dans la même huile.
5. Après retirer du feu, cool.
6. Puis ajouter les deux jaunes d'œufs et le fromage râpé. Remuer.
7. Fines dérouler une feuille de pâte feuilletée azyme.
8. Couper en neuf carrés.
9. Graisser le bord de la protéine, de sorte qu'ils ne sont pas séparèrent.
10. Au milieu du mélange a été mis du fromage, des champignons et des oignons, du haut de jeter un morceau de poulet. La couche suivante est à nouveau un mélange de fromage et de champignons.
11. Ensuite, coller les enveloppes.
12. Top jaune de graisse.
13. Mettez les enveloppes de pâte feuilletée avec du poulet sur du papier cuisson. Mettre au four préchauffé pendant une vingtaine de minutes.

Pâtisserie aux champignons et poulet

Vous pouvez faire cuire un gâteau délicieux, si vous avez la pâte feuilletée. Avec le poulet et les champignons obtenir une pâtisserie très délicate. De plus, et très satisfaisant.

Pour la préparation, vous aurez besoin:

• œuf;
• pâte feuilletée 250 g;
• Deux art. à soupe d'huile végétale;

nécessaire pour le remplissage:

• 150 ml de crème fraîche;
• deux ampoules;
• 200 grammes de champignons;
• sel;
• 500 grammes de poulet cuit;
• poivre.

préparation

1. Dans une poêle, chauffer l'huile végétale.
2. Hacher l'oignon, les champignons.
3. Une fois mis dans une poêle à frire, faire frire jusqu'à cuisson.
4. Maintenant, préparez la farce. Pour ce faire, couper le poulet, mélanger avec l'oignon, les champignons frits.
5. Après mélange à farce de crème sure et assaisonner avec le sel et le poivre.
6. Préchauffer le four à 180 degrés.
7. Ensuite, rouler le disque de pâte feuilletée, mettre en forme ronde.
8. Garnir avec la farce.
9. n'enlever la pâte restante. Puis sur le dessus de celui-ci poser sur le dessus du treillis de remplissage.
10. Gâteau étagé de brosse à pâte feuilletée de poulet avec l'oeuf et cuire au four battus dans le four préchauffé. Comment comprendre que le gâteau est prêt? Il doit être formé brun doré.

Kurnik. Recette avec une photo

Kurnik – vieux pie russe. Sa préparation a déjà été étroitement associé aux cérémonies de mariage et baptême. Dans la préparation, il est assez compliqué, mais le goût est la peine de faire de tels efforts.

Pour la cuisson, vous devez:

• 40 g de farine de blé;
• deux œufs durs;
• deux œufs crus;
• 10 grammes de persil;
• un verre de lait;
• pâte feuilletée 500g;
• une cuillère à café de sucre;
• sel;
• 450 grammes de poulet;
• 60 grammes de riz;
• 150 grammes de champignons;
• 50 grammes de beurre;
• poivre.

Description gâteau de cuisson

1. Tout d'abord, préparer la farce. Pour ce faire, faire bouillir le poulet, hacher finement, ajouter le beurre (un peu).
2. Maintenant, faire bouillir le riz, les œufs.
3. Ensuite, couper les oeufs et le persil.
4. Une fois que le riz est cuit, assaisonner avec l'huile. Ensuite, ajouter à un quart des oeufs (haché) et le persil (un peu). Après le sel et le poivre de mélange.
5. Les champignons coupés en tranches, les faire frire un peu.
6. Ensuite, les œufs restants, mélanger avec du poivre, du beurre, des herbes fraîches et le sel.
7. Les œufs frottent avec du sel, du sucre, diluer avec du lait. Ensuite, ajoutez la farine.
8. Puis pétrir le liquide de la pâte. Cuire au four à quatre crêpes.
9. Maintenant, préparez la pâte pour la tarte. Pour ce rouleau, il est quatre à cinq mm d'épaisseur à couper deux gâteaux. Tu, le plus petit, mise en une forme circulaire avec des côtés faibles, sont pré-mouillé avec de l'eau. Elle était couchée sur la crêpe, puis mettre la farce de champignons, le poulet, le riz et les œufs, intercalant chaque crêpe.
10. Après tout proche dernière crêpe. Le bord inférieur de la graisse du gâteau avec de l'oeuf, couvrir avec la deuxième piste de gâteau. Ses arêtes sont fermement pressées au fond, mais pas zaschipnut.
11. Après la graisse oeuf Kurnik, garnir de pâte tordue.
12. Cuire au four jusqu'à coloration dorée au four à une température de 210-230 degrés. C'est tout prêt Kurnik, la recette avec une photo qui est indiqué ci – dessus. Servir le gâteau se portions. Kurnik peut être un excellent complément au bouillon de champignons ou de poulet.

conclusion

Maintenant que vous savez comment faire un gâteau de couche avec du poulet. La recette dans cet article vous aidera à les transformer en réalité. Dans cet article, nous avons examiné plusieurs options pour la cuisson.