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Qu'est-ce kostochkovydavlivatel pour les cerises est mieux: manuelle ou mécanique?

A propos des différentes propriétés de cerises peut parler sans fin. Peut difficilement être appelé un bien connu et utile pour arbre humain. Les gens utilisent non seulement le fruit, mais laisse aussi, et des fleurs, et de l'écorce et le bois, et même résine. Kostochkovydavlivatel pour les cerises – est un assistant mécanique ou électrique manuelle dans le traitement et la récolte de ce fruit préféré.

Savoureux-prevkusnaya

Dans les cerises de baies contient de nombreuses substances différentes et vitamines:

  • le cobalt et le fer;
  • calcium et magnésium;
  • Anthocyanes et coumarine;
  • Folic, ellagique et l'acide ascorbique;
  • des enzymes et des tannins ;
  • les pectines, le fructose et le saccharose;
  • vitamines B et R.

Cependant, pas tous si bon que cela puisse paraître. Les os de ces fruits contiennent amygdaline, dont l' un des composants est un poison de clivage la plus forte – l' acide cyanhydrique. Il est donc recommandé d'utiliser kostochkovydavlivatel pour les cerises compotes de cuisson avant d'ajouter cette délicieuse baie. Les bonnes nouvelles sont que l'amygdaline perd ses propriétés actives lorsque le traitement thermique suffisant.

Comment ne pas obtenir vos mains sales jus

Confiture de cerises, cuit sans un os, juste fond dans la bouche! Cependant, la préparation d'une telle délicatesse – c'est un processus très chronophage: après chaque baie doit passer par les mains, la séparation de la pâte à papier.

La façon la plus simple est d'utiliser une épingle ou un trombone. Certaines femmes au foyer de ressources font la paille de cocktail d'habitude. L'inconvénient est qu'il résulte des baies beaucoup de jus et peint à la main de couleur bordeaux.

Si vous voulez accélérer et améliorer le processus, vous pouvez acheter kostochkovydavlivatel main pour les cerises. Commentaires de ceux qui ont utilisé ces appareils, plus grand bien:

  • beaucoup plus pratique et plus rapide que la broche;
  • Elle implique moins de jus.

Certains fabricants proposent des appareils de cuisine, l'utilisation de ce qui rend le processus de libération des fruits préférés du noyau dur juste de divertissement. Gardez chaque main de cerise, ne pas besoin de se laver après tout du jus. Les puits plateau de travail placé immédiatement un certain nombre de baies, levier pivotant – et simultanément toutes les graines tombent dans le récipient de réception, et la pulpe tombe à travers une goulotte dans un autre récipient.

Pour les propriétaires du verger de cerisiers

L'achat d'hôtesse la plus avancée pour votre cuisine appareils plus efficaces. Ceux-ci comprennent kostochkovydavlivatel moderne pour les cerises. Dispositif électrique – une machine avec une bonne performance. Le principe de fonctionnement est très simple: versez les baies dans le bac de sortie, puis appuyez sur le bouton. Perte de pulpe et le jus – sont minimes, les mains restent propres, tout se passe très vite.

La production, engagée dans la production de conserves de fruits, utilisés dans ses usines de mécanismes plus importants. Les procédés industriels kostochkovydavlivatel pour les baies de cerises énormes de partis et indemnes.

Que faire avec les os – ne pas jeter?

Cerise faire de la confiture, compote de fruits, des boulettes et des tartes aux baies qui se révèlent très savoureux, il peut être séché, secousse, et, bien sûr, tout simplement mangé frais. eau cerise obtenue par distillation des fleurs à la vapeur guérir certaines infections inflammatoires des yeux. Un mélange de jus de cerise au lait – remède populaire connu pour les maladies des articulations. Broth des branches, la teinture d'alcool des racines d'une grande aide dans le traitement de l'estomac et des troubles intestinaux. Les feuilles ont été longtemps utilisé comme antiseptique comme la vitamine thé hémostatiques et un agent anti-inflammatoire.

Et quoi faire avec un milieu solide d'un fruit qui a séparé kostochkovydavlivatel pour les cerises? Sont-ils complètement inutiles?

Bien sûr que non! Si coquille scindée et retirez les noyaux de mouture, le matériau obtenu peut être appliqué sur la zone affectée à l'inflammation des articulations, et la goutte.