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Crevettes à la bière: recettes de collations

L' une des plus délicieuses collations aux crevettes considérés comme de la bière. Faites-les cuire une variété de façons. S'il vous plaît trouver les plus populaires.

crevettes frites à la bière: la première recette

fruits de mer grillés peuvent être cuits en combinaison avec les ingrédients suivants:

  • crevettes décortiquées en une quantité de 1 kg;
  • citron frais;
  • sel, huile d'olive, l'aneth.

La technologie de préparation

dégivrage lieu de fruits de mer. Déplacez ensuite dans une passoire ou un tamis. Laisser égoutter l'excès d'eau. Mettez dans une casserole, saupoudrer d'aneth haché et versez le jus de citron. Assaisonner de sel et laisser mariner pendant une heure. Puis chauffer le puits dans l'huile de friture, verser de crevettes frire en quelques minutes. Servir la bière sous forme de chaleur avec une sauce piquante.

Crevettes à la bière: la recette de la seconde

Fry produits de la mer possible, en utilisant une autre méthode. Pour lui, vous devez:

  • crevettes décortiquées en une quantité de 1 kg;
  • la moitié de citron frais;
  • 1-2 gousses d'ail;
  • feuillage, toute huile végétale, le poivre noir et le sel.

La technologie de préparation

fruits de mer surgelés mis à la décongélation. Puis fusionner l'excès d'eau. Citron moudre avec le zeste. Dans une poêle à frire un bon réchauffer l'huile et l'étaler les crevettes. Sel, mettre l'ail haché, saupoudrer de poivre et mélanger avec du citron. Fry à un niveau maximum de feu pendant environ 5 minutes. saupoudrer d'herbes avant de servir.

bière de crevettes: troisième recette

La crevette rose est Éteindre possible, en utilisant les produits suivants:

  • les fruits de mer décortiquées en une quantité de 1 kg;
  • citron frais;
  • quelques gousses d'ail;
  • sel Lavrushka, poivre;
  • Gros bouquets de persil et l'aneth;
  • carthame / huile d'olive.

La technologie de préparation

lieu de fruits de mer surgelés au dégel. Puis verser le liquide en excès. les presser dans le jus de citron. La pulpe restante est coupée. Hacher l'ail et le persil. Tous les produits sont mis dans une poêle à frire avec de l'huile chaude. Ragoût pendant 5 minutes.

gambas Recettes bière

ingrédients:

  • crevettes en une quantité de 1 kg;
  • moitié de beurre de paquets (environ 100 g);
  • une paire de miel cuillères;
  • 10 Art. l. miel;
  • quelques dents d'ail pelé;
  • 1er semestre citron;
  • poivre noir.

Je suis la technologie de cuisson

décongeler des crevettes et drainer l'excès de liquide. Dans une grande poêle, faire chauffer le beurre. Mettez les fruits de mer et faire frire. Puis saupoudrer généreusement de poivre et mélanger avec du miel. Remuer. Une fois que le miel a fondu, verser la sauce de soja et continuer à frire pendant 5 minutes. Citron coupé en deux anneaux, dans la casserole. Ensuite, ajoutez l'ail haché. Préparer un 10-cinq minutes et servir supplémentaires. Nous préparons délicieux crevettes à la bière. Recette simple, mais le résultat est excellent. Bon appétit!

gambas dans la bière: 2 recettes

des crevettes dans cette recette sont préparés avec les ingrédients suivants:

  • crevettes congelées (de Regal) en une quantité de 1 kg;
  • la moitié de citron frais;
  • quelques gousses d'ail;
  • troisième d'un paquet de beurre;
  • grand bouquet d'aneth;
  • le poivron rouge, le sel.

La technologie de préparation

Citron (1 pcs.) Couper avec le zeste. Ail passer à travers la presse. fruits de mer congelés était dans la casserole. Ils ajoutent citron, fenouil en tranches, saupoudrer de sel et de poivre rouge. Attendez jusqu'à ce que les fruits de mer de dégel. Par la suite, mélanger les ingrédients. Pan mettre de l'huile à feu moyen. Une fois qu'il a fondu, mettre les crevettes marinées et couvrir le bol avec un couvercle. Le plat doit bouillir pendant environ 2 minutes, puis il faut reposer pendant 10 minutes. Fruits de mer sur une assiette, saupoudrez avec du jus de citron. Bon appétit!