Le riz, le poulet cuit au four: présente les meilleures recettes et la cuisine

Cuisine – un grand art capable de même les plus élémentaires des ingrédients pour créer un véritable chef-d'œuvre. Il semblerait, du poulet et du riz – les composants primitifs qui conviennent que pour la satisfaction de la faim. Boring, bien que comestible. Toutefois, le riz cuit avec du poulet au four, peut devenir une véritable décoration d'une table de fête – si vous cuisiner de façon créative. Cependant, pour les repas occasionnels bon aussi. Et pas nécessairement juste sain. Poulet cuit au four avec du riz au four, il pourrait bien devenir une recette préférée de votre famille. Surtout si l'on considère qu'il est possible de préparer une variété de façons de masse.

Une recette simple pour le poulet cuit au four avec du riz au four

Cette option est idéale à un moment où vous n'avez pas le temps pour une longue manipulation de cuisson. Vous avez besoin de deux tasses de bouillon (vous pouvez flotter le cube, même si le goût perd de celui-ci). riz verre mélangé avec deux cuillères à soupe de beurre fondu, le bouillon de l'oignon et le dôme émietté. Le mélange est réparti le long du fond du plat de cuisson. Haut de croupion de poulet décomposé. Il peut être coupé en gros morceaux de carcasse, des ailes ou des jambes. Viande ajouter un peu de sel et priperchivaetsya peut pritrusit assaisonnements préférés. La forme est placée dans le four pendant une demi-heure par poulet cuisson flips et les mélanges de riz. La durée totale de séjour dépend de la taille de poulet, de 45 minutes à une heure.

Savoureux et varié

poulet odorante, appétissant et servi avec du riz et des légumes, cuits au four. Broiler est divisé en morceaux relativement petits. Dans une poêle légèrement plaque pripuskayut des têtes d'ail; puis il y a le poulet frit rapidement. Tout cela est déplacé vers la forme. Les trois milieux sont torréfiés tomate, l'aubergine et une carotte moyen grand (il est posé brut). Ils ont versé deux ou trois tasses de riz et l'oignon haché avec un stylo de persil. Ensuite, allez le poivre, le sel, le gingembre moulu, l'eau, pour couvrir les produits, tous mélangés – dans le four. Le riz, le poulet cuit au four tiendra une heure et quart. Vous devez manger la sauce chaude approuvé tout. Même avec la crème sure est délicieuse.

oiseau empaillé

Lorsque l'arrivée prévue des clients, la meilleure idée est de faire cuire un poulet entier avec du riz au four. La cuisine est facile, type de plat est délicieux, le goût – excellent.

Carcasse lavé, est séché serviettes, poivre frotté avec du sel. Un verre de riz cuit à la moitié de l'état de préparation et mélangé avec la carotte et l'oignon frit (légumes coupés assez grande) et une demi-tasse de raisins secs. Le remplissage est placé dans le poulet est pas très serré; abdomen fixé avec des cure-dents. La cuisson est retirée dans un four et à gauche pour former un fard à joues. Régulièrement, l'oiseau doit être arrosés de jus se démarquer.

Procédé de sac

maux de tête Éternelle chaque famille – le blanchiment du four après l'avoir utilisé. Pour éviter ces travaux désagréables, nous vous offrons cuire le poulet avec du riz au four entièrement dans le manchon culinaire. De plus, parce que l'oiseau sera utile, sans perdre le goût, ni dans jutosité.

Carcasse être un mélange de plusieurs poivre de grille, le sel et quatre cuillères de sauce Worcestershire. Après cela, il se rétracte dans le sac et réfrigérer pendant une journée – à mariner. Une demi-tasse de riz bouilli légèrement. Il peut être mélangé avec des tomates frites et coupées en dés. Farcies avec un mélange d'oiseau, caché dans le manchon; encore plus savoureux que vous obtenez lorsque vous imposez ses tranches d'aubergine et poivron anneaux. 50 minutes à une température de 200 degrés Celsius – et le poulet cuit au four avec du riz au four, prêt à servir. Il peut imposer des tomates cerises, olives, radis, cornichons – à la recherche riche que la saison en cours.

pilaf de poulet

Lors de la préparation du poulet avec du riz au four, à quelques recettes simples donnent d'excellents résultats. Pilaf, cuit traditionnellement, un des plats assez gras. Tout le monde ne l'acceptera l'estomac gracieusement. Mais la version de poulet convient même pour les enfants.

Viande pris tout, en forme et filets, et a tiré des jambes. Il faut mariner toute la nuit, ce qui est mélangé avec un jus de citron frais de poulet cuillère, la même quantité de sauce de soja, le sel, le poivre et l'oignon haché.

