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Poissons dans un bain-marie. recettes de cuisine

plat utile et diététique est le poisson dans un bain-marie. Recettes de cuisine copieuse. Des plats préparés de cette manière, non seulement utile, mais aussi délicieux. Voici quelques exemples.

Poissons dans un bain – marie. Recettes avec des pommes de terre et légumes

Faites mariner toute variété de poissons dans le jus de citron et l'huile d'olive. Un peu de sel et dans un bateau à vapeur pendant une demi-heure. Le niveau supérieur d'utilisation pour la cuisson des pommes de terre. Nettoyer les tubercules, les couper en morceaux, assaisonner avec le sel. Disposez-les dans un bateau à vapeur. Au bout de 20 minutes, ajouter les pommes de terre ail écrasé et l'aneth. Nice et soigneusement posé sur une plaque avec du poisson. Décorez à votre goût. Le résultat a été un poisson savoureux dans un bain-marie. Recettes avec des pommes de terre peuvent être complétées avec des légumes. Par exemple, ajoutez les carottes et les oignons grillés.

Fruits de mer dans un bain-marie

Fruits de mer, à la vapeur, sont aussi savoureux, ainsi que du poisson dans un bain-marie. Recettes encornets farcis représentés en grand nombre dans les livres de cuisine. À la maison, ils peuvent le faire de deux façons. Dans une première pour le remplissage des oignons, des champignons, utiliser des haricots en conserve, fromage. Squid Wash, propre. poêle à faire revenir l'oignon à l'huile. Ajouter les haricots et le fromage râpé. Tout mélange et commencer à carcasses calmars. Placer dans un bateau à vapeur pendant 10 minutes.

Dans un deuxième mode de réalisation de la garniture, vous pouvez utiliser les crevettes, les courgettes, les aubergines, les épices. Crevettes à nettoyer. Courgette et couper les aubergines. Sinenkie peut prisolit légèrement et mis en 10-15 minutes sous pression à l'amertume gauche. Mélanger le tout et mettre un peu de beurre avec vos assaisonnements préférés et le sel. A partir de calmars et dans un bateau à vapeur pendant 10 minutes. Si vous vous en tenez à l'alimentation, il est possible de mettre la farce, sans passer par l'étape de faire sauter dans le beurre. Cela permettra de réduire la teneur en calories des plats.

Les plats de poisson bouilli

Préparer dans une sauce à l'ail. Cela nécessitera toute sorte de poisson, les poivrons, l' ail, le bouillon de poisson, l' huile végétale, des herbes fraîches et le sel. Lancer un processus de préparation d'une transformation du poisson. Il doit être bien nettoyer, rincer, enlever les écailles et les nageoires. Faire bouillir le poisson dans l'eau salée. Cleanse poivron coupé en rondelles. Préparer la sauce à l'ail. Utilisez un mélangeur. Plier en plusieurs gousses d'ail, le sel, l'huile végétale, l'aneth et verser le bouillon de poisson. Tout le clapot. Le poisson, diviser en morceaux de taille moyenne, dans un bol à salade. Il ajoute aussi le poivre. Mélanger et verser la sauce à l'ail. Pour un beau flux au fond du bol, vous pouvez mettre la laitue. Et y mettre tous les composants de la recette.

Les plats de poisson dans la soupe multivarka

Au début, vous pouvez faire cuire la soupe au fromage rapide et savoureux du saumon rose en conserve. Utilisez les produits suivants: pommes de terre, oignons, carottes, fromage fondu, le saumon rose en conserve, assaisonnement. En multivarka tourner le programme « Hot ». Ajouter une tasse d'huile et faire frire les oignons et les carottes en tranches. purée en conserve avec une fourchette, s'il y a un grand os – enlever. Lavez les pommes de terre, les éplucher et les couper en petits cubes. côtelette de fromage fondu avec un couteau en morceaux. Ajouter une tasse de pommes de terre, fromage et le saumon rose, couvrir d'eau bouillante. Le volume d'eau correspondra à la densité de votre soupe. Assaisonner de sel, ajouter la feuille de laurier et le poivre. Remuer. Installez le programme « Trempe » pendant une heure. louche à soupe prête dans les plats à la carte, saupoudrez d'herbes.