Salade autrichienne – miracle culinaire délicat

Pour la table de fête toujours envie de faire cuire quelque chose de savoureux et d'une originalité rare. La sélection des salades et des collations est très riche. Parmi toute cette diversité modeste place, non pas pour son goût, détient une salade autrichienne. Il convient de noter que la préparation des variations de ce plat très bien. Certains d'entre eux sont tout à fait différent de la recette traditionnelle. Considérez certains d'entre eux, et peut-être ils deviendront vos plats préférés.

recette traditionnelle

Salade de cuisine autrichienne très facilement et rapidement. Pour préparer les nécessaires 6 œufs durs, un pot de poisson en conserve, 100 grammes de blé dur de fromage, petits oignons, 100 g de beurre (congelés) et la mayonnaise pour faire le plein. Les œufs purifient et séparer les protéines des jaunes. Ensuite, trois dans les bols différents. boîtes ouvertes et versez le liquide en excès. Nous avons mis le poisson dans un plat unique et éliminer les gros os. écrasez ensuite avec une fourchette, pour obtenir une pâte. Bow Purifier et couper aussi finement que possible. Trois râpe à fromage en utilisant toute taille. Mais la salade en couches autrichienne obtenir plus douce lorsque tous les ingrédients sont coupés ou frotté aussi finement que possible. Nous commençons à plat la formation. Nous avons mis la première couche de protéines déchiqueté. Nous couche avec de la mayonnaise. Vient ensuite le fromage râpé. Encore une fois, ne pas oublier la mayonnaise. Ensuite, mettre les sardines, les oignons et la mayonnaise à nouveau. La cinquième couche est frotté avec du beurre (ne pas besoin de beaucoup). Complète la composition et une couche de mayonnaise de jaune râpé. Il est préférable avant de servir se lever 2h00 au réfrigérateur salade autrichienne. La recette est très simple, mais le plat se tendre.

Salade de pommes et noix

L'ajout de nouveaux ingrédients du plat, vous pouvez obtenir des saveurs inhabituelles. Salade autrichienne Saury, les pommes et les noix – un nouveau regard sur la recette traditionnelle. Prenez un pot de conserves de poisson, trois pommes, 150 grammes de fromage, trois oignons moyens, 7 œufs durs et une demi – tasse de noix. Les oignons doivent être coupés et cornichon dans une solution faible de vinaigre. Les œufs purifient et séparer les protéines des jaunes. Puis les trois râpée. Les pommes coupées en petites bandes ou broyer aucune façon. Nous séparons les poissons des os et réduire en purée avec une fourchette. Maintenant, poser la première couche dans le bol à salade – protéines. Vient ensuite le poisson. Bow sortir de la marinade et presser doucement. Ne pas oublier de couches promazyvat de la mayonnaise. Vient ensuite le fromage râpé, les pommes et le jaune d'oeuf. Haut de couverture couche salade mayonnaise et décorer les noix et les baies Viburnum. Les noix peuvent être broyées ou utiliser un demi.

Salade de grenade

salade traditionnelle à base de poisson en conserve. Mais parfois, il y a des écarts par rapport à ces règles. Mais ce plat est pas moins délicieux. Pour préparer une salade à la grenade en Autriche. Vous aurez besoin de 3 oeufs, l'oignon, une carotte, chou 200 grammes, 50 grammes de graines de grenade et 70 grammes de mayonnaise. Les trois ingrédients à l'aide d'une râpe, couper avec un couteau ou très Moudre de toute autre manière. Ensuite, étaler les couches de produits. Tout d'abord aller oeuf râpé, l'oignon et la mayonnaise. Ensuite, mettre les carottes cuites, le chou et la mayonnaise. Saupoudrer de graines de grenade.

Salade de pommes de terre

Ceci est une autre recette inhabituelle, caractérisée par son originalité. A est nécessaire pour la cuisson de 500 g de salade de pommes de terre, l'oignon rouge, de taille moyenne, demi-tasse de bouillon de boeuf, un quart de tasse de moutarde, coupe-troisième vinaigre de vin, un quart de tasse d'huile d'olive, un bouquet de persil frais et d'épices (sel et poivre). Nous faisons bouillir les pommes de terre dans leur peau, nettoyer les pièces coupées et de taille moyenne. Nous Etalez dans un bol et versez le bouillon (chaud). Mélanger et ajouter l'oignon, le vinaigre et la moutarde. Mettez les épices au goût. Nous nous réservons la salade pendant 20 minutes. Puis versez l'huile et ajouter le persil haché. Tout mélanger et servir avec de la viande. Cette délicieuse salade avec une excellente sauce.