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Recette Salsola dans multivarka procédé 2 de préparation

Connue recette halophytes une longue période, environ cinq siècles, mais est toujours considéré comme l' un des populaire et soupe facile à préparer. Auparavant Solyanka considéré comme un casse-croûte et servir avec de la vodka, mais a reçu une grande popularité, il est devenu un plat séparé. L'émergence de nouvelles recettes a alimenté l'intérêt pour la soupe, qui peut être préparé comme dans le premier et le second.
Une nouvelle vague d'intérêt pour lui a été causé par l'apparition de la cuisine Multivarki. Ainsi, la recette de la soupe de Solyanka dans multivarka. Rassurez-vous, si la soupe est préparée rapidement et facilement, acquérant ainsi un goût extraordinaire.

Une recette classique Solyanka dans multivarka

Nous avons besoin des produits suivants:

  • ingrédients à base de viande (saucisses, jambon, poulet, fumé, saucisses cuites et tout ce qui est en votre possession);
  • bouillon de poulet ou de bœuf – 3 l;
  • oignons rechaty – 2 pièces;.
  • l'huile de tournesol – 50 g;
  • cornichons (ou câpres) – 2-4; pcs.
  • Pâte de tomate – 3 c;.
  • poivron bulgare – 1-2 pièces;.
  • carottes – la moitié d'un grand ou un petit ensemble;
  • Pâte de tomate – 3 c;.
  • olives et citron.

Multivarku mis à la fonction « cuisson ». Dans un bol versez l'huile végétale. Frire les carottes hachées et les oignons. Au bout de 5 minutes, les ajouter à un concombre et le poivre, pré-coupé en petits morceaux. Un peu plus frire. Tous les ingrédients de viande coupés en morceaux de taille moyenne (comme d'habitude pour la soupe) et ajouter aux légumes. Nous réparons toute la pâte de tomate. Tout ce qu'il fait frire pendant environ 5 minutes. Ensuite, remplissez tout le bouillon de produits, le sel, le poivre et courir multivarku 1 heure. Fonction – « trempe ». Après un temps déterminé, vous obtiendrez une soupe excellente et parfumée, qui est nécessaire avant de servir, ajouter les olives, une tranche de citron, les herbes et la crème sure.

Cette recette de viande halophytes. Dans multivarka peuvent également être préparés, et un méli – mélo de poissons, en remplaçant les ingrédients de la viande de poisson (truite, saumon) et en utilisant le bouillon de poisson.

recette Géorgie halophytes dans multivarka

Solyanka géorgiens parfaits pour les amateurs de nourriture épicée.

ingrédients:

  • Boeuf – 300 g;
  • Oignons – 3 pcs;.
  • tomates -1 ps;.
  • poivron doux – 1 pc;
  • Pâte de tomate – 2 c;.
  • conserves au vinaigre – 2-4 pcs;.
  • herbes: coriandre, le persil, l'aneth;
  • assaisonnements: coriandre, poivre rouge, Khmeli suneli, ail, sel.

boeuf coupé en petits morceaux (environ 1 cm) et mettre dans un bol, remplir d'eau et de maintenir la fonction « trempe » 30 minutes. A la fin du programme de fusion de bouillon, bovine temporairement reportée. Passant fonction « cuisson », la partie inférieure for tasse de beurre et faire frire prédécoupée 2 oignons. Quand les oignons seront frire, nous l'envoyons à la tomate, hacher avant, et la pâte de tomate. Encore un peu de friture tous ensemble. Puis vint le tour de boeuf bouilli. Ajoutez aux légumes. Et nous devrions être envoyés aux hachés marinades. Remplissez-le avec de la soupe. Il devrait couvrir tous les produits. Mode Multivarki – temps "d'extinction" – 1 heure. Tant que tout est préparé, hacher l'oignon restant, le poivron et l'ail. 5 minutes avant la fin, ajouter les légumes dans un méli-mélo. Épicé. Et avant la fin de la cuisson multivarku garder ouverte. recette géorgienne halophytes dans les technologies multivarka testées peuvent être pris en compte!

Façons de cuisiner cette soupe très bien. Nous espérons que nos premiers halophytes de recettes en multivarka et seconde vous serez ravis. Bon appétit!