Coupe à temps partiel du riz est distribué dans trois pots. Haut de conteneurs de bouillon de poulet décomposées sont remplis, et le haut est recouvert par le contenu du zazharki-oignon carotte. Les pots sont placés dans un four froid. La température est progressivement portée à 200 degrés, puis repérer une demi-heure.

Il sert directement dans le pot.

Une recette inhabituelle

riz épicé et parfumé get, poulet cuit au four, si la viande est pré-marinée dans un format spécial. Il prépare un trois cuillères de sauce de soja, deux – l'huile végétale, une cuillère de miel et de gingembre, pris à sa discrétion. Faire mariner besoin d'au moins deux heures. Mieux, bien sûr, faire le soir. La prochaine étape sera la préparation de poulet à frire rapide. Puis, dans la casserole, on verse un verre de riz et de la Banque de maïs en conserve (en fonction d'un kilogramme de viande de quart), tous les produits sont mélangés, et un morceau de plaque est placée dans un four chaud jusqu'à ce que les céréales cuites. Si vous avez cuit à la vapeur du riz sera suffisant pour 15 minutes.

casserole

Ce riz, poulet cuit au four, adapté pour le petit déjeuner et pour le dîner: le plat tourne assez léger, et préparé sans trop de difficulté. Quatre grammes de filet est coupé, l'oignon haché, deux tasses de riz bouilli. Sel, épices – comme vous le souhaitez. La forme est graissé à l'huile, la crème de préférence. Il est distribué sur la pièce et rempli de deux oeufs, de crème fouettée en une mousse avec une demi-tasse de la graisse ou de la crème de lait. Cinquante minutes de cuisson que tu confères avec savoureux, adorable. Pour l'arôme et utilitaire coupé en casserole servir saupoudré d'herbes fraîches hachées.

magnificence du fromage

Si vous êtes trop paresseux pour cuire le riz séparément, utilisez une autre version de ragoûts. Deux tasses de riz éparpillés sur le fond de la forme et rempli dans l'une et demi de tasses de bouillon de poulet. Pas de soupe – utiliser de l'eau salée. Une livre de poulet lavé, découpé en petits cubes et affichées sur le dessus de la couche de riz. Situé entre les morceaux d'épinards congelés de la viande, 100-150 grammes. La forme est retirée au four pendant une demi-heure; Pendant ce temps, le liquide est évaporé, le riz est grumeleuse, et le poulet – est presque terminé. Casserole est rempli de fromage à pâte dure râpé. Vous pouvez également mis la sauce au fromage. Vous pouvez également déposer des assiettes de fromage à la crème, si vous l'aimez. Dix minutes d'attente jusqu'à ce que le fromage forme une croûte au four, et vous êtes prêt pour le dîner.

le luxe de la bière

La bière est bonne, non seulement à l'utiliser à l'intérieur avec du poisson séché ou écrevisses. Il vous permet de cuire un riz merveilleux, le poulet cuit au four. Il est donc préférable d'obtenir une carcasse intacte, mais la recette peut être cuite dans différentes « parties ». Oiseau trois heures ou quatre trempé dans un verre de bière brune, où les épices et le sel ajouté. variétés de boissons non clair du riz approprié commence au goût amer notable. Deux tasses de riz cuit à la vapeur lavé. Cela contribuera à sa cuisson plus rapide. Dans la forme pour la cuisson, poêle à frire ou utyatnitsu wok versé de l'huile végétale (environ six cuillères). On verse le riz et rempli de liquide, qui a gardé un poulet, un verre de bière et deux – l'eau bouillante. Après l'assaisonnement épices et grains mélangés de sel; il a mis un poulet. La capacité du couvercle et mis en quarante minutes dans un four bien chauffé.

Ce plat peut offrir, et les enfants tous les « degrés » dans le four évaporent et le plat se révèle absolument doux.

Quelques conseils

Si vous faites cuire une carcasse de poulet entier, les ailes et les jambes doivent soit envelopper dans du papier ou graissé. Dans le cas contraire, ils peuvent brûler, et la viande et la peau près des pointes sont sèches.

pour ces riz recettes variétés rondes non idéales: il est trop collante. gruaux étuvés à acheter n'est pas nécessaire; plus important encore, ce chiffre avait grains longs.

Un petit truc, connu pas à tout le monde: le poulet se rose et le four n'est pas sale, vous devez couvrir une plaque de cuisson avec de la gaze imbibé d'huile végétale. Bien sûr, lors de l'utilisation d'un poêle à gaz est nécessaire pour faire en sorte que les extrémités du tissu n'a pas atteint le feu. lutte contre l'incendie – pas exactement ce que nous nous efforçons, faire la cuisine.

La croûte plus appétissant magnifique d'or obtenue si la couche de carcasse avec du miel. Cependant, l'oiseau peut être un peu douceâtre.