Soupe aux pâtes: rapide, facile et délicieux!

Dans le monde d'aujourd'hui, où tout déjà été fait constamment se précipiter, courir, faire les trois choses en même temps, à quoi que ce soit dans le temps est très précieux pour trouver le temps pour la famille, pour la communication – et même pour eux-mêmes. Plus rarement, nous préparons un déjeuner complet ou le dîner. Plus susceptibles d'acheter des produits ou des crêpes Réchauffer et la cuisine escalopes semi-finis. Ceci, bien sûr, bien que maintenant personne ne souffre de la faim, même si la maison est dans la boule de réfrigérateur rouleau. Assez pour courir au magasin le plus proche. Où nous sommes maintenant sans ces substituts repas cuisiné à la maison-? Cependant, si la lumière sur une demi-heure, une heure pour cuire la soupe avec des pâtes, vous ne regretterez pas: et le dîner, cuit son propre, est pour la maison, et pas beaucoup de coûts de temps. Il vaut la peine!

Probablement la soupe avec des pâtes – la partie la plus facile de la préparation de la soupe. Aucun des ingrédients spéciaux, il ne nécessite pas de « pièges » de sa cuisine n'est pas lourd. C'est ce qui est utile de faire cuire la soupe avec des pâtes et des pommes de terre:

– la viande. Il peut être bœuf, côtes de porc ou de poulet. Number – environ une livre (ce sera suffisant, même si vous allez mettre dans la viande de soupe avec des os).

– pommes de terre. Dans le pot de trois litres nettoyer 6 pommes de terre moyennes.

– bien sûr, les pâtes. La soupe peut prendre une, mais seulement si vous prévoyez de manger pendant quelques heures après la cuisson. Si la soupe sera le lendemain, puis le mettre dans des coquilles, des étoiles – en général, les pâtes, qui ne sera pas absorber le bouillon et l'augmentation de la taille après la cuisson.

– épices – feuilles de laurier et le poivre.

Faire bouillir le bouillon de viande après la cuisson, il est souhaitable de drainer. Le temps de cuisson dépend du stock de viande que vous choisissez. Poulet, bien sûr, cuisent plus vite. Ensuite, tout est simple: précuit (brossé et coupées en dés) les pommes de terre dans le jet de bouillon de ragoût. Quelque part dans dix minutes jusqu'à ce que les pommes de terre cuites ajouter les pâtes et les épices, le sel. Soupe reste ragoût quinze minutes. Au moment de servir saupoudrez les verts de soupe. C'est – juste ne pas se tenir à la poêle pendant trois heures et remuer constamment.

Soit dit en passant, si vous ne pouvez pas trouver un bon pâtes pour la soupe, vous pouvez aller à l'astuce suivante. Acheter 2-3 sachet de nouilles de restauration rapide. Sans ouvrir les sacs, hacher et pas longtemps avant que la préparation de la soupe (assez pour 3 minutes), jeter les pâtes dans la casserole. Utilisez les condiments concentrés d'un sac de nouilles n'est pas nécessaire, en outre, que la soupe vous faites cuire à ce bouillon frais.

Vous pouvez faire cuire et soupe au lait avec des pâtes. Il prépare encore plus rapide et plus facile. Un avant-goût de cette soupe sera agréable pour les enfants, il est possible de manger et le dîner. Ingrédients: un demi-litre de lait, un verre d'eau, une demi-tasse de pâtes, une cuillère à soupe de beurre, de sucre et de sel.

Faire cuire les pâtes jusqu'à ce que la moitié cuit dans de l'eau légèrement salée. Égoutter, faire bouillir le lait séparément. Quand il commence à bouillir – vsypte aux pâtes. Après le lait bouillant pour faire de la soupe avec des pâtes ne pas besoin de plus de cinq minutes. Pendant une minute ou deux avant d'éteindre le feu, ajouter le sucre et (ou) le sel et le beurre. Ca y est – cette soupe avec des pâtes préparer facilement même les plus jeunes étudiants.

Cependant, pas tout le monde est prêt à soupe de lait si – ingrédients cuits dans le lait. Certains Faire cuire les pâtes jusqu'à tendreté dans l'eau, puis verser la soupe dans des bols. Et seulement après que dans chaque bol verser le lait. Vous pouvez également ajouter le sucre et – encore une fois, que vous aimez et combien.

Si vous avez une soupe au lait avec des pâtes le lendemain après la préparation, et il n'y avait déjà personne ne veut, il est possible de drainer à travers un tamis ou une passoire, mélanger les pâtes avec du fromage, ajouter un peu de sucre et laisser cuire cocotte fromage cottage. Ce sera un bon dessert pour le thé.

Bon appétit!