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fleur de safran, de la médecine et d'épices

Safran – jardin de fleurs, plus précisément, une plante ornementale plante bulbeuse, qui est le plus connu comme le « crocus ». Sa hauteur est de 10 cm.
Au début du printemps, quand il n'y a vraiment pas quelque chose de vert, apparaître sur les pelouses de l'iris de couleur de la famille – crocus. Mais il y a certains d'entre eux, qui sont décorées avec des parterres de fleurs à sa floraison à l'automne. Crocus sont différentes couleurs: blanc et jaune, orange et violet, crème et violet, bleu et violet. Durée de floraison crocus directement dépendante de la température ambiante (le plus chaud, plus vite il est terminé) et les caractéristiques de la variété de chaque instance.

Très décoratif safran (la fleur) sur les collines alpines, ou sous les arbres. Vous pouvez les utiliser dans un groupe de plantations mixtes avec perce – neige, scille ou Corydalis. Dans le contexte de la pelouse verte lisse se penchera très émouvant taches de couleur des fleurs délicates.
Il pousse au soleil dans un sol fertile. Réconcilié avec l'ombre et de la pénombre, mais dans ces zones ne seront pas aussi abondante floraison. Il n'aime pas la stagnation de l'eau, de sorte que vous avez besoin d'un bon drainage. Crocus fertiliser avec du compost ou l'humus.

le safran de transplantation (fleur) devrait être à un moment où la plante est au repos. Le processus de reproduction est la division des tubercules et les planter dans un lieu permanent. Transplantation effectuée tous les 4 ans. Ces spécimens qui fleurissent en Avril, devraient être plantés dans le sol en Septembre. Ils doivent prendre racine avant le temps froid. Un crocus épanouies à l'automne est préférable de planter un lieu permanent en Août.

Typiquement, le safran (fleur) sont plantés à une profondeur de 6 cm. Si les tubercules sont petits, il est préférable de correspondre à la profondeur de deux de ces ampoules. La distance entre les plantes est souhaitée résister à environ 10 cm. Pour le safran (fleur) n'est pas affectée par l'hiver froid devrait zamulchirovat la plantation ou de la tourbe ou la couche 5 tisantimetrovym feuilles séchées. Pour éviter la stagnation de l'eau est souhaitable pour couvrir les fleurs matériau imperméable. Vous devez également tenir compte du fait que les grands Crocus causent des méfaits petits rongeurs.

Vous n'avez pas besoin de les arroser, même dans la chaleur, comme en été, ils n'ont pas le processus de croissance.

Être très décoratif, le safran (fleurs) et ont des propriétés curatives. Ils sont utilisés dans la cuisine, la médecine et comme colorant.

Recueillir des fleurs, réouvre à l'aube, sur une journée ensoleillée. Valeur sont des pistils oranges, qui sont coupés à la main. Pour pimenter était de bonne qualité, il doit être séché pendant 12 minutes à une température de 45 à 50 degrés. Pour stocker sélectionné récipient sombre, qui est hermétiquement fermé.

Crocus est très populaire dans la médecine orientale. Il est une composante de médicaments, ce qui contribue à la digestion amélioration, utilisée pour les maladies du foie, soulager la toux et le traitement de la coqueluche.
Le colorant est obtenu à partir des stigmates de la plante. Il est utilisé pour donner différentes nuances de tissus naturels, comme le lin, le coton et la laine. Ajouter le safran et la confiserie. A l'étranger, il est utilisé dans la production de beurre et des boissons non alcoolisées.