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Recette Tarte aux cerises de pâte à multivarka

Quelle est la recette pour un gâteau aux cerises de la pâte que vous connaissez? Si vous ne connaissez pas de toute façon de préparer ces délices, puis le présenter dans cet article. Dans le processus, nous utiliserons non seulement le four mais multivarku.

La recette étape pour le gâteau aux cerises de pâte brisée (cuisson photo ci-jointe)

Façons de faire un gâteau aux cerises il y a tellement. Quelqu'un fait la cuisson avec la base de levure et que quelqu'un est dans bouffée pâtisserie. Nous avons décidé de faire le sablés produit avec la crème et le beurre. Croyez-moi, de ce dessert ne renoncera pas à l'un de vos invités.

Ainsi, dont l'application nécessite des produits avec la recette de gâteau de cerise de pâte? Pour cela nous avons besoin d'une cuisson:

  • huile de bonne qualité (crémeuse) – environ 100 g;
  • sucre blanc taille moyenne – 150 g;
  • vanilline – cuillère à dessert;
  • œuf cru grande – 2 pièces;.
  • farine tamisée blanc – 350 g;
  • la poudre à pâte – cuillère à café pleine;
  • l'amidon de pomme de terre – 2 grandes cuillères;
  • cerise dénoyautées frais ou congelé – environ 200 g;
  • crème épaisse, acheté dans le magasin – 200 ml (utilisé pour la crème);
  • sucre – environ 150 g (Appliquer la crème).

pâtisserie Mesim sablée

Cherry Pie de pâte à multivarka préparer assez vite. Mais avant sa forme et cuire au four, vous devez soigneusement base pétrir.

A cette fin, le beurre fondu, moudre avec le sucre, puis les ajouter aux oeufs battus et la vanille. Mélanger tous les ingrédients avec un mélangeur, un uniforme et de masse assez moelleux. Ensuite, il a été soigneusement Verser la farine tamisée et la poudre à pâte.

Pétrir élastique, mais pas la pâte très rigide, couvrir avec une plaque de celui-ci et l'envoyer au réfrigérateur pendant 10 minutes.

ne remplissez

Tarte aux cerises de la pâte avec la crème sure se révèle incroyablement tendre et savoureux. En partie, ces propriétés entremets gains au détriment du remplissage doux. Pour le préparer, la propagation de la crème sure frais dans un bol mélangeur et fouetter à vitesse maximale jusqu'à ce qu'une masse duveteuse.

Pour remplir plus de tarte tendre lactique utilisé seulement après les produits de traitement thermique partiel.

Former le produit et le faire cuire dans multivarka

Par ailleurs, non seulement l'utilisation du four signifie recette de gâteau aux cerises de la pâte. Dans multivarka une friandise se avère pas moins savoureux. La recette peut être adoptée, si vous avez besoin pour préparer rapidement un dessert très délicat.

Après la tenue des bases dans le réfrigérateur doit être retiré et utilisé pour son usage prévu.

mains brossage avec de l' huile de tournesol (pour que la pâte ne colle pas), prêt à mettre la pâte dans le bol et Multivarki doucement sa purée dans la formation netolstym. Dans le même temps formant un petit rebord.

produit Haut saupoudrez une petite quantité de l'amidon de pomme de terre. Cette étape est nécessaire pour qu'il absorbe le jus excès de cerises congelées. Soit dit en passant, il était la couche suivante. Dans un tel produit semi-fini dans le mode de cuisson au four pendant une demi-heure. Au fil du temps, nous remplissons avec de la crème douce et continue à un traitement thermique pendant environ 10 minutes. Par la suite le gâteau fini laisse refroidir à la température ambiante, sortez Multivarki et mettre au réfrigérateur pendant deux heures.

Servir le dessert à la table

Maintenant, vous savez la recette pour un gâteau aux cerises de la pâte pour la préparation qui a été utilisé multivarka. Après le dessert sera maintenue dans le réfrigérateur, il est enlevé et coupé en morceaux. Des gâteaux faits maison à la table avec du thé chaud.

Faire une tarte cerise pâte brisée avec de la meringue

Si vous ne disposez pas de tels appareils de cuisine comme multivarka, puis faire cuire les tartes de sable avec cerise recommande un four traditionnel.

Pour un dessert délicieux avec meringue, nous avons besoin:

  • œuf cru grand – 4 pièces;.
  • le beurre (mieux prendre le « Kremlin ») – 1 paquet;
  • levure – cuillère à café;
  • farine de lumière tamisée – 2 tasses;
  • le sucre est pas grande – un verre (pour la meringue);
  • cerises fraîches ou congelées – environ 300 g (pour le remplissage).

Faire la pâte

Cette recette de gâteau cuire avec des cerises de la pâte bien, si vous aimez le dessert croustillant et très doux.

Les œufs de poule sont divisés en blancs et jaunes. Le premier composant est envoyé au réfrigérateur (environ 20 minutes) et on l'ajoute à la seconde graisse fondue cuisson, la levure et la farine tamisée.

Pétrir la pâte sablée homogène, il est séparé en deux parties (1/3 et 2/3). Le plus grand sont envoyés à un réfrigérateur, et plus petit – dans le congélateur (20-25 minutes).

Préparation de la meringue

Alors que la pâte sablée refroidit, fouetter les blancs d'oeufs en utilisant un mélangeur fortement. Ce faisant, il est ajouté en sucre. La sortie est très moelleux et la masse résistante de couleur blanc neige.

Le processus de formation

Pour la formation du moule à gâteau de sable ou de recommander l'utilisation de moule fendu. Il propage un gros morceau de pâte refroidie et pétrissez avec ses mains jusqu'à ce que la couture pas épais avec des planches. Après cela, sur la base de la propagation des cerises congelées ou fraîches, dénoyautées, qui sera désormais couvrir les blancs fouettés.

En réalisant toutes ces étapes sur le gâteau frotté la pâte qui a été placé dans le congélateur. La sortie est un très beau produit semi-fini.

dessert cuire au four

gâteau de sable avec des cerises et meringue cuire une recommandons heure. Dans la température du four doit pas être supérieure à 200 degrés.

Après avoir terminé le traitement thermique, gâteau très rose et pain d'épices. Avant de servir il est refroidi directement sous la forme, et ensuite retirée doucement à l'aide d'une pelle.

Ménages dessert présente de sable

Comme vous pouvez le voir, le processus de cuisson tarte sablée avec de la meringue et la cerise ne prend pas beaucoup de temps, d'efforts et d'énergie. Après le dessert sera affiché sur le gâteau pour devrait attendre qu'il refroidisse complètement. Sinon, vous pouvez facilement vous brûler sur les baies chaudes et meringue.

découpant soigneusement les sablés un traitement en morceaux, il est étalé sur les plaques et immédiatement présenté aux membres de la famille. Consommé comme la tarte aux cerises douces éventuellement avec du thé noir.

En résumé

Sable Cherry Pie préparé très rapidement et facilement. Toutefois, nous notons que, en raison de la teneur en ingrédients tels que le beurre et le sucre, ils sont assez riches en calories. Par conséquent, les personnes qui veulent perdre du poids, vous devez renoncer à cette délicatesse. Dans ce cas, la tarte aux cerises est préférable de faire cuire la pâte sur le yaourt ou le lait sans l'utilisation d'huiles de cuisson.