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Une recette simple pour le moule en silicone de gâteau en utilisant un yogourt faible en gras

recette de gâteau pour un moule en silicone est particulièrement simple et facile à préparer. Il est intéressant de noter qu'un tel dessert fait à la maison, il se avère très savoureux et satisfaisant. D'une portion de pâte sucrée vient presque 2 kg de gâteaux frais et chauds, qui ne sera pas en mesure de refuser ni enfant ni adulte.

Simple recette de gâteau de moule en silicone

Ingrédients nécessaires:

  • 2% de matières grasses yaourt – 300 ml;
  • ; Tasse 1,2 – sucre
  • sel iodé – une pincée;
  • raisins sans pépins noir – 200 g;
  • margarine crème – 240 g;
  • œufs de poule moyenne – 3 pcs;.
  • bicarbonate de soude et le vinaigre de cidre de pomme – ½ d'une petite cuillère;
  • farine de blé – 3-5 tasses (à sa seule discrétion);
  • huile végétale – 60 ml (pour une forme de graissage).

Procédé de pâte

La recette pour le moule de silicone gâteau nécessite des bases de mélange avec soin, comme un dessert prêt est censé être riche et douce. Ainsi, divers ustensiles doivent être les œufs cassés, séparant les jaunes des blancs. Par les jaunes nécessaires immédiatement verser du sel iodé, le sucre et verser 2% du yogourt. Les composants doivent interférer fourchette ou jusqu'à ce que mélangeur ingrédient doux écoulement libre ne soit pas complètement fondu. Après cela nécessite fouettez soigneusement les blancs, les mettre à l'autre moitié des oeufs et mis à côté de la masse résultante.

Pendant ce temps, il est nécessaire de faire du traitement de l'huile de cuisson. Il est intéressant de noter que la recette du moule en silicone gâteau recommande d'utiliser la margarine à la crème (pas de beurre) pour préparer le dessert. Sa bonté sortir de la chambre de refroidissement (tellement fondu), mettre dans un grand bol, puis versez-le dans la farine et soigneusement moudre les deux composants à la main. Après cela, dans un mélange fluide doit verser la masse kéfir-oeuf, le bicarbonate de soude pour éteindre le vinaigre de cidre de pomme, ajouter les épluchées et lavées noirs raisins sans pépins, puis bien mélanger toutes les grandes cuillère.

Le cadre fini devrait être légèrement humide, sinon le dessert se sont corsées.

Comment faire cuire un gâteau sous la forme de silicone

plats flexibles peuvent être achetés dans un magasin de ménage. Avant de mettre des bases des moules est souhaitable bien lavé, séché avec une serviette ou des serviettes, puis généreusement huilé. En outre, la nécessité d'exposer toutes les récréations 1-2 cuillères à soupe de pâte aromatisée (en fonction de la taille des plats). Il faut se rappeler que lever nécessairement par 2-3 cm au cours des muffins.

Une fois que tous les creux sont remplis les bases nécessaires pour offrir un plat flexible dans l'armoire de duhovochny préchauffé. Délicieux muffins dans des moules en silicone doivent se préparer à environ 25-30 minutes. Lorsque le dessert sera complètement rose et appétissant, il faut soigneusement retiré de la vaisselle, puis se déplacer sur une grande assiette. De même, toute la pâte cuite restante.

correct Serve

Ball et doux gâteaux aux raisins noirs recommandé nourris à la table dans une ambiance chaleureuse ou réfrigérés, ainsi que le café, le thé ou le cacao.