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les tomates et les oignons en conserve. recettes

tomates en conserve et les oignons – est le plat d'hiver parfait qui n'a pas honte d'appliquer à une table. De cet article, vous apprendrez quelques recettes pour sa préparation.

tomates en conserve avec l'oignon et le beurre

Si vous voulez traiter aimé l'original collation de légumes, alors attention à la recette suivante. Préparer les tomates en conserve avec l'oignon et le beurre est très simple:

  • laver soigneusement pot de quart, puis placez sur les cinq pois bas piment de la Jamaïque et deux feuilles.
  • Effacer de l'enveloppe d'un oignon et le couper sonne.
  • 700 grammes de tomates rouges charnus, coupées en deux et placez coupés. Ils placent une couche d'oignon. Ainsi, pot remplir vers le haut.
  • Marinade prendre un litre d'eau, deux feuilles de laurier, le poivre noir cinq pois, secs cinq roses trois cuillères et deux vinaigre de sel. Connecter les ingrédients et les porter à ébullition sur la cuisinière.
  • Verser la marinade tomate, fermez le pot et le stériliser pendant dix minutes.
  • Avant de rouler, verser dans un pot deux cuillères à soupe d'huile raffinée.

Changer la simple couverture à rouler et stérilisés. Le magasin de casse-croûte fini dans un endroit sombre et frais. Les tomates appliquent à la table ainsi que les pommes de terre, le sarrasin ou de riz en complément de la garniture.

tomates en conserve et les oignons pour l'hiver

Voici une délicieuse recette pour la récolte de légumes, dont la combinaison donne un goût épicé. Merci à elle, vous pouvez à tout moment pour préparer un délicieux repas – pour cela , vous avez seulement besoin de faire bouillir les pommes de terre et ajoutez les légumes marinés. Comment faire cuire les tomates en conserve et les oignons (recette):

  • Prenez un kilogramme d'un oignon de taille moyenne et le nettoyer de l'enveloppe.
  • Cinq kilos de tomates, laver et enlever la tige. Pour traiter les tomates éclatent pas, les mis à feu avec un cure-dent en plusieurs endroits.
  • Dans les pots préparés exposer quelques parapluies aneth, feuilles de cassis et de raifort. Ensuite, jeter les couches entières de tomates et d'oignons entiers.
  • Dans les banques versez l'eau bouillante, et après dix minutes, versez l'eau dans la casserole. Ajoutez à cela 100 grammes de sucre et de sel à ébullition et versez 160 g de 9% de vinaigre. Après cela, verser immédiatement la marinade sur les tomates et les oignons.

Si les banques ont déjà été stérilisés et versez la marinade avec trop-plein sur le bord, dans le traitement ultérieur des aliments en conserve ne ont pas besoin. Il est maintenant possible il suffit de tourner le couvercle et tournez les bocaux refroidir complètement.

Tomates, en conserve avec des oignons

Ces légumes parfumés et juteux sont un complément parfait à votre garniture. Vous pouvez également les soumettre à la table comme amuse-gueule aux esprits. A tomates en boîte de cuisson et les oignons peuvent être très simples:

  • Peler et hacher les anneaux trois grandes ampoules blanches.
  • Deux kilogrammes de tomates mûres coupées en tranches.
  • Lavez et stérilisez pot de trois litres.
  • Au fond mettre un peu d'oignon, le poivre noir et la feuille de laurier. Remplissez les oignons et les tomates pot mélangés, mais à la fin, versez trois cuillères à soupe cuillères à soupe d'huile végétale.
  • Pour préparer la marinade, prenez une casserole et verser dans un litre d'eau. Ensuite, ajoutez deux cuillères à soupe de sucre, une cuillerée de sel, cinq feuilles de laurier et cinq pois quatre-épices.
  • Mettre la marinade sur la chaleur et l'amener à ébullition. Après cela, versez trois cuillerées à soupe de vinaigre, mélanger et verser dans un pot avec des légumes.
  • Dans une grande eau bouillir la marmite, puis laisser refroidir pendant quelques minutes et immergez le récipient à la tomate.

En 20 minutes, vous pouvez obtenir à la banque, fermez le couvercle et envelopper une serviette. Quand il a refroidi, il doit être placé dans l'espace de stockage frais et froid.

Tomates, tranches de cornichon

Cette recette est parfaite pour ceux qui ont besoin de conserver de grandes tomates ou des tomates entachées d'irrégularités. nous proposons d'ajouter aux légumes et l'ail, des herbes fraîches pour la saveur et un goût particulier. Lire comment faire cuire les tomates en conserve et les oignons:

  • Prenez pot de litre sur les rondelles d'oignon haché Lay en bas, l'ail haché et le persil haché.
  • 400 grammes de tomates de lavage solides, coupées en tranches et les placer dans un bocal avec mesclun.
  • Couvrir avec rondelles d'oignon, et versez deux cuillères à soupe d'huile végétale.
  • Pour la faire bouillir la marinade sur le sel de feu et de sucre, et à la fin, ajouter un peu de vinaigre. Lorsque le liquide est refroidi légèrement, verser ses légumes.

Fermez le couvercle du bocal traité puis stériliser un quart d'heure. Après cela, tourner les boîtes doivent envelopper le tissu chaud et dense.

conclusion

Nous serons heureux si vous avez aimé les recettes que nous avons recueillies dans cet article. les tomates et les oignons en conserve peuvent devenir votre casse-croûte préféré dans la saison froide. Servir les légumes marinés à la table comme un ajout à côté des plats, ainsi que des plats de viande et de poisson.