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bouillie Garbuzova avec du lait et du riz – savoureux et sain

Combien de plats sains ou imméritée oubliés, ou cuits très rares. Par exemple, Garbuzova la bouillie avec du lait et du riz. Qu'est-ce que ce produit? Le fait que dans certains pays slaves de ce qu'on appelle toute la citrouille familière. Les fruits de cette plante sont très nutritifs et utile. Cette source de carotène, des acides organiques, des vitamines et des composés minéraux. Eh bien, ils ne cherchent pas à cuisiner quelque chose de citrouille savoureux! L'une des recettes les plus simples – céréales Garbuzova avec du lait de riz.

Un petit conseil

La principale chose – c'est un choix de produits de qualité. bouillie Garbuzova avec du lait et du riz – un repas nutritif savoureux. Mais qu'il est aussi beau, il est nécessaire de choisir le bon type de citrouille. Les fruits peuvent différer non seulement dans le goût, mais aussi par la couleur de la pulpe. Ces derniers temps, particulièrement populaire est le genre de butternut (noyer). Dans certaines régions, il est communément connu sous le nom « perehvatka ». Cette citrouille a une chair orange vif, un arôme et un goût agréable. Il est en forme de poire, dans la partie la plus épaisse de laquelle toutes les graines sont. Il est parfait pour la cuisson de la bouillie. Mais il y a encore quelques variétés merveilleuses avec bon goût.

Simple et délicieux

Préparer ce plat un clin d'œil. La principale chose est de choisir une bonne citrouille mûre. Pour préparer une tasse de lait nécessaire, Garbuz demi-kilo, 20 g de beurre 5 cuillères à soupe de riz rond, le sucre et le goût du sel. Commençons par une citrouille. Il est nécessaire de se laver, éplucher et graines. Soit dit en passant, si vous venez de ne pas utiliser toute la citrouille, puis le reste de la place dans le réfrigérateur ou le congélateur. Nettoyé la citrouille coupée en cubes la taille d'un de taille moyenne. Ensuite, posez-le dans une casserole et remplir d'eau, qui devrait être plus de citrouilles. Fermez le récipient avec un couvercle et cuire jusqu'à ce que le contenu tendre, ce qui rend un feu modéré. Après cela, laver le riz et l'ajouter à gruau. Bien qu'il soit cuit, l'eau bout loin. À ce stade, versez dans le laminage du lait dans le sel et le sucre au goût. Attendez que le lait arrive à ébullition. Par la suite, la bouillie Garbuzova avec le lait et le riz doit cuire pendant environ 5 minutes. Éteignez le feu et ajoutez une noix de beurre. Ce plat peut être fourni dans un froid et chaud.

La deuxième option

Chaque famille, bien sûr, a sa propre recette pour ce plat. Prendre 2 kg de citrouille purifiée, 500 ml de lait, 100 grammes de riz 5 grandes cuillerées de sucre, d'un demi-litre d'eau et 50 grammes de beurre. Citrouille coupé en cubes et mettre dans un pot de cuisson pratique. Versez-le avec de l'eau et de mettre le feu. L'eau peut sembler faible, mais dans le processus de cuisson de la citrouille donnera le jus. Garbuzova cuit la bouillie avec du lait et du riz rapidement. Le temps dépend du type du produit sélectionné. Lorsque la citrouille est tendre, verser le liquide de la casserole dans un récipient séparé. Pour ce n'est pas nécessaire, car il est très délicieux jus. Maintenant, purée de citrouille en utilisant tolkushkoy ordinaire pour les pommes de terre. , Verser suivant dans la masse du lait, il est mieux bouilli, puis mis le feu. En même temps, vous pouvez verser le riz et le sucre. Tout le mélange. Garbuzova bouillie de riz avec du lait, ce qui est une recette très simple, sera prêt en 20-25 minutes. Il est nécessaire de retirer de la chaleur et ajouter le beurre.

bouillie parfumée

Ce plat est toujours possible d'ajouter des ingrédients délicieux. Pour préparer prendre 800 grammes de la pulpe de citrouille, un demi-verre de riz rond, trois tasses de lait, la moitié d'une petite cuillère de cannelle, 100 g de raisins secs, un paquet de sucre vanillé et le sucre au goût. Nous commençons par la préparation de la citrouille. Il faut d'abord nettoyer et enlever les graines. Maintenant, coupez ses morceaux de taille moyenne. Alors céréales Garbuzova avec du lait de riz est cuit plus rapide. Maintenant, nous avons mis sur le plateau de feu et versez un peu d'eau dedans. Afin de couvrir le fond. Lorsque l'eau bout, versez la citrouille et le remplir avec du lait. Faites cuire la bouillie Garbuzova environ 10 minutes. Maintenant est venu le tour de riz, de la vanille, des raisins secs, le sucre et la cannelle. Tout ce que nous remuer et laisser cuire la bouillie pendant environ 10 minutes. Pour définir fig volonté qualité. Le plat fini est mis du beurre. Au moment de servir ce plat peut être décoré avec des graines de citrouille grillées décortiquées. De même, vous pouvez faire cuire la bouillie avec le mil.

douce bouillie

Les recettes peuvent être différentes techniques de cuisson, mais le résultat tourne toujours la même chose. céréales Garbuzova avec du lait de riz, dont l'utilisation est indiscutable, est un plat préféré de votre famille. Prendre 250 grammes de riz, 250 grammes de citrouille purifiée, 500 millilitres de lait, une petite cuillère de sel et une demi-cuillère à soupe de sucre. Figure lavage, l'eau versez bouillante et faire cuire jusqu'à tendreté. A cette époque, la citrouille déchiqueter à l'aide d'une râpe. Quand le riz est prêt, y ajouter le sel, le sucre et le lait. Tous les mélanger soigneusement et verser dans la courge casserole. Encore une fois, tout mélanger et couvrir avec un couvercle. Cuire après ébullition pendant environ 10-15 minutes. Le feu fait modéré et ne pas oublier d'interférer avec de la bouillie. bouillie prête à l'emploi servi avec du beurre.

conclusion

Il convient de noter que la citrouille est utile sous aucune forme. Mais beaucoup question inquiète le contenu nutritionnel et calorique du produit. Il convient de noter qu'il ya spéciale régime de citrouille. De grands avantages de ce produit apporte quand il est utilisé avec des graisses. Cela doit être du lait ou de l'huile. Garbuzova bouillie de riz sur calorique du lait qui est de 28 kcal par 100 grammes de produit, peut être un excellent petit – déjeuner ou une collation. régime de citrouille – est la meilleure façon de perdre du poids et améliorer votre santé. Mais comme dans toute entreprise, vous devez toujours savoir quand arrêter, car ce produit, en dépit de la faible teneur en calories, contient beaucoup de glucides.