plantes crucifères et leurs caractéristiques

Tous les angiospermes (plantes à fleurs) sont divisées en monocotylédones et dicotylédones. La première classe comprend des familles comme le lis, l'oignon, les céréales, les orchidées, palmiers, Araceae, carex. Le second comprend également tous les autres, par exemple, rosacées, classe Magnolia, citrouille, noix, bouleau et ainsi de suite. Les plantes appartenant à chacune de ces classes ont dans leur structure des caractéristiques individuelles.

Placez le chou dans la classification des êtres vivants

Tous les représentants de la famille des choux suivent la situation dans la classification des organismes vivants:

• domaine -; eukaryotes
• Uni – plantes;
• Avant – angiospermes (floraison);
• Classe -; dicots
• ordre – crucifères;
• famille – crucifères (chou).

Aussi cette famille, à son tour, divisée en clans. Le nom du genre, auquel il appartient tout type, vous pouvez souvent trouver le nom de ce dernier. Par exemple, le chou blanc appartient au genre brassica (même celui-ci est classé et viol), champ de moutarde – au genre moutarde, etc …

Les principales caractéristiques des plantes crucifères

Ces plantes sont appelées choux. Cette famille a un total d'environ trois mille espèces. Ceux-ci comprennent des plantes comme le noyau, le navet, la moutarde, de la salade, le raifort et d'autres légumes et des herbes, et beaucoup de mauvaises herbes (comme la bourse de berger), certains d'entre eux sont très difficiles à éradiquer. Forme de vie de ce groupe va de l'herbe à des arbustes ou des arbustes nains. Les principales caractéristiques des plantes crucifères réside dans le fait qu'ils ont tous une fleur dans la composition dont quatre sépales, quatre pétales, six étamines et un pistil. La cosse de fruits de chou est représentée (au moins – struchochkom ou écrou), ils peuvent varier en taille et en forme. Leurs graines sont riches en huile, répartis principalement par le vent. En crucifères avec des fruits sous forme de struchochka comprennent la bourse de berger, champs Thlaspi et d' autres avec écrou – teinture et guède sverbigi Est. plantes crucifères, comme tous les autres ont biparti feuilles avec un veinage type de maillage. Le système racinaire – tige, qui est, il y a une racine principale prononcée et repoussent côté. Les fleurs sont généralement recueillies dans le type inflorescence brosse.

Plantes décoratives crucifères

Ce groupe peut être attribué giroflée. Cette plante a de grandes fleurs de différentes couleurs, la graisse recueillie dans la hauteur inflorescence d'environ 50 cm. Ils ont été cultivés en pots et en pleine terre. On y trouve aussi peut être attribuée à une giroflée, qui peuvent souvent être trouvées dans le jardin. De plus, il y a quelques sortes de choux avec les feuilles colorées, qui sont parfois cultivées à des fins ornementales.

plante vénéneuse famille des choux

Peu de gens savent ce que les plantes crucifères sont considérées comme toxiques. Pour ceux qui comprennent les mêmes giroflée. Cette plante a de longues feuilles étroites et profondes grandes fleurs jaunes, se sont réunis dans la brosse à inflorescence. La giroflée jus contient des substances toxiques telles que les glycosides. Lorsqu'il est ingéré, ils ont un effet négatif sur le système circulatoire, directement au muscle cardiaque.

Chou dans l'industrie et l'agriculture

Le plus célèbre, populaire et souvent utilisé dans les légumes crucifères de l'industrie rurale – le chou et le chou-fleur. Ils ont un certain nombre de propriétés utiles, en particulier, ils contiennent des vitamines rares – U et K, sont également présents en grandes quantités de vitamines B et C. Un autre avantage de Choux est l'absence de saccharose et de l'amidon, mais il peut être considéré comme produit entièrement alimentaire . Il contient également de nombreux oligo-éléments, parmi lesquels on peut magnésium nahvat, le potassium, le phosphore, le calcium et le noyau de fer. Chou, en particulier son jus, aide à nettoyer efficacement le corps et d' améliorer le travail du foie et de la rate (due à la vitamine U, qui, soit dit en passant, contient plus et navets). Également inclure là crucifères et les cultures fourragères, telles que les navets, le chou frisé, le viol. Tous sont saturés avec des oligo-éléments (phosphore, sodium, calcium), la vitamine B2, contenir un certain nombre de protéines. Un autre gros légumes crucifères – navets. En plus de ces substances, il est également riche en vitamine C, mais contient une quantité minimale d'oligo-éléments. Pour le même usage à des fins Ambrosia – un chou frisé hybride et le viol.

Une autre plante de la famille des choux sont largement utilisés dans l' agriculture comme les oléagineux. Ce groupe est principalement attribuable canola, dont les graines de cinquante pour cent est composé d'huile et la moutarde. La première huile végétale est utilisée uniquement à des fins techniques, par exemple en acier sur trempe. La seconde – dans l'industrie alimentaire: la production d'aliments en conserve et de la margarine. Les cultures de légumes, sauf le chou, radis cultivé aussi souvent, radis, comme un assaisonnement en utilisant la même moutarde, le raifort. Sur les propriétés bénéfiques de ces plantes est également utile de rappeler. Radis riche en vitamines B, PP, C, calcium, fer, sodium, potassium, magnésium, phosphore. En outre, il contient volatil. Raifort contient des nutriments tels que la vitamine C (dans laquelle il est encore plus de citron), PP, B, sodium, soufre, potassium, phosphore, fer; dans ses feuilles est présent carotène. Radis – l'un des légumes les plus utiles, il est riche en vitamines PP, B, C, carotène, lysozyme, acide pantothénique.