Zvezdochka est un pommier pour la bande médiane

Plus de dix mille variétés de pommes sont cultivées partout dans le monde. La plupart d'entre eux sont adaptés aux conditions spécifiques de culture. À leur observation, les arbres donnent la plus grande récolte avec les dépenses minimales dans certaines zones climatiques. La variété «étoile» n'est pas une exception, elle est parfaitement adaptée à la zone centrale de la Russie. À la fin du vingtième siècle, il était très populaire dans le pays et les parcelles familiales.

Histoire de la création

En 1927, un éleveur bien connu Chernenko Semyon Fedorovich a commencé à travailler sur l'introduction d'une nouvelle variété de "star". Le pommier a été créé par la pollinisation des fleurs du «cendrier» lituanien avec le pollen de l'anis. D'un grand nombre de semis, le scientifique a choisi le numéro 857, et il est devenu l'ancêtre de la variété future.

Des arbres "Pepelin Lithuanian" ont hérité des branches minces et une tendance à pleurer. "Anis" a également assuré la qualité du fruit – leur taille et leur couleur.

Dans les années soixante-dix du vingtième siècle, la variété a passé des tests d'état et a été recommandée pour la régionalisation dans les régions du Nord-Ouest, du Centre, de la Volga-Vyatka et du Moyen-Volga. Au nord, elle n'est pas cultivée, car la "star" est un pommier qui n'a pas une bonne rusticité hivernale. Et dans les régions du sud, avec un arrosage approprié, vous pouvez obtenir une bonne récolte.

Description

Les arbres décris sont vigoureux, de 15 à 20 ans, un pommier chic pousse, jusqu'à 5,5 mètres de haut, sa couronne s'étend sur 6 mètres et donne une bonne ombre. Cela devrait être pris en compte lors de la planification du jardin, de sorte que les lits ne s'obscurcissent plus tard. La base de la couronne est des branches squelettiques épaisses. Les pousses minces, allongées, brun rougeâtre, ont une marge abondante.

Les petites feuilles ont une forme ovale, des bords déchiquetés et une surface mate. "Asterisk" est un pommier qui donne une récolte régulière pendant de nombreuses années.

Fruits:

• Couleur – vert clair, sur toute la surface rouge floue, se transformant en un rouge à bourgogne;
• Le revêtement de cire est présent;
• La forme est arrondie, légèrement aplatie, du côté de la tige est une nervure prononcée (ressemble à une étoile, d'où le nom);
• Poids d'une moyenne de 80-130 grammes, un enregistrement enregistré de 185 grammes;
• Goût – sucré;
• Pulpe – fines, juteuses, le nombre de graines est insignifiant;
• Tiges minces, courtes.

Agrotechnique

Les arbres fruitiers pour la 6ème-7ème année de plantation de semis, sur les stocks peuvent être obtenus des fruits pour la quatrième année. Zvezdochka est un pommier sans prétention, très simple à prendre en charge:

1. Atterrissage. Le terme est le printemps (avril-mai), après la chute de la neige. La profondeur de la fosse dépasse 90 cm, un mélange de sol fertile, de tourbe et de sciure de bois est enterré. Avant la plantation, les racines sont redressées, recouvertes de terre, tassées et bien arrosées. Le col racine doit être à une hauteur de 6-7 cm du niveau du sol. Il est souhaitable d'attacher un plant.
2. Soins. Pour maintenir une culture stable, il est nécessaire d'effectuer l'élagage printanier de la couronne. Entre les arbres plantés siderat. Les premières années, les plantes ont besoin de fertiliser et d'arroser. En automne, les engrais contenant de l'azote ne sont pas utilisés, ils sont introduits au printemps. Si un hiver froid est prévu, le coffre est en outre isolé.
3. Lutte antiparasitaire. Zvezdochka a une bonne immunité contre diverses maladies, en particulier comme la gale. Sur la pomme de cette variété, elle ne se produit pratiquement pas. Pour prévenir les maladies fongiques, un traitement préventif avec des médicaments spéciaux – des fongicides.
4. Récolte. Au début d'octobre, les fruits, en grande partie, sont déjà en train de mûrir. La collecte commence en septembre pour empêcher la chute des pommes.

Le lieu de plantation doit être choisi en tenant compte du niveau des eaux souterraines. L'excès d'humidité entraîne la mort de l'arbre. Les zones appropriées du sud, du sud-ouest ou du sud-est, protégées contre les vents.

Caractéristiques

Cette variété possède un certain nombre de caractéristiques qui la distinguent entre autres:

• Il a une culture stable, de 60 à 180 kg d'un arbre, un record de 211 kg;
• Au fil du temps, le rendement diminue, la taille du fruit et ses propriétés de goût aussi (âge de l'arbre de 15 à 20 ans);
• Après la récolte, les pommes mûrissent bien avec un stockage approprié (0-2 ° C);
• Peut être stocké sans perte de présentation et des qualités gustatives jusqu'à 7 mois.

Utilisez des fruits sous forme fraîche et transformés: confitures, confiture, confiture, produits de boulangerie. En outre, la variété est utilisée en élevage.