Comme dans le four pour cuire les pommes de terre avec du poulet: une étape recette pas à pas

Comme dans le four pour cuire les pommes de terre avec du poulet pour la table de vacances? Cette question arrive à maturité dans de nombreuses femmes au foyer à toute célébration. Il convient de noter que dans la préparation de ces aliments aromatiques et saine est pas grand. Mais pour voir cela, envisager une recette détaillée.

Comme dans le four pour cuire les pommes de terre avec du poulet délicieux et satisfaisant

Requis pour les produits alimentaires:

• sauce tomate épaisse et épicée – 5 grandes cuillères;
• mayonnaise à faible teneur en matières grasses – 210 g;
• graisse de poulet de chair – 1 carcasse intacte;
• tubercules de pommes de terre sont jeunes – 8-10 pcs;.
• paprika – une petite cuillère;
• miel de fleurs fraîches – 3 grandes cuillères;
• ajika – 30 g;
• jus de citron mûr – à partir du 1er du fruit;
• aneth séché, le basilic, les poireaux et le persil – à la 1ère petite cuillère;
• grand ail frais – 3 clous de girofle;
• sel de mer – ajouter au goût;
• L'huile d'olive – 65 ml.

Procédé de traitement de volaille

Avant le four à cuire les pommes de terre avec du poulet, devrait être bon pour traiter acquis la carcasse. Il est nécessaire de se laver et nettoyer tous les cheveux avec le feu, et supprimer des éléments inutiles tels que les pointes des ailes, du cou et de la queue.

Procédé de traitement de légumes

Le poulet de chair, tout au four avec des pommes de terre au four, démoulez beaucoup plus savoureux si elle est prête à acheter seulement les jeunes et les tubercules de taille moyenne végétale. Ils doivent être bien lavées et épluchées, et ensuite divisés en 2 ou 3 morceaux (sous la forme de cercles d'épaisseur d'un demi-centimètre d'épaisseur).

Procédé de préparation de marinade

Pour comprendre comment le four à cuire les pommes de terre au poulet délicieux et satisfaisant, il convient de rappeler que les ingrédients nommés sont nécessairement nécessaires pour lubrifier la marinade parfumée. Pour le faire, vous devez vous connecter dans un bol les composants suivants: une pâte de tomate épaisse et épicée, mayonnaise, faible teneur en matières grasses, le paprika, miel de fleurs fraîches, ajika, jus de citron mûr, l'aneth séché, basilic, poireaux, persil, clous de girofle d'ail râpé, sel de mer et l'huile d'olive. Tous ces ingrédients doivent être soigneusement mélangés, puis les pommes de terre et frottis hachés et la carcasse des poulets de chair (intérieur et extérieur).

et la cuisson des plats de mise en forme

Pour cuire tous les produits préparés dans l'armoire duhovochnom, il est nécessaire de prendre une grande forme avec des côtés de 7 cm, puis mettre au milieu de l'oiseau entier. De plus le long des bords que vous voulez placer les pommes de terre et assaisonné avec des tranches une marinade. Après cela rempli les plats doivent être envoyés à l'armoire duhovochny exactement 60 minutes. Avant d'arriver à la carcasse, il est recommandé de percer un couteau à lame fine. Si la coupe ne coule pas du sang, l'oiseau est complètement prêt.

Comment apporter à la table

Délicieux et savoureux poulet cuit au four avec des pommes de terre, les photos que vous pouvez voir dans cet article, doit être soumis à la table sur une plaque large et plat. Au milieu de la verrerie doit être placée jusqu'à la poitrine de l'oiseau et de jeter le long des bords de coupe et tubercules frits. En plus d'un plat recommandé décorer magnifiquement la mayonnaise ou le ketchup cours d'eau et saupoudrer d'herbes fraîches hachées.