Comme la plupart bake savoureuse carpe au four dans du papier

Les plats de poisson doivent être présents sur la table au moins une fois par semaine. L' un des tous les poissons est préférée à la carpe. Farcies au four dans du papier, il se révèle tendre et pas trop gras, et tout à fait parfumée. Évaluer le cours et fin gourmet passionné, et celui qui suit attentivement la figure. Sélectionnez une recette carpe en papillote et profiter utile et délicieux poissons. Voici trois recette éprouvée.

Carp avec la crème sure, cuit au four dans du papier, ou du manchon

Non seulement pouvez – vous faire cuire la carpe au four dans du papier, mais aussi pour acheter ce paquet spécial appelé manche. Nettoyer le poisson et le couper en portions. CleanStart de la queue, en mouvement contre les échelles. Ensuite, vous devez couper les branchies pour obtenir les entrailles, enlever les yeux et tous soigneusement lavés. Prenez soin de ne pas percer dans la vésicule biliaire – elle donnera une amertume désagréable du poisson. Assaisonner avec le sel et le poivre, arroser de jus de citron et laisser reposer pendant dix minutes à essayer de la carpe marinée. Envoyez le poisson préparé dans le manchon ou sur la feuille, versez la crème sure. Il devrait être environ trois fois moins que le poisson lui-même. Si vous le souhaitez, pour le goût sucré et croustillant, vous pouvez ajouter quelques cuillerées de crème de miel. Couvrir de papier d'aluminium ou quoi que ce soit douille – de sorte que le four reste propre et la carpe pour préserver la saveur naturelle et la jutosité.

Mettre à la cuisson et l'envoyer dans le four, préchauffé à deux cents degrés. Lors de la cuisson dans le trou, prendre soin que sa surface ne sont pas en contact avec les parois du four. En fait, à la carpe cuite au four dans du papier, il devrait prendre environ une demi – heure. Après cela, peut être servi le poisson à la table avec un plat d'accompagnement de votre choix.

Carp au four avec du fromage

Nettoyer l'intérieur de la carcasse et des écailles, le couper en portions. Préparer la manière habituelle: le sel, le poivre et laisser mariner dans le jus de citron pendant une dizaine de minutes. Après cela, prendre le tuyau ou d'une feuille, placer la carpe en morceaux et saupoudrer de râpé sur une râpe grossière fromage à pâte dure. Choisissez une sorte de goût: crème ou avec une légère amertume, peut-être même énervée. Par kilogramme de poissons ont besoin de prendre environ deux cents grammes de fromage. Faire cuire la carpe une demi-heure à une température de deux cents degrés. Vaisselle pour cette recette diffère goût inhabituel et très épicé, donc cette méthode est que, comme la cuisson de la carpe au four dans du papier ou de l' emballage, pour que vous serez heureux. D'ailleurs, comme le précédent, il est assez polyvalent en termes de combinaison avec une garniture.

Carpe cuite avec des haricots verts

haricots verts frais coupés en petits morceaux, ajouter les carottes râpées, assaisonner de sel et ajouter un peu de sucre au goût. Poisson pour nettoyer et préparer le procédé de préparation ci-dessus. farce végétale Nafarshiruyte et coudre abdomen de fil, peut tout simplement couper les bords avec des cure-dents. Envelopper la carcasse préparée dans une feuille, placer sur une plaque à pâtisserie et mettre au four préchauffé à deux cents degrés pendant une demi-heure. Vous pouvez donc faire cuire la carpe au four dans du papier et vous évitera d'avoir à préparer séparément un plat d'accompagnement.