Escargots à la cannelle. recette

Cuisson beaucoup ne laisse personne indifférent. Après tout, il est non seulement parfumé, mais aussi très savoureux. Son avantage est que, après avoir préparé beaucoup, peuvent être stockés dans la même forme. À cette fin, il est placé dans un sac en plastique et les mettre dans le congélateur. produit obtient ensuite chauffé pendant quelques secondes, et le goût tout au four.

Buns, cannelle escargot

Donc, nous allons préparer la cannelle escargot. Recette – devant vous.

Pour vous préparer besoin:

– une tasse de lait chaud;

– ¼ tasse d'eau chaude;

– 113 g de beurre;

– 2 oeufs;

– sel demi-cuillère à café;

– ½ tasse de sucre;

– cinq tasses de farine;

– sachet rapidement soluble de la levure.

Pour la garniture:

– ½ tasse de beurre fondu;

– sucre brun tasse;

– 4-5 cuillères à café de cannelle;

– tasse de noix hachées, si désiré.

Tout d'abord le remplissage, puis faire cuire les escargots à la cannelle. La recette est des garnitures simples. Dans une poêle, faire fondre le beurre nécessaire, verser le sucre et la cannelle. Incorporer le contenu jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Pâte à faire. Dans un petit récipient est rempli d'eau chaude, la levure, et il versa un peu de sucre. Mélanger le tout et laisser un peu de temps dans la chaleur. Puis, dans une casserole faire chauffer le lait, le beurre, les résidus de sucre et ajouter les oeufs et la vanille. Le mélange obtenu est fouettant nécessaire pendant plusieurs minutes. La pâte se mélange avec le mélange d'huile. Ensuite, nous devons ajouter du sel à partir de la quatrième partie du repas. Et pour commencer à pétrir la pâte, remplir le reste de la farine au besoin. Le résultat devrait être une pâte élastique. Sa diffusion dans un récipient, graissé avec de l'huile végétale, couvrir et laisser lever dans un endroit chaud.

Lorsque la pâte est prête, vous pouvez commencer la cuisson ce dessert, comme les escargots à la cannelle, la recette dont nous envisageons maintenant. A cet effet, la pâte est roulée sous la forme d'un rectangle, remplissage enduit et saupoudrer de noix, si désiré. Une fois qu'il est nécessaire de rouler, à partir du côté long. Devrait obtenir une forme de rouleau. Il doit être coupé en morceaux d'environ trois centimètres de large.

Dans un four papier parchemin posé escargot cannelle. La recette exige du temps. Alors, comment les autres ils ont besoin pour laisser infuser pendant une demi-heure. Et puis, avant la cuisson au four à 190 degrés pendant 20-25 minutes, rouleaux lubrifiées avec l'œuf battu. Quand ils sont prêts et ont refroidi un peu, vous pouvez verser le glaçage.

Escargots à la cannelle et raisins secs

Maintenant, essayez de faire un escargot à la cannelle et les raisins secs. Recette un peu plus compliqué précédente.

Ingrédients clés:

– la levure – 20 g;

– lait – 100 ml;

– Le sucre et de beurre – 50 g;

– un oeuf;

– sucre vanillé – 1 paquet;

– farine – 250 g

besoin de bonbons:

– le sucre en poudre – 150 g;

– jus de citron – 2 cuillères à soupe. l;.

– le zeste de citron.

remplissage:

– beurre – 25 g;

– le lait;

– raisins – 50 g;

– 3 Art. l. cannelle moulue et le sucre en poudre.

De plus encore besoin d'un œuf.

Pour préparer la pâte dans le lait chaud dissoudre la levure et le sucre. Ajouter la farine, le sucre ordinaire et de la vanille, les œufs et le beurre doux. Pétrir la pâte, de passer dans un bol et laisser dans la chaleur pendant une heure.

Pendant ce temps, mélanger la cannelle avec le sucre et les raisins secs. Ensuite, ajoutez le lait pour obtenir une pâte.

Lorsque la pâte est doublée, il est roulé en un rectangle de 2 cm d'épaisseur. Il doit être graissé avec du beurre fondu, mettez le rouleau de bourrage et rouleau. Au bord de scrapie mieux, vous pouvez marcher sur eux avec un pinceau trempé dans le lait. Rouleau coupé en morceaux portions.

Par ailleurs oeuf battu Graissez soigneusement chaque cochlée, puis le produit doit rasstoyatsya. Par la suite, ils sont cuits à 180 ° pendant 20 minutes.

le zeste de citron frotté et mélangé avec le sucre en poudre. Ajouter graduellement au mélange le jus d'agrumes, il se révèle doux. Elle lubrifiée les escargots chauds. Une fois doux congelés, savoureux et petits pains parfumés sont prêts.

Escargots à la hâte

Non seulement à cause de la pâte de levure habituelle peut être préparé avec de la cannelle escargot. Recette pâte feuilletée qui est utilisée comme base, nous portons à votre attention. Il doit être prêt à acheter.

Il est une option rapide muffins cuisson. Elles sont obtenues par un simple et a passé seulement dix minutes.

ingrédients:

– pâte feuilletée levure – 250 g;

– farine – 1 cuillère à soupe. l;.

– le sucre et la cannelle au goût.

Si la poêle est petite, vous pouvez couper la feuille en deux. épaisseurs de pâte roulée ou non roulée, le chignon préparé très moelleux. Saupoudrer de sucre et la cannelle et le rouleau rouleau. Couper en petits morceaux. Escargots rabattus sur le plateau, le papier huilé ou parchemin posé. top muffin peut être saupoudré de sucre ou de cannelle. Cuire au four à 200 degrés pendant 10 minutes nécessaires, bruni, il peut être enlevé.

Escargots avec du fromage à la crème et la cannelle

Cette recette se révéler délicieux fromage doux à la cannelle escargot. Recette avec du fromage cottage est très original.

Vous avez besoin:

– du fromage – 250 g;

– farine – 275 g;

– Sucre – 60-120 g;

– un oeuf;

– Huile – 40 g;

– la levure – 5 g;

– cuillère à soupe de cannelle.

beurre fondu mélangé avec de la poudre à pâte, farine, fromage cottage et bien mélanger. Fouet avec le sucre ½ environ cinq minutes, puis versez le mélange obtenu à pétrir la pâte et laisser reposer.

La pâte finie est enroulée en un rectangle et saupoudrer de sucre, de cannelle. Rouler rouleau et couper en morceaux. Cuire au four jusqu'à cuisson à 180 degrés. Ces escargots mangent particulièrement délicieux avec du lait.

Escargots de recettes de beaucoup. Mais quelle que soit la méthode de préparation, ils se révèlent savoureux, moelleux et parfumé. Si vous adhérez à la création de la technologie, le résultat ravira tous ceux qui en mangera.