casserole de pommes de terre avec de la viande hachée aux champignons

Pommes de terre recettes de gratins , il y a tellement, parce que le produit va bien avec tous les ingrédients. Un autre avantage de ce plat merveilleux – facile à préparer. Sur la création de ce plat que vous ne passerez pas beaucoup de temps et d'efforts, et le résultat est très satisfaisant et délicieux.

casserole de pommes de terre avec de la viande hachée avec des champignons: une recette

L'un des meilleurs plats de pommes de terre. Succulent, satisfaisant et incroyablement savoureux, préparer des produits suivants:

• 100 grammes de fromage dur ;
• viande de masse (400gramm);
• les oignons;
• 150 grammes de champignons;
• Les pommes de terre (six pièces);
• le poivre et le sel.

remplissage:

• œuf;
• une demi-tasse de crème sure;
• mayonnaise;
• deux gousses d'ail;
• épices et le sel.

préparation

casserole de pommes de terre avec de la viande hachée aux champignons préparés comme suit. Bon lavage et éplucher les pommes de terre. Après cela, le couper en petites tranches. Les champignons frais coupés en lamelles. L'utilisation d'un grand râpe, râper 100 grammes de fromage. Effacer de l'enveloppe de l'oignon et le couper en demi-anneaux ou des anneaux. Dans le boeuf ajouter au goût des épices et du sel, bien mélanger.

Le fond de la forme dans laquelle se préparer casserole de pommes de terre avec de la viande hachée avec des champignons, badigeonner de beurre. Il est souhaitable d'utiliser l'huile d'olive. Sous la forme de tranches de pommes de terre, laïcs assaisonner de sel et de poivre. Ensuite, mettre les anneaux d'un oignon. Ensuite, préparez la couche suivante. la viande hachée et les champignons mélangés aux épices, un peu faire frire à feu moyen avec le couvercle fermé, et placez au-dessus des oignons. Saupoudrer la partie de la viande de la couche de fromage râpé. Ensuite, mettez à nouveau les pommes de terre, qui a également poivrons et salé.

remplissage de cuisson

casserole de pommes de terre avec de la viande hachée avec des champignons cuits dans une sauce spéciale donne au plat une saveur épicée et l'arôme. Mélanger dans la même quantité de mayonnaise et de méthane. Effacer les gousses d'ail, passé à travers un Crapaud et ajouter à la sauce à la crème, il mettre un peu de sel et poivrer. Bien mélanger tous la masse résultante.

Remplissez la sauce casserole et mettre dans un four chaud pendant 40 minutes. Nous avons pris un plat, saupoudrez avec le reste du fromage, puis l'envoyer dans le four. 5-10 minutes – et prêt à cuire.

casserole de pommes de terre au jambon

produits:

• 750 g de pommes de terre;
• 250 g de la crème;
• 150 g de crème fraîche;
• herbes fraîches;
• 150 g de jambon;
• 2 poireaux;
• sel, poivre.

préparation

Nettoyer les tiges de poireaux, coupez-les en demi-anneaux. Les pommes de terre sont bonnes dans mon eau à purifier et aussi couper en fines tranches. Beurrer un plat allant au four. Nous diffusons sur des tranches de pommes de terre et l'oignon. Puis de petites tranches de jambon coupé et la propagation sous la forme de la couche précédente. Verts finement shinkuem et casserole saupoudrez.

Sauce de cuisson

Mélanger dans un bol de crème sure, la crème, le poivre, le sel et verser uniformément tout le gratin de pommes de terre.

Préparation de pommes de terre pendant 40 minutes (la température dans le four – 180 degrés).

Casserole avec de la viande hachée et les champignons « Home »

Pour préparer les plats dont vous avez besoin de produits:

• 400 g de pommes de terre;
• 180 g de viande hachée;
• 130 grammes de champignons;
• 2 oignons;
• œuf;
• beurre;
• 30 g de fromage;
• 20 g de champignons séchés;
• mie de pain;
• sel;
• aneth.

préparation

Les pommes de terre dans leur peau, faire bouillir dans de l'eau salée. Broyer à l' aide d' un mélangeur de champignons séchés. Nettoyez les oignons de l'enveloppe. Coupez-le aussi finement que possible et faire frire dans une casserole. Mettre la moitié d'un oignon dans un bol, et l'autre moitié, ajouter les épices, le sel, la viande hachée et faire revenir un peu. Après cela, saupoudrer dans la poêle avec les champignons hachés de viande et faire cuire la farce 7 minutes.

Les pommes de terre propres et bien se souvenir. La purée obtenue jaune mis, le fenouil au sol, les oignons et le beurre de partie grillée. Mélanger tous les ingrédients.

Bonne badigeonner de beurre et saupoudrer avec la forme de mie de pain dans lequel vous faites cuire une casserole. Mettez sous la forme d'un quart des pommes de terre. Ensuite, le remplissage de la viande. Ensuite, posez à nouveau les pommes de terre.

plat cuire au four 20 minutes, puis saupoudrer le fromage de casserole et remettre pendant 20 minutes.

Bon appétit!