Comment rouler la sertisseuse pot? Comment utiliser la machine: conseils, agrafage des photos

La véritable femme au foyer dans la période été-automne engagé dans les préparatifs pour l'hiver. mise en conserve domestique est toujours tenu en haute estime. Il ne fait aucun doute que ce sera la préservation du résultat dépend de nombreux composants: formulation, la qualité des produits, ainsi que l'expérience et les compétences maîtresse. La principale exigence pour les banques en bouteille – étanchéité. Si le couvercle reste l'air petite fente et les germes peuvent pénétrer dans le pot. Par conséquent, comment rouler la sertisseuse pot, doit savoir chaque femme. Pas moins dans le dispositif de mise en conserve et alloué agrafage. Pour les banques fermées n'a pas explosé, l'appareil doit être de grande qualité.

Types de clés pour un spin

Les types de machines pour le laminage suivants:

1. automatique. La machine est assez simple à utiliser et ne nécessite pas de compétences particulières. Mettez son bonnet, puis pressé, fait tourner le levier dans un cercle deux ou trois fois. Pour le bouchon de bouteille ouverture est pressé par des ressorts qui se trouvent dans les parties intérieures de la clé. Toute la procédure de torsion-clé prend automatiquement une demi-minute.

2. semi-automatique. Cette clé est toujours le plus populaire parce qu'il est facile à utiliser. Pour clé étain bouton de couvercle de sertissage est mis en rotation deux ou trois fois dans une direction, en pressant fortement le temps de garde. Pour travailler avec la même clé – une joie.

3. Key – « escargot » prend un peu plus de temps avec une torsion par rapport à la précédente. Sur une telle machine présente des rainures à travers lesquelles la clé déplace la sonde, le déplacement de l'axe central.

4. Sliding touche agrafage. Lors du branchement à un tel boîtes de boîte de façon à dispositif de serrage mis sur la table, et après que les plateaux à celui-ci pot, il est fixé en faisant tourner trois fois la vis. Ensuite, la cartouche est appliquée sur la partie supérieure du pot. Produit une partie du mouvement incessant, puis le bord du couvercle serré au cou des boîtes dans un cercle.

processus préparatoire

Pour blancs sont conservés jusqu'à la prochaine récolte, juste avant le sertissage est nécessaire de préparer les banques. Peut-être pas tout le monde sait comment rouler la banque, et de faire en fait très simple.

La méthode la plus simple de préparation est la suivante: splash pot soigneusement lavé à l'eau bouillante, puis reposa sur la bouilloire du cou, dans lequel l'eau bouillante et stérilisé pendant environ 15 minutes.

Il y a une autre façon, pour quelqu'un, il vous semblera encore plus facile. Chaque pot versez l'eau bouillante deux fois, puis on verse dans un bocal pendant deux ou trois minutes d'eau chaude, mais cette fois les paupières bouillie.

Vous pouvez stériliser les bocaux dans le four. Laver les bocaux complètement, les placer dans le four jusqu'à ce qu'elle soit froide, puis chauffer le four à duhovochny 150 ° C et laisser reposer pendant 10-15 minutes.

Aujourd'hui, de nombreuses banques sont stérilisés avant le sertissage dans un four à micro-ondes.

En ce qui concerne jointage, mettre un bonnet sur le cou des banques, il a mis la machine et assurez-vous que le couvercle du bocal hermétiquement pressé au maximum. Les instructions à la clé est toujours indiqué comme sertisseuse pot de rouleau. Une fois le processus terminé, nous vérifions si la banque est enroulée étroitement, à cet effet le couvercle pivote vers le bas.

Touche alternative pour la fermeture

Tout le monde sait comment rouler les banques pour l'hiver, mais pas tout le monde sait que la pompe à vide avec spetskryshkami peut être utilisé à la place d'une clé de sertissage. Dans ce cas, nous fermons tout le pot a été évacué – et l'étanchéité fournie.

Par ailleurs, la couverture peut également être différent. Il y a quelques petits secrets, comment les choisir. Par exemple, la tôle couvre jaune, laqué, qualité supérieure, mais le sans fard blanc sensible à l'oxydation, de sorte qu'ils ne sont pas adaptés pour les spins avec marinades ou la conservation des produits à partir de raisins aigres, mais parfaitement adapté pour rouler la confiture douce. Caps polyéthylène peut fondre à des températures élevées, par conséquent, ils peuvent occlure les banques qui ne devraient pas être stérilisées. couverture originale de matériau fragile – spetszazhimov de verre exigent, cependant, si les utiliser correctement, ils vont durer pendant des années.

Machine semi-automatique pour les spins

Pour vos banques sont bien et bien fermé, torsion a persisté tout au long de l'hiver, vous aurez besoin d'une machine pour les boîtes de couture semi-automatique. Avec son utilisation doit respecter certaines règles:

• bocaux remplis de produits chauds couvrent seulement avec des bouchons stérilisées;
• monté sur la partie supérieure semi-automatique;
• Poignée clé pivote sur les heures de flèche;
• faire quelques tours (7 à 8);
• des moyens d'arrêt semi-automatique que tous les milieux traversés torsion;
• Machine à détordre poignée et retirer le dispositif de bouchage;
• vérifier l'étanchéité du sertissage.

C'est toutes les nuances de la façon d'utiliser une sertisseuse semi-automatique correctement. Comme vous pouvez le voir, ce n'est pas difficile.

Si vous se conformer à toutes les règles sur la façon de rouler la sertisseuse pot, mais il se trouve qu'un dispositif tout à fait accidentellement volé agrafage hors avec le couvercle, puis dévisser en revenant à la position de départ. Après le processus de couture début de re-tours. Soit dit en passant, si vous utilisez un semi-automatique machine pour la mise en conserve à la maison, vous pouvez être sûr que vos stocks pour l'hiver restent intacts et sains et saufs.

L'étanchéité des boîtes

Un autre petit secret lorsque vous utilisez la clé pour un spin – banques visite. Quand elle est fermée qualitativement, le rebord du couvercle a une surface lisse, sans dents ou des renflements. En ce qui concerne la couverture de liège de qualité peut être vérifié de cette façon: prendre un bras tordu derrière son fond de pot (attention de ne pas brûler vos mains!) Et l'autre en essayant de tourner couvrir lui-même. Si elle ne bouge pas, tout cela se fait très bien.

tord stockage

Après ce genre de test tourner le pot à l'envers, zakutyvaya leur premier papier dans le papier, puis – dans une couverture chaude. Dans cette forme des banques sont si longtemps, jusqu'à ce qu'il refroidisse. Gardez cette pièce de type peut être à la température ambiante ou en garde-manger.

Il est compréhensible que vous savez comment rouler une sertisseuse pot correctement et en toute sécurité, il peut empêcher une variété de problèmes qui conduisent à la détérioration des préparations domestiques.