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Poulet Pâté du sein. recettes

Poulet sauvetage Pâté du sein vous dans de nombreuses situations. Par exemple, vous pouvez l'appliquer avec du pain grillé pour le petit déjeuner, préparer des sandwichs dans l'après-midi pendant lodge de vacances en-cas originaux. Dans cet article , vous apprendrez comment faire cuire le foie poitrine de poulet avec une variété de goûts.

Pate aux noix

Ce plat appréciera vos proches, alors cuire avec le bouillon. Comment faire cuire la poitrine de poulet aux noix de foie:

  • Faire bouillir 600 g de poitrine de poulet jusqu'à cuisson. Ensemble avec le poulet mis dans une carotte purifiée casserole, une petite ampoule et deux gousses d'ail.
  • Dans le bol d'un mixeur, placez le poulet préparé, les carottes et les oignons. Envoyer aux mêmes 200 grammes de noix décortiquées et quelques cuillerées de bouillon.
  • Broyer tous les ingrédients et assaisonner avec le sel et la muscade.
  • Peel, hacher et faire frire dans l'huile végétale quelques bulbes.
  • Mélanger la pâte et faire revenir avec un autre mélangeur ingrédients chop.

Laisser refroidir le produit fini dans le réfrigérateur pendant une heure et ensuite servir à la table avec du pain grillé ou tranches de pain brun.

Poulet pâté. Recette de la poitrine avec du fromage

Voici une autre variation sur le thème du pâté au poulet. Plats cuisinés aussi vite que les disparait de la table. Pour cuire le foie poitrine de poulet, vous devrez:

  • Cuire au four jusqu'à cuisson au four de 800 grammes de poulet.
  • Peel, hacher et les faire frire dans une poêle deux ampoules.
  • Lorsque les produits sont refroidis, les sauter dans un hachoir à viande à plusieurs reprises. Répéter l'opération avec 200 grammes de fromage.
  • Connectez une pâte de bol, 150 g de beurre à température ambiante, le sel et le goût des épices.

Si le plat fini semblera un peu aride, y ajouter quelques cuillères à soupe de bouillon de poulet.

Terrine de poitrine de poulet dans un mélangeur

Cette collation originale décorer une table de fête et attirer l'attention des visiteurs. Poitrine de poulet pâté et foie préparé comme suit:

  • Peler et hacher finement et les faire frire dans du beurre, un oignon.
  • Ajouter 500 g de foie de poulet Pan (préalablement préparé et coupé en tranches).
  • Versez 100 ml de vin rouge sec et attendre jusqu'à ce qu'il soit complètement évaporé. Après addition de 50 ml d'eau de vie et prendre feu.
  • frire séparément 500 g de poitrine de poulet, coupés en petits morceaux. Pour ajouter de la saveur à scorodite quelques brins de romarin et de l'ail au goût.
  • Verser dans un moule à 100 ml de vin blanc sec et cuire la poitrine de poulet pendant plusieurs minutes.
  • Quand le vin est évaporé, hacher la viande avec un mélangeur, puis le remplir avec 100 ml de crème fouettée et 50 ml martini. Assaisonner les ingrédients avec le sel et le poivre. Vous pouvez ajouter dans les pistaches grillées hachées.
  • mélanger le foie avec 50 grammes de beurre, noix de muscade et un peu de sel. Après cela, broyer avec un mélangeur ou un mélangeur.
  • Mettez les couches de feuilles au premier poulet haché, puis le foie haché. Rouleau par rouleau de papier, saupoudrez les noix et les placer au réfrigérateur pendant une journée.

Le plat fini Servir frais avec séché dans un four micro-ondes pains blancs.

Pate « Bright » au micro-ondes

Le nom du plat tournera non seulement pour la couleur d'origine, mais aussi pour le goût inhabituel. Faites cuire avec nous de poitrine de poulet pâté aux épices et de voir par vous-même. recette:

  • Prendre 300 grammes de filet de poulet, coupez-les en petits morceaux, dans un bol en verre pour le micro-ondes et verser de l'eau bouillante. Fermez le couvercle et placez la viande au micro-ondes pendant un quart d'heure.
  • Lorsque le poulet est prêt, refroidir et démonter les fibres.
  • Faire bouillir et clair de deux coquille d'oeuf de poulet.
  • Une grosses carottes de brosse, coupées en tranches, placer dans un récipient en verre approprié avec le sel, le laurier, le romarin et le piment de la Jamaïque. Faites-le cuire dans un four à micro-ondes pendant trois minutes.
  • A la place de la carotte tasse du mélangeur (eau ne se mélangent pas), les œufs, le poulet, gousse d'ail pour un quart cuillère à café de curcuma, le piment et le gingembre moulu.

Battre jusqu'à ce qu'un produit de pâte, si nécessaire en ajoutant une eau « carotte » ( y enlever la feuille de laurier et le pois piment de la Jamaïque). Servir à la table avec un rouleau de pain ou baguette